孕婦吃什麼蔬菜去火

孕婦吃什麼蔬菜去火，由於生理的原因，孕期容易上火，導致孕婦口乾舌燥，排便不暢。吃萵筍，萵筍味甘，稍微帶有苦味，能刺激孕婦腸胃消化與吸收，孕婦吃什麼蔬菜去火？

孕婦吃什麼蔬菜去火1

清拌萵筍絲

材料：萵筍一棵，鹽、雞精適量，香油少許

做法：

1、買來的萵筍去皮，洗淨，切成萵筍絲；

2、把切好的萵筍絲盛入盤中，依據孕婦的口味加入適量的鹽、雞精和香油即可；

評價：孕婦吃這道菜清淡爽口，利於敗火，不過有眼疾的孕婦應注意少量食用。

吃絲瓜，孕婦吃絲瓜，有清涼、解毒、利尿的功效。

絲瓜還有消除雀斑、去除皺紋、美白的養顏功效。另外，孕期洗澡的時候不妨選用絲瓜絡，幫孕婦護膚健體。

絲瓜銀耳湯

材料：水發銀耳20克，絲瓜200克，蔥花，薑片，鹽，清湯適量

做法：

1、銀耳洗淨後，切成小朵；絲瓜去皮，切成小條；

2、放鍋，燒熱油後，放入蔥花、薑片爆香，然後放入清湯燒沸；

3、把湯放入瓦罐中，之後下絲瓜，銀耳，煲滾後，放入鹽調味即可。

評價：孕婦吃絲瓜，敗火還美容，另外此湯還有銀耳的保健功效，喝起來也滑潤。

孕婦吃什麼蔬菜去火2

孕婦冬季的飲食原則

1、選擇時令蔬菜

在冬天，就算是蔬菜也不是樣樣都好的。孕媽要吃蔬菜，當然要選擇冬季時令蔬菜，例如菠菜、捲心菜、紅椒、洋蔥、茄子，這些蔬菜都富含維生素或礦物質，有助於人們增強抵抗力，度過寒冷季節，可以說是非常棒的禦寒食材哦。

另一方面，寒冷會影響人體的泌尿系統，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多，因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的.根莖中所含的無機鹽較多。

2、少吃辛辣食物

冬季氣候乾燥，若再吃辛辣食物，很容易導致準媽媽便祕，或是加重便祕表現，所以即便是嗜辣的準媽媽也應注意適當戒口。

3、忌吃生冷食物

冬季，特別是北方常有一些凍品上市，比如凍梨、凍柿子，對於這些生冷食物準媽媽們儘量不要食用。準媽媽若攝入大量生冷食物，很可能導致血管痙攣引起腹痛、腹瀉甚至誘發流產、早產。不止如此，冬季吃生冷食物還能使胃腸血管突然收縮，以致胃液分泌減少，消化功能降低，從而導致準媽媽食慾不振、消化不良，甚至引起胃部痙攣等各種不適。

4、多吃清淡食物

很多媽咪懷孕後，滋補食物遠遠不斷。但是，孕婦不適合過多的性溫、大熱的食物，否則容易“火上加火”，甚至嚴重的還會出現見紅、腹痛等先兆流產和早產症狀。人蔘、桂圓和羊肉千萬不能多吃，瓜子、花生、巧克力等熱性零食也要少吃。

孕婦冬季吃什麼食物

1、苦瓜

不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。

2、梨

去火功效被大家所公認，把梨切片放入燒開的沸水中，稍微放點鹽，沸騰後撈出來，將梨子和湯都喝下去，具有降火、清熱、解毒的功能。

3、草莓

草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。孕婦上火的時候可適量吃一些，但是不要太多。

4、黃瓜

每天吃1到2根黃瓜，也可以輔助降火，青橄欖泡茶，對降火也很有幫助。