曬乾的魚怎麼做好吃又簡單的方法
本文已影響1.79W人
本文已影響1.79W人
曬乾的魚怎麼做好吃又簡單的方法,乾魚一直都是我們常見的一種食材,利用乾魚製作出來的.食物無疑也是非常美味的,下面為大家分享曬乾的魚怎麼做好吃又簡單的方法。
食材
魚乾 半條
姜 一小塊
蒜 適量
幹辣椒 適量
豆豉 適量
白糖 適量
醬油 適量
鹽 適量
葱花 適量
方法/步驟
準備所需材料。
將魚乾切成小塊,姜、蒜、豆鼓、辣椒幹剁碎。
鍋內放油燒熱,下姜蒜炒出香味。
將炒香的姜蒜鋪在魚乾上。
加入少許的白糖、醬油。
放蒸鍋內大火蒸15分鐘。
最後撒上葱花即可出鍋。
準備食材草魚500g、油10ml、五香豆豉10g、薑絲20g、葱花5g、蒜末20g、耗油5g、洋葱10g、紅椒10g、高湯50ml、辣椒粉5g、香油5ml。
草魚切成薄片,紅椒切碎,洋葱切絲,鍋中加10ml油燒熱,放入20g姜、20g蒜、5g辣椒粉、5g五香豆豉小火翻出香味。
倒入500g魚乾繼續翻炒,加入10g耗油翻炒均勻,盛出裝盤。
放入開水鍋中,大火蒸20分鐘取出。
起鍋中火加入5ml香油、10g洋葱、10g紅椒翻炒出香味,加入50ml高湯代收汁,趁熱澆在魚乾上,撒上葱花即可。
總結如下。
準備食材:乾魚半條、黃酒、姜蒜、醬油、青蒜、白糖各適量。
具體做法如下:乾魚泡水洗淨後切成小塊,平底鍋放油後,放入魚塊略煎,一面焦黃時翻煎另一面。
煎制過後倒入料酒,放入切好的薑片、青蒜,把蒜頭和蒜葉分開,切成小段。
先放入青蒜頭同燒,燒開後加入蒜葉翻拌,湯汁收幹後即可裝盤。
山藥怎麼做好吃又簡單?山藥的做法大全家常菜
腐竹涼拌怎麼做好吃最簡單的方法
圓茄子怎麼炒好吃又簡單的做法竅門
螃蟹怎麼做好吃又簡單方便
薰鮁魚怎麼做好吃又簡單竅門
螃蟹怎麼做好吃又簡單 3種最常見的螃蟹做法
紅燒茄子怎麼炒好吃又簡單的做法
茄子怎麼炒好吃又簡單的做法
涼麪的做法及調料 涼麪怎麼做好吃又簡單
菠菜怎麼炒好吃又簡單的做法
澳洲龍蝦怎麼做好吃又簡單方便
凍巴沙魚片怎麼做好吃 巴沙魚片最簡單的做法
魚怎樣做好吃又簡單
怎樣做紅燒魚好吃又簡單
角瓜怎麼炒好吃又簡單的做法
雞腿怎麼做好吃又簡單的方式
紅糟魚裏的紅糟是什麼 紅糟魚怎麼做好吃又簡單
秋葵的做法好吃又簡單
茄子怎麼炒好吃又簡單的做法視頻
雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的
炒茄子怎麼做好吃又簡單又好吃
曬乾的鹹魚好吃又簡單的方法 教你曬乾的鹹魚好吃又簡單的方法
帶魚的清洗方法 帶魚好吃又簡單的做法
大白菜怎麼做又簡單又好吃
蝦好吃簡單做法:有什麼簡單好吃的做蝦方法?
鱸魚怎麼做好吃又簡單?清蒸鱸魚的做法
鴨肉怎麼做好吃又簡單?鴨肉的做法大全家常菜
怎樣做小龍蝦好吃又簡單的方式
藕粉怎麼做好吃又簡單 藕粉的吃法大全
風乾的魚乾怎麼做好吃法大全
魚乾的做法大全 魚乾的家常做法圖 魚乾怎麼做好吃又簡單
雞翅怎麼做好吃又簡單小孩吃的
薰鮁魚怎麼做好吃又簡單還沒腥味