油桃的功效與作用禁忌症

油桃的功效與作用禁忌症， 油桃是水果桃子的一種，它表面光滑無毛，口感清脆，味道甘甜特別好吃，不過油桃平時食用時也有一些禁忌存在，以下分享油桃的功效與作用禁忌症。

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油桃的營養價值

油桃的營養相當豐富，每100克油桃果肉中就含有12毫克維生素C、40毫克磷、12毫克鈣、0.8毫克鐵、14.5毫克鎂。除了這些微量元素，油桃還富含有機酸、果膠以及17種人體所必須的氨基酸類和葉黃素。一個新鮮油桃中的維C可以滿足人體一天的需求。

油桃的功效與作用

1、益氣補血

油桃能益氣補血、滋陰生津，可以有效改善減少面部暗黃、氣血匱乏的現象，尤其是可以幫助大病初癒的人改善氣色。

2、補鐵

油桃含有豐富的維生素C，能夠促進人體吸收鐵元素，從而達到輔助治療缺鐵性貧血，增強抵抗能力，提高免疫力的目的。

3、癒合傷口

油桃中的膠原成分能促進傷口結痂、癒合。

此外油桃還可以益氣補腎、止咳化痰，還能促進少兒發育。

吃油桃的注意事項

油桃不宜多吃，一般來說成年人一天吃2個足矣。因爲油桃屬性溫熱，過量食用容易上火。吃油桃時還需要注意以下幾點：

1、空腹不宜食用

當人體處於空腹狀態時，會分泌過量胃酸，而油桃本身也富含有機酸。如果空腹吃油桃極易使體內胃酸過量，使胃部產生不適。

2、睡前不宜食用

睡覺前吃油桃不但不易消化，使腸胃不舒服，長此以往大量糖份堆積，還會使人發胖。

3、不宜吃沒有成熟的油桃

未成熟的油桃不但口感不好，食用後還容易產生腸胃不舒服、腹痛腹瀉等現象。尤其是腸胃本來就不好的人吃了未成熟的油桃更容易出問題。

4、拉肚子時不宜吃

《本經逢源》中曾說到：多食令人腹熱作瀉。也就是說本來就拉肚子的人不宜多吃。

5、不宜吃太過軟爛的油桃

吃了過於軟爛的油桃容易引發腸胃疾病。

油桃的功效與作用禁忌症2

1、補氣血、養陰生津

油桃有補益氣血、養陰生津的作用，尤其適合大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。

2、適宜缺鐵性貧血、水腫患者食用

油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

3、有助於人體補充維生素C

油桃所含有的維生素C是非常的多的，大家是不是會好奇油桃和桃子有什麼區別呢?其實油桃是通過桃子改良然後進行栽培而形成的。它的味道比桃子要好一些，營養也更加豐富一些，裏面所含有的維生素可以滿意一個成人的需要。

維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口癒合十分重要。

4、桃仁止咳、降血壓

桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

油桃的食用禁忌

1、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。

2、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。

3、爛桃切不可食用。

4、桃子忌與甲魚同食。

5、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

6、連體油桃不要吃，長期食用畸形瓜果容易引發多種疾病。

油桃的功效與作用禁忌症3

油桃的功效與作用及禁忌

一、功效作用：

1、補血。油桃中的鐵元素含量是很高的，而鐵元素是具有促進血紅蛋白合成的作用的，在食用油桃之後能促進體內血液的再生，增加血容量，從而起到補血的功效，是缺鐵性貧血病人的`理想輔助食物。

2、提高免疫力。一個油桃中含有的維生素C，幾乎是可以滿足成人一天所需，維生素C對於身體吸收鐵和維護免疫系統是有幫助的，從而可以起到提高人體免疫力的作用。

3、美容養顏。油桃中豐富的維生素C，是具有比較強的抗氧化性，能減緩人體內自由基對細胞的傷害，還能減少雀斑，具有美白護膚的作用。

4、減肥瘦身。油桃本身的熱量是比較低的，而且含有豐富的纖維素，幫助腸胃蠕動，促進消化，而且吃油桃還能使人產生飽腹感，從而幫助減肥瘦身。

二、禁忌：

1、油桃尤其適合老年體虛、腸燥便祕、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用。

2、油桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。

3、多吃油桃容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個弊端。

油桃營養價值

油桃的營養價值豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。

油桃怎麼挑選

1、看顏色。其他桃的品種，可能只有部分的表面呈紅色，但是油桃的整個果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時候，要認清這一點，儘量挑鮮紅色的油桃。萬一沒有完美的桃子，也挑部分紅色的桃子。

2、看外表。其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的時候更加要認好這一點。同時，油桃的表面也是比較規則的圓形或者橢圓形的，萬一發現變形厲害，則要根據實際情況選購。

3、看手感。好的油桃，握在手裏的時候，感覺很實實在在的，因爲油桃在不是很成熟的時候，都是比較結實的。但是，結實的油桃只能說是生長得好，口味則有點脆。要想選熟一點的油桃的話，要選手感軟一點的，因爲軟一點的桃子才代表真正在成熟，而不是扔處在生長期。