獼猴桃正確的吃法
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獼猴桃正確的吃法,獼猴桃是我們生活中常見的一種水果,它富含多種營養物質,對人體非常好,無論是男女老少都愛吃,關於怎麼吃獼猴桃,還有許多人都沒有掌握到方法,下面是獼猴桃正確的吃法
獼猴桃正確的吃法1
獼猴桃的正確吃法
第一種方法:
特點:簡單省事,乾淨徹底。
所用工具:勺子
吃法:找到一個軟硬合適的獼猴桃,挑選的方法,就是捏捏它嘍。將他洗淨身上的毛刺。用小刀子,自中間,一切兩半。勺子上陣,沿着皮的邊緣,輕挖果肉即可,慢慢享用吧。
第二種方法:
特點:切法規整,乾淨利落,適合招待親友。
工具:小型水果刀
吃法:先挑選一個軟硬合適的獼猴桃,洗淨身上滴毛刺。用小刀將兩頭切掉。將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。輕輕轉動果皮刀,沿着果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。將獼猴桃豎着放在盤內,將果皮輕輕拉出就可以吃啦。
獼猴桃的各種吃法及功效
獼猴桃羹
材料:獼猴桃200克,蘋果1只,香蕉2只,白糖、溼澱粉各適量。
做法:將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗淨,切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內,加適量水煮沸,再加白糖,用溼澱粉勾稀英,出鍋即成。
功效:此羹具有清熱解毒,生津止渴的功效。適用於煩熱,消渴,食慾不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增強防病抗病能力,澤膚健美。
獼猴桃正確的吃法2
1、簡單吃法
在獼猴桃的正確吃法中,有一些比較簡單的存在,比如說用水果刀把獼猴桃從中間切開,直接用勺子挖取它中間的果肉來吃就可以了。也可以把獼猴桃兩端切掉以後,把水果當煙火皮輕輕插入,旋轉一週,取出完整的獼猴桃果肉,再把它切成丁狀,放在水果盤中,然後用牙籤插着吃就可以。
2、製作果醬
獼猴桃這種水果不單可以直接吃,還可以製成果醬,長期保存,方便人們隨吃隨取,在用獼猴桃製作果醬時,需要把獼猴桃的表皮全部去掉,把它的果肉放在料理機中,打成泥狀取出,再放入冰糖醃製兩小時,然後入鍋,慢慢熬成透明的醬狀,關火降溫,取出以後放入到密封的玻璃瓶中保存就可以。
3、冰糖獼猴桃
因爲獼猴桃中含有大量的維生素c,使人們吃獼猴桃時感覺踏實而比較中,這時就可以把它做成冰糖獼猴桃再吃
直接削皮是吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,簡單方便,而且也好吃,但是要保證它是成熟的哦。不過這樣削皮,如果刀術不好的話,很容易會造成浪費,因爲獼猴桃的皮是非常薄的,通常是與果肉緊緊相連的,很容易就會連皮帶肉削掉很多!
除了直接吃,你還可以用勺子吃。用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然後用勺子沿着皮的邊然,輕挖果肉來吃,更簡單,又不髒手,又不用擔心削皮的'事,吃着就是倍兒爽,倍兒簡單。而且,悄悄告訴你,這也是一種偷懶的小技巧哦。
最後,還可以用水果叉或牙籤吃。可以先用小刀將獼猴桃兩頭切掉;將小號的水果刀自果皮邊緣扎入;輕輕轉動果皮刀,沿着果皮邊緣,將果肉和果皮切分離;然後再將獼猴桃豎着放在盤內,將果皮輕輕拉出;在用刀子均分成小塊,用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。這個吃法雖然麻煩,但是要想在自己喜歡的歐巴面前裝一次淑女,就非這個方法莫屬了。
獼猴桃正確的吃法3
獼猴桃的十大功效
1、生津止渴:成熟的獼猴桃富含水分,吃起來甜軟多汁,食用之後可以促進唾液分泌、補充身體的水分,有很好的生津止渴功效。
2、清熱除煩:獼猴桃性寒,食用之後能夠增加體內的寒涼之氣,有清熱除煩的功效。
3、利尿通淋:獼猴桃甘酸性寒,富含水分,食用之後還有利尿通淋的功效。
4、開胃止嘔:獼猴桃的味道甜中帶酸,且其中含有多種有機酸成分,食用之後能夠促進胃液分泌,增加食慾,有很高的開胃止嘔功效。
5、緩解便祕:獼猴桃中的果膠和食用纖維素的含量也很高,食用之後能夠促進腸道蠕動,而且獼猴桃性寒,還能增加腸道滑利程度,便祕人羣食用獼猴桃之後能夠幫助緩解便祕。
6、美白護膚:獼猴桃中的維生素C含量在水果中是排名前列的,而維生素C是很好的抗氧化劑,能夠清除部分損害細胞的自由基、延緩身體的衰老,還能夠還原黑色素,美白肌膚。
7、保護血管:獼猴桃果實中含有精氨酸,精氨酸可以改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成,能夠保護心腦血管,預防心腦血管疾病。
8、降低膽固醇:獼猴桃中含有豐富的食用纖維素,其中有三分是果膠,特別是皮和果肉接觸部分,膳食纖維和果膠可降低血中膽固醇濃度,預防高血脂的形成。
9、輔助降血壓:獼猴桃中的鉀元素含量很高,屬於高鉀低鈉的水果之一,能夠促進腎臟排出更多的鈉離子,從而緩衝鈉鹽升高血壓的副作用,幫助降低血壓。
10、提高免疫力:獼猴桃中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸、維生素B1和豐富的維生素C、磷、鈣、鐵、鉀、鎂和獼猴桃鹼等成分,食用之後能夠補充身體所需的營養素,調節免疫系統,增強身體的抗病能力。
一天吃幾個獼猴桃合適
1-3個即可。
而市面上單個獼猴桃的重量在60-110克之間,而在《中國居民膳食指南(2016)》中建議, 每天應攝入新鮮水果200-350克,且最好每天攝入兩種以上的水果,營養更加均衡,因此建議一天吃獼猴桃1-3個,大約100-200克。
獼猴桃的禁忌
1、忌吃太多
獼猴桃中富含有機酸,吃多了也容易傷牙、傷胃;另外,獼猴桃性寒,吃多了還會增加體內寒涼之氣,甚至引起腹痛、腹瀉等情況。
2、忌空腹食用
獼猴桃中的有機酸含量較多,即便是完全成熟的獼猴桃,吃起來不酸,實際上其中也是含有較多的酸性成分的,只是被甜味掩蓋了,因此要儘量避免在空腹狀態下吃獼猴桃,以免刺激胃酸分泌過多,刺激胃壁,特別是患有胃潰瘍疾病的患者,胃酸過多會刺激潰瘍面引起胃痛。
3、注意禁忌人羣
獼猴桃有一定的禁忌人羣,包括尿頻者、脾胃虛寒者、便溏腹瀉者、經期女性、獼猴桃過敏者等,都不宜吃獼猴桃。
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