家庭催熟香蕉方法

家庭催熟香蕉方法，香蕉香甜可味，果肉肥厚大多數人都喜歡吃，但是在市場上購買香蕉時，有些香蕉根本就不熟，外皮還是綠色的樣了，這樣的香蕉是暫時不能吃的，以下分享家庭催熟香蕉方法。

家庭催熟香蕉方法1

1、香蕉皮催熟，香蕉怎麼催熟？可以取一干淨的塑料袋，放進7分熟的香蕉和吃過的香蕉皮，綁緊袋口，3天后香蕉皮上出現咖啡色的芝麻斑點，和單純用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃過的香蕉皮的果皮部分，芝麻點越大。

2、蘋果催熟，取一干淨的塑料袋，放進7分熟的香蕉和一個成熟的蘋果，綁緊袋口，3天后香蕉果皮上出現咖啡色的芝麻斑點，且果香濃郁，比單純用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟，而且接近蘋果處的部分出現過熟現象。

3、高溫催熟，將袋子置於溫暖的地方。高溫能夠顯著加速香蕉的成熟。最好的催熟溫度是65–68F(18–20C)，這能最大程度地激發香蕉的風味和質地。這個溫度差不多就是平常房間的室溫。

將香蕉放置在溫暖的角落—如冰箱或火爐的上方，這也許能加快催熟的速度。這種催熟方法也許不能非常均勻地催熟水果，但是無礙於家庭食用。

4、白酒催熟，用棉球沾滿高度白酒後放入香蕉食品袋中，將裝香蕉的食品袋放在溫度約25℃的地方，紮緊密封，大約3至4天后成熟。

家庭催熟法

1、蘋果催熟法

用塑料袋裝好香蕉，同時放入幾個蘋果，密封好，放入紙箱或其他容器中，用膠帶封好紙箱，在常溫下放置三天即可催熟。

2、大米催熟法

將青香蕉用塑料袋裝好，放入裝有大米的容器中，不需要密封處理，兩天左右就可以催熟，也可以將青香蕉和大米一起放在塑料袋內，密封好，這樣兩天左右也可以催熟。

3、西紅柿催熟法

選一個熟透了的西紅柿，把西紅柿和青香蕉一起放入乾淨的塑料袋子中，把塑料袋口紮好，密封嚴密，大約一天左右，香蕉就已經變黃，可以食用了。

家庭催熟香蕉方法2

一種催熟香蕉的辦法：將香蕉與成熟的蘋果放到塑料袋裏，繫上袋口。

第二種催熟香蕉的辦法：準備一盒紙巾和一小碗高度白酒。將紙巾蘸上白酒，包到香蕉把上，放到塑料後將塑料袋口繫上。

第三種催熟香蕉的辦法：將香蕉敞放在地上，常溫存放，如果想要香蕉熟得更快，可放到溫暖的地方。

催熟香蕉怎麼分辨

1、香蕉表皮不一樣

自然成熟的香蕉皮顏色呈現爲黃色，上面會有細小的梅花點，看到表皮綠黃不均，特別是中間頭青尾青，中間段呈現爲黃色，這樣的香蕉有可能就是催熟。催熟香蕉和不催熟對比圖，(左邊是催熟的，右邊是自然熟的)，給大家提供參考。

2、香蕉質感不一樣

自然成熟的香蕉用手一捏是軟的，而人工催熟的香蕉則是硬的，質感明顯不一樣，用手輕捏表皮就可以明顯的感知到。

3、香蕉香味不一樣

香蕉的.氣味可以告訴你是不是自然成熟，自然成熟的香蕉清香氣味較爲濃，一聞就會讓人產生食慾。而人工催熟的香蕉聞起除了淡淡的清香味，還有一陣異味。

4、香蕉口感不一樣

自然成熟的香蕉軟硬適中，吃起來格外的美味，而人工催熟的香蕉吃起來口感較硬，還有淡淡的澀口感，這種很可能是催熟香蕉，吃到這樣的香蕉就丟掉吧!

通過上面的介紹，催熟香蕉對身體有害嗎大家都知道了，香蕉是最大衆化的水果，極受人們喜愛，催熟香蕉怎麼分辨方法一定要掌握，這樣就能選好吃又自然熟的美味香蕉了。

家庭催熟香蕉方法3

一、青香蕉在家怎麼催熟最簡單的方法？

1、看你想要選擇催熟幾根香蕉來定塑料袋大小，但最好是選擇大一點的最好，這樣可以扎的更加嚴實一點，然後準備一個熟透了的西紅柿，西紅柿熟透了一般是比較紅，摸起來是軟軟的就行。

2、然後把青香蕉和西紅柿一起放入乾淨的塑料袋子中，再把塑料袋口紮好，再用皮筋扎嚴實，這樣就密封起來不會進入氧氣干擾。

3、只需要密封1天左右的時候就可以打開塑料袋，你會發現香蕉已經變黃了，如果想要更加黃一點可以再放一天，就會變得很熟透，拿出來可以開吃了。

4、如果沒有西紅柿，可以讓水果市場的阿姨給你一根熟透了的香蕉，紮實在一起也是可以催熟的，只需要一天就能催熟，因爲成熟的香蕉會釋放乙烯具有催熟的功效。

二、青香蕉快速催熟3種方法！

1、乙烯催熟法

乙烯催熟法適合放有大量青香蕉的房間進行催熟，具體做法是在市場上買一些乙烯氣體，然後放入裝有青香蕉的房間，密封24小時不要開門

等24小時過後打開放有青香蕉的房間門和窗戶進行通風和換氣工作，等通風換氣三小時之後人才能進去，不然怕造成中毒，然後就可以發現青香蕉已經成熟了，可以開吃的，這種方法催熟很快，但是不適合在家使用。

2、蘋果催熟法

相信每個人的家裏面都會放有幾個蘋果吧，在家用蘋果催熟青香蕉也是最快的方法之一，具體做法如下：

用大塑料袋裝有3個蘋果和6根香蕉，密封好，放入紙箱中，用膠帶封住好紙箱，在常溫下防止3天就可以催熟，千萬不要放在開有空調的房間，這樣催熟的香蕉肉質清甜可口。

但又的朋友肯定等不了三天，一般兩天左右的時間就會打開，香蕉雖然只有一點點的黃，但是果肉已經很軟開有吃了。

3、大米催熟法

大米是家裏必備的主要糧食，也是青香蕉催熟觸手可得的食材，這個做法需要有家裏面有租購的大米才行，具體做法如下：

青香蕉用塑料袋裝好，和以上不同的是不需要進行密封處理，然後放入裝有大米的容器中，2天左右的時間就可以催熟成功，還帶有米的香味哦！

如果家裏的大米不是很多的話，可以將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏，把蕉頭用紙巾包住再密封也，2天左右的時間就能成熟，也是很好的催熟方法哦！