獼猴桃的6個禁忌
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獼猴桃的6個禁忌。獼猴桃是大家喜歡的水果之一,獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等豐富的維生素,被人們稱爲“果中之王”。下面看看獼猴桃的6個禁忌。
獼猴桃的6個禁忌1
1、獼猴桃和胡蘿蔔:降低營養價值
獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。
2、獼猴桃和白蘿蔔:誘發甲狀腺-腫大
獼猴桃與白蘿蔔都含有抑制甲狀腺、誘發甲狀腺-腫大的因子,兩者同食很容易誘發甲狀腺-腫大
3、獼猴桃與黃瓜:相剋
黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。爲避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,儘量不要同時食用這兩種食物。
4、獼猴桃和動物肝臟:降低營養價值
獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應有的營養價值。
5、獼猴桃和螃蟹:一起吃易致中毒
螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化爲三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨着毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒症狀。
6、獼猴桃和牛奶:腹瀉、消化不良
獼猴桃與牛奶搭配食用,會導致消化不良、腹痛、腹瀉等不適症狀。
獼猴桃的6個禁忌2
獼猴桃不能和什麼一起吃
1、黃瓜
黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。所以,爲了避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,爲了避免破壞獼猴桃的營養價值,最好不要同時食用這兩種食物。
2、蝦蟹
蝦蟹含有砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化爲三價砷,即含劇毒的砒霜。如果長期一起食用,隨着毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒症狀。
3、白蘿蔔
獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃,因爲獼猴桃與白蘿蔔都含有抑制甲狀腺、誘發甲狀腺-腫大的因子,兩者同食很容易誘發甲狀腺-腫大。
4、胡蘿蔔
獼猴桃含有豐富的維生素C,而胡蘿蔔卻含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。如果二者同時食用,則會降低各自原有的營養價值。
5、動物肝臟
獼猴桃中富含維生素C,不能和動物肝臟一起吃,否則會被動物肝臟中含有的大量銅、鐵等物質氧化,造成維生素C的流失,降低了獼猴桃的營養價值。
6、牛奶
獼猴桃富含的維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃後,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品,至少要等半小時以後。如果不慎兩者同食肚子不舒服的,建議喝蜂蜜水,用溫開水衝調蜂蜜緩解下。當然,實在嚴重的話,最好去醫院看下。
吃獼猴桃的.禁忌
1、獼猴桃不宜空腹食用:獼猴桃屬於膳食纖維豐富食品,故不宜空腹食用,以飯後一小時食用較爲合適。
2、獼猴桃不宜多食:獼猴桃富含維生素C,每日吃1~2個既能滿足人體需要,其營養成分又能被人體充分吸收,因其性寒,故不宜多食。
3、脾胃虛寒者不宜食用:獼猴桃性寒涼,故經常腹瀉的脾胃虛寒者應慎食,否則容易導致腹痛腹瀉。脾腎陽虛尿頻、多尿者及月經過多、痛經、閉經和先兆流產的病人應忌食。
獼猴桃的6個禁忌3
獼猴桃的副作用
1、獼猴桃雖然有清熱生津的功效,一般人均能吃,但它也有是有禁忌人羣的,比如腹瀉,痛經,風寒感冒者就不能吃,因爲這會引起腹痛,腹瀉等胃腸道反應。
2、另外,獼猴桃的ph值很低,食用對腸胃有很大的刺激作用,尤其是空腹吃,吃多了會對腸胃不適。
獼猴桃的食用禁忌
1、獼猴桃雖好,但不能多吃,每日吃1—2個既能滿足人體需要,其營養成分又能被人體充分吸收。
2、食用時間以飯前飯後1—3個小時較爲合適,不宜空腹吃。
3、獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
4、由於獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
獼猴桃吃多了會怎麼樣
1、加重寒氣 獼猴桃是寒性的水果,吃多了會增加身體的寒性,導致脾胃虛寒,有腹瀉,腹脹的`情況。
2、胃腸炎症 獼猴桃性寒味酸,含有大量的植物酸,PH較低,食用對胃腸有刺激作用,尤其是空腹食用,會促進胃酸分泌,加重胃腸內的酸度,食用過多可引起急慢性腸胃炎、腸胃潰瘍等炎症。
3、過敏 獼猴桃表皮有細小的絨毛,有些吃多了會引發皮膚瘙癢、紅腫、舌頭髮麻、咽喉發癢等過敏反應。
獼猴桃的適宜和禁忌人羣
1、常吃燒烤的人,或者是航空、高原、礦井等特種工作人員適合吃獼猴桃,對身體有很好的保健作用。
2、情緒低落、食慾不振、消化不良和經常便祕的人羣適宜吃獼猴桃,能起到一定的緩解作用。
3、癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者適宜吃獼猴桃,能起到輔助治療的作用。
需要注意的是獼猴桃性寒,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用。常人亦不可多吃。
空腹的人羣不宜食用獼猴桃,容易引起胃疼,飯前飯後1—3個小時較爲合適。
除此之外,便溏、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者均不宜吃獼猴桃。
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