吃田螺對身體有什麼壞處

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吃田螺對身體有什麼壞處，田螺大家不會陌生，田螺是生活當中比較常見到的一種食物，也是屬於一種天然保健食品，田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，它富含人體必需的氨基酸和微量元素。那麼吃田螺對身體有什麼壞處呢

吃田螺對身體有什麼壞處1

?吃田螺的危害有消化系統刺激、加重腎臟負擔、寄生蟲感染等，會對身體造成嚴重危害。

1、消化系統刺激：田螺是比較常見的水產品，其中含有非常豐富的蛋白質，在製作過程中會添加一些辣椒來提高食物的口感。

在一次性吃太多之後會加重胃腸道負擔，而且還會影響蛋白質的消化，會出現腹部腫脹或者是食慾下降嚴重時還會出現腹部疼痛和腹瀉等症狀，吃田螺之後出現消化系統刺激，需要立刻停止食用，還要到醫院做檢查來判斷病情，可以在醫生指導下服用健脾胃和促消化藥物治療。

2、加重腎臟負擔：田螺的蛋白含量比較高，在吃了之後還會隨着身體運化產生大量的含氮廢物，主要是通過腎臟排出，長期大量食用田螺之後會導致有害物質堆積，同時還會加重腎臟負擔，出現腎功能下降。

3、寄生蟲感染：田螺當中的寄生蟲比較多，在製作過程中沒有進行高溫加工，有可能會導致寄生蟲在田螺體內殘留，在吃了之後，還會導致蟲卵在體內快速擴散和滋生會出現寄生蟲感染，還會伴隨着腹部疼痛或者是身體虛弱。

田螺吃多了的壞處有消化系統刺激、加重腎臟負擔、寄生蟲感染等，會對身體造成危害，具體如下：

1、消化系統刺激：田螺是比較常見的水產品，其中含有非常豐富的蛋白質，在製作過程中會添加一些辣椒來提高食物的口感。但一次性吃太多之後會加重胃腸道負擔，而且還會影響蛋白質的消化，會出現腹部腫脹或者是食慾下降，嚴重時還會出現腹部疼痛和腹瀉等症狀。吃田螺之後如果出現消化系統刺激症狀，需要立刻停止食用，還要到醫院做檢查來判斷病情，可以在醫生指導下服用健脾胃和促消化的藥物治療。

2、加重腎臟負擔：田螺的蛋白含量比較高，在進食之後體內會產生大量的含氮廢物，主要是通過腎臟排出，長期大量食用田螺之後會導致有害物質堆積，同時還會加重腎臟負擔，出現腎功能下降。

3、寄生蟲感染：田螺當中的寄生蟲比較多，在製作過程中若沒有進行高溫加工，有可能會導致寄生蟲在田螺體內殘留，在進食之後會導致蟲卵在體內快速擴散和滋生，會出現寄生蟲感染。

吃田螺對身體有什麼壞處2

田螺的功效

1、促使體形發育生長

田螺體內富含豐富的蛋白質,在一定程度上可增強機體免疫力;能保持人體內鉀離子平衡;又可降低低血壓,對高血壓病人是一種福音。而且,對貧血有一定的抑制作用,對身體的發育有很好的促進作用。

2、解酒

田螺能分解酒精的毒性,而且解酒後,人體很快就會產生尿意,酒精毒素能很快隨尿排出體外,對那些經常喝酒、喝完就醉的人來說是一大福音。

3、增強骨骼的發育

田螺的身體中,含大量的鈣和磷。能促進和加速骨骼的生長,身體骨折的病人吃些田螺,能使恢復的更快一些。

田螺的體內,含有很多種維生素,還有較高的藥用價值,因此其作用主要表現在食療上。

1.有助於眼睛疾病康復:這主要是因爲,田螺體內含有大量維他命A,可以在一定程度上提高視力,治療某些眼部疾病。能防止夜盲,這一類眼睛疾病。

2.對腳氣、痔瘡、黃疸等特殊疾病的治療,可用田螺進行輔助治療,效果並不理想。

田螺雖然是好東西,但田螺這類動物,它們體內很容易感染寄生蟲,在食用前一定要把寄生蟲清洗乾淨後食用。

田螺的營養價值

田螺富含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、D、煙酸、鈣、磷、鐵等成分。還有人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然保健食品。

田螺的.功效

由於螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病具有較好的食療作用。螺類所含熱量較低，是減肥者的理想食品，而且食用田螺對狐臭還有顯着療效。

田螺的食療偏方功效

1、緩解糖尿病

田螺10個到20個，黃酒50毫升。田螺放在清水裏養4天左右，使田螺吐盡沙泥，取出田螺肉，加黃酒拌和，用清水燉熟。吃肉、喝湯，每日1次，有很好的治療緩解糖尿病的功效。

2、可以治水腫

田螺4個，蒜4頭，車前子6克。田螺去殼，與後兩種原料一起搗成膏，做成圓餅狀備用。用時將藥餅罩填臍孔內，外蓋紗布，每日換藥1次。如果敷藥後臍孔出現癢，就馬上拿去藥物，等臍孔不癢時再敷，直至水腫消盡爲止。

3、治中耳炎

活田螺1個，冰片少許。活田螺洗淨吐出沙子之後，放入清水中，48小時後挖開蓋頭，加入冰片，取田螺水滴耳內，按壓耳屏數次。每日3次，連續用數日。

4、治痔瘡和脫肛

田螺700克，植物油15克，葡萄酒或黃酒40克，鹽、醬油、胡椒粉、蔥、姜各適量。將洗淨的田螺用剪刀把尖部剪去一點。炒鍋上火，倒油燒熱，下田螺翻炒，炒至田螺口上的蓋子脫落時，加入酒、蔥、姜同炒幾下，下鹽、醬油，再加適量水燜10分鐘，撒胡椒粉翻勻即成。每日1到2次，數日就可治癒。

食用田螺禁忌

田螺性寒。脾寒、胃寒、腹瀉、產後和經期的人羣禁止食用，避免食用之後對身體造成傷害。

吃田螺對身體有什麼壞處3

田螺煮多久能殺死寄生蟲？

田螺在高溫下，一般是煮10分鐘就可以全部消滅寄生蟲，有人做過實驗，大多數的寄生蟲對化學試劑不敏感，但不耐乾燥和高溫，開水煮幾秒鐘就能將它殺死，因此，田螺有堅硬的外殼，需要煮得久一些，高溫煮10分鐘足夠了。

那麼田螺煮多長時間最合適？

建議開水煮10——15分鐘，再次下鍋爆炒最少也要10分鐘左右，這樣更安全更健康！

一般我們吃田螺，事先會經過清洗吐泥沙等多種處理方法，還要進行焯水處理，才能進行最後的爆炒，一般焯水時間在水開以後，下鍋煮10分鐘左右就可以撈出來了，這樣田螺裏面的寄生蟲一般都會殺死了，前提是水溫必須是開水在100°以上，從而不再傳染給人。

再次下鍋用各種香料爆炒出來，就可以放心大膽地吃了。算下來田螺至少煮15分鐘了，再次爆炒也有10分鐘了，前後一共最少20多分鐘高溫烹飪了，因此，這樣的田螺不會有寄生蟲了，吃起來特別的安全了。

但是也有人說要煮10分鐘，就可以了，如果你直接煮10分鐘直接吃，那麼不建議這麼做，雖然寄生蟲很快被消滅了，還有其他細菌的，不再次下鍋烹飪，這樣的時間不太安全，對健康不利，如果再次下鍋烹飪的法，這個時間可以，建議多煮一會，吃老的田螺雖然口味不那麼好了，但是很入味，健康有了保證，你是要健康還是要口感呢？