吃秋葵對身體有什麼好處和壞處

吃秋葵對身體有什麼好處和壞處。秋葵是一種蔬菜，可水煮，也可以炒，通常是在秋季的時候可以購買得到。吃用秋葵可以起到通便、減肥等作用，但並不是每個人都合適吃秋葵的。下面說說吃秋葵對身體有什麼好處和壞處。

吃秋葵對身體有什麼好處和壞處1

吃秋葵的好處

秋葵的營養豐富，含有豐富的維生素C，常吃秋葵可以幫助人體提高免疫力，延緩皮膚的氧化，有美容養顏的作用。秋葵的含有的蛋白質物質，可以幫助人體養護血管，對血管健康有好處，有心腦血管疾病的人，經常吃點秋葵，可以提高血管彈性，預防血管變硬。秋葵中的植物雌激素含量也是比較多的，女性經常吃點秋葵，可以補充雌激素，有調節月經，保養子宮和卵巢的作用。更年期的女性常吃點秋葵，還可以緩解更年期的不適。另外秋葵的熱量低，脂肪含量低，吃點秋葵有助於減肥。

吃秋葵的壞處

秋葵是一種比較難以消化的食物，若是吃太多秋葵的話，胃會很難消化掉秋葵，容易出現消化不良的情。秋葵是種比較寒涼的食物，吃太多秋葵的話，對於腸胃不好的人來說，容易出現腹瀉，還會加重身體的寒氣。秋葵上面含有大量的絨毛，對於易過敏體質的來說，要少吃秋葵，以免過敏。

秋葵是一種綠色的食物，但是每次吃秋葵也不要吃太多，適量吃就好了。在烹飪秋葵之前，要先焯水，要不吃起來會有一種很澀的味道。

吃秋葵對身體有什麼好處和壞處2

吃秋葵的`好處

壯陽補腎

秋葵籽以及黏性物質具有補腎填精的作用，對男性器質性疾病有輔助治療作用，特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者，是一種適宜的營養保健蔬菜，有“植物偉哥”的美譽。

緩解衰老

秋葵中含有維生素A、維生素C、超氧化物歧化酶（SOD）以及酮類物質，這些成分都屬於抗氧化性活性物，食用之後能有效的清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，對皮膚效果最爲明顯，不僅能促進色素的分解、增強皮膚彈性、還有很好的美白功效。

增強視力

秋葵中維生素A的含量很高，並且還含有很多抗氧化性比它強很多的成分，比如維生素C和酮類，食用可確保維生素A不被用以抗氧化，能充分的將其運輸至身體的視網膜處，促進視紫紅質的合成，保護視網膜，增強視力。

預防便祕

秋葵含有大量的膳食纖維，在食用之後能在胃腸內大量的吸水膨脹，增強食物殘渣的溼度，並且還能刺激胃腸的蠕動，減少糞便在胃腸內的停留時間，有預防便祕的功效。

降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素；秋葵中豐富的類胡蘿蔔素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。

減肥

秋葵中富含蛋白質、鈣、磷，有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢，讓秋葵稱爲了減肥佳品，非常適宜減肥者食用。

吃秋葵的壞處

消化不良

秋葵屬於寒性的蔬菜，食用之後對胃腸有較強的刺激作用，一次性吃太多容易導致脾胃虛寒，影響胃腸的消化功能，若再食用了大量的高蛋白食物，可出現腹瀉、腹脹之症。

過敏

秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的細細絨毛都屬於過敏原，因此，食用秋葵有過敏的風險，尤其是過敏體質的人切不可隨意食用。