吃草莓對身體有什麼好處和壞處
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吃草莓對身體有什麼好處和壞處,草莓是夏季很多人最愛吃的水果,對人的身體有很多好處,草莓裏面還含有很多對美容和減肥有作用的營養物質,下面分享吃草莓對身體有什麼好處和壞處。
吃草莓對身體有什麼好處和壞處1
吃草莓的好處:
1、清熱去火。中醫認爲,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。
2、調和脾胃。草莓最好在飯後吃,因爲它含有大量果膠及纖維素,可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕,適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症。
3、滋陰養血。草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量,維持體液平衡的作用。
4、醒酒功能。酒後頭昏不適時,可食用鮮草莓100克,有助於醒酒。
5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害,且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
吃草莓的壞處:
1、畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
2、清洗不當造成的細菌感染。由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
吃草莓對身體有什麼好處和壞處2
吃草莓的好處
1、補血益氣
草莓味甘、酸,無毒,入脾、胃、肺經,具有很好的潤肺生津,健脾消暑,清熱止渴,解酒利尿等多種功效,尤其是鐵元素含量較高,有很好的補血造血功能。
2、防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃腸道內能吸收食物中的致癌成分,促使它們排出體外,花青素被譽爲第七大營養素,具有強效的抗氧化性,能幫助清除體內的自由基,抑制癌細胞的出現和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
3、延緩衰老
草莓中含有花青素、維生素C、維生素A等多種抗氧化成分,能幫助機體清除體內的自由基,緩解臟器和皮膚的衰老。
4、明目保肝
草莓中維生素A的含量很高,並且還含有氧化性比維生素A強很多的花青素和維生素C,能保證維生素A充分的被肝臟和眼睛利用,增強肝臟和眼睛的功能有保肝明目的作用。
5、清除口臭
草莓中含有大量的植物酸,具有一定的殺菌作用,並且草莓還帶有濃郁的香味,在食用之後滿口留香,有清除口臭的作用。
吃草莓的壞處
1、口腔潰瘍
草莓性涼,正常食用是不會出現上火現象,但是草莓屬於糖分和植物酸含量很高的水果,這兩種成分對口腔黏膜都有一定的刺激損傷作用,在食用過多時可出現口腔黏膜損傷,引起口腔潰瘍。
2、引起過敏
部分人對屬於過敏體質,對紅色草莓會表現出過敏反應,草莓中植物蛋白含量越高的品種表現出過敏的程度越嚴重,過敏體質的人不宜食用草莓。
3、缺鈣
草莓口感酸甜,含有大量的是植物酸,尤其是鞣酸和草酸的含量較高,食用過多或長期食用可引起機體缺鈣,主要是草酸鞣酸等成分會與食物中的鈣質發生反應,引起鈣質沉澱,導致缺鈣。
吃草莓對身體有什麼好處和壞處3
吃草莓的好處:
1、吃草莓有很好的明目、養肝的效用。草莓中富含胡蘿蔔素,這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。
2、 吃草莓有很好的補血、養胃的效用。吃草莓對於貧血的朋友有很好的.調理作用,對於胃腸也有很好的滋補效果。
3、吃草莓能夠預防壞血病並且對於心血管疾病有很好的防治效用。
4、吃草莓還有預防癌症的效果。由於草莓中富含鞣酸,這類物質有着很好的阻止吸收致癌物質的效果。
5、吃草莓還能夠有美白護膚的效果。草莓中富含維生素C等營養素,這能夠很好的提高皮膚彈性以及美白。
6、吃草莓還能夠開胃。草莓能夠很好的促消化,飯前吃一定量的草莓能夠起到開胃的效果。
7、吃草莓還能夠美白牙齒。草莓中含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用,在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬。
吃草莓的壞處:
吃草莓好處雖多,但是什麼食物,既能食療也就會有過猶不及的情況,所以草莓吃多了也可能出現體質虛寒的情況,所以大家在食用時也要控制好嘴,吃的適量就好。
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