炒螃蟹的做法步驟
本文已影響1.21W人
本文已影響1.21W人
怎麼做炒螃蟹好吃?學做炒螃蟹需要哪些食材?以下是小編爲大家整理的炒螃蟹的做法步驟,希望能幫到大家!
炒螃蟹的'功效與作用:
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
炒螃蟹的製作材料:
活白蟹2只 雞蛋一個 生薑 辣椒 小蔥 色拉油 料酒 老抽 鹽
炒螃蟹的家常做法:
1.把螃蟹洗淨
2.剁成塊狀備用
3.油鍋燒熱,放入少許薑絲和辣椒末爆香
4.放入螃蟹塊翻炒一下
5.翻炒幾下螃蟹後,放入少許料酒
6.放入老抽翻炒幾下
7.再倒入少許清水加蓋把螃蟹煮熟
8.螃蟹湯汁略收汁後,雞蛋打散沿着鍋的邊緣轉圈倒入
9.繼續翻炒螃蟹,加少許鹽
10.加入蔥花,起鍋即可
小貼士:
1、調料中沒有寫雞精或是味精是因爲,螃蟹本身就很鮮美,不需要額外的點綴這些。如果口味稍微中的,加幾粒食鹽就可以。
2、螃蟹是屬於寒性的食材,生薑儘量比別的菜中略多加一點。
腰果炒蝦仁的做法和步驟
嚮往的生活黃磊賽螃蟹怎麼做 賽螃蟹的正宗做法
清蒸螃蟹的做法步驟 清蒸螃蟹的做法蒸多久
蝦乾炒蛋的做法步驟
螃蟹的做法大全 螃蟹的家常做法圖 螃蟹怎麼做好吃又簡單
食用螃蟹的注意事項 螃蟹的做法
青椒炒肉的做法步驟
荷蘭豆炒蝦仁的做法步驟介紹
蝦仁炒西蘭花的做法步驟
小螃蟹怎麼做好吃 紅燒小螃蟹的家常做法竅門
豌豆炒蝦仁的做法步驟
菠蘿蜜絲炒肉的做法步驟
冬瓜炒蝦仁的做法步驟
木耳山藥炒蝦球的做法和步驟
日本螃蟹500萬破吉尼斯紀錄 螃蟹怎麼做最好吃
清炒冬瓜蝦皮做法和步驟
小螃蟹爆炒怎麼做 小螃蟹爆炒做法步驟
海蟹粥的做法步驟
西芹炒蝦仁的做法步驟
核桃蝦仁炒蔬菜丁的做法步驟
螃蟹怎麼洗乾淨去內臟 螃蟹清洗內臟步驟圖解
清蒸螃蟹蘸的汁怎麼調 螃蟹蘸汁的做法大全
黃瓜炒蝦仁木耳的做法步驟