香菇雞肉黃金餃做法
本文已影響8.33K人
本文已影響8.33K人
香菇雞肉黃金餃做法。作爲一個美食愛好者的一員,嚐遍天下鮮我們的夢想,品嚐各種各樣的美食會令人沉迷在其中,也有不少人喜歡自己做美食,而香菇雞肉黃金餃就是其中一種。小編已經爲大家蒐集和整理好了香菇雞肉黃金餃做法的相關信息,一起來看看吧。
香菇雞肉黃金餃做法1
香菇雞肉黃金餃的用料
麪粉 300克
南瓜泥 150克
雞肉 250克
香菇 300克
胡蘿蔔 100克
木耳 5朵
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
醬油 2匙
蠔油 1匙
鹽 適量
餃子調料粉 適量
食用油 20克
香菇雞肉黃金餃的做法
步驟1、南瓜切片蒸熟,搗成泥。加入料理機中攪拌一下,讓南瓜泥更細膩。
步驟2、加入麪粉,和成絮狀面片。
步驟3、揉成麪糰,醒20分鐘。
步驟4、木耳泡1小時。
步驟5、香菇洗淨。
步驟6、放熱水中焯一下,撈出過涼備用。
步驟7、香菇切丁。
步驟8、木耳切丁,蔥薑蒜切末。
步驟9、胡蘿蔔切丁。
步驟10、雞胸肉剁成肉末。
步驟11、加入蔥薑蒜、蠔油、醬油、餃子調料粉、食用油攪拌。
步驟12、順一個方向攪拌,感覺有些粘稠即可。
步驟13、加入香菇丁、胡蘿蔔丁、木耳丁繼續攪拌。
步驟14、香菇雞肉餡做好,備用。
步驟15、醒好麪糰,再多揉幾次。
步驟16、分成兩半,一半繼續醒面。一半搓成長條。
步驟17、用手揪大小均勻的劑子。
步驟18、用手壓扁。
步驟19、擀成邊緣薄中間厚的餃子皮。
步驟20、中間放餡。
步驟21、先捏中間封口。
步驟22、再捏兩邊封口。這是最基本的`餃子包法。
步驟23、把餃子兩邊尖角再捏合在一起,呈元寶形。
步驟24、蒸鍋蒸屜抹油,放入元寶餃,水開後蒸10分鐘即可。
步驟25、黃金餃出鍋了,很有食慾吧!
香菇雞肉黃金餃做法2
雞肉香菇餃子
主料
麪粉3杯 雞胸脯肉500克 香菇12個2人份
輔料
洋蔥(切末)1個 水1杯 香油2茶匙 醬油3湯匙 糖1茶匙 料酒2湯匙 油適量
雞肉香菇餃子的做法
1、麪粉放大碗裏,慢慢加入水,揉成麪糰。 這個過程大約需要10分鐘。 蓋上一塊溼布,發酵一個小時
2、鍋開火,倒油,放洋蔥炒至半透明。 然後放入香菇,翻炒8-10分鐘,盛出
3、再將雞肉、香油、醬油、糖、料酒和3湯匙油放入碗中,用筷子往一個方向攪拌5分鐘,拌勻,做成餡
4、麪糰分成小塊,每一塊擀成圓餅
5、中間放2湯匙餡料
6、餃子可以都包點,吃不完的可以放進冰箱冷凍,隨吃隨取
7、煎好了
雞肉香菇餃子的成品圖
豬肉韭菜餃子做法
香菇臘肉飯怎麼做
蝦仁雞腿菇做法
香菇雞肉餃子餡做法 怎麼做香菇雞肉餡餃子
羊肉餃子做法
茴香菜怎麼吃 茴香餃子的做法
香菇豬肉燒麥怎麼做
金針菇有點發黃是正常的嗎 金針菇發黃了還能吃嗎
涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇怎麼做好吃
冬菇滑雞的做法
豬肉餃子餡的做法
韭菜香菇水餃怎麼做?韭菜香菇水餃做法圖解
茶樹菇紅燒肉的做法 幹茶樹菇的做法大全
香菇辣肉醬怎麼做
寶寶餐香菇雞肉什錦粥
韭菜雞蛋餡餃子做法
茴香餡餃子做法
香菇糯米燒賣怎麼做好看 家常香菇糯米燒賣的做法
小雞燉蘑菇做法
香菇燉雞的做法 香菇燉雞的家常做法
餃子餡做法大全:天天吃不重樣的餃子餡的餃子
牛肉餡餃子的做法
香菇的做法大全 香菇的家常做法圖 香菇怎麼做好吃又簡單