女人貧血吃什麼最好
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女人貧血吃什麼最好?貧血在我們生活中很常見現象,相對於男人而言,女人更容易貧血。女人平時的手腳冰涼,皮膚蒼白都可能都是由於貧血引起的,平時要學會通過食療進補。以下說說女人貧血吃什麼最好。
女人貧血吃什麼最好1
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素B、C,並且含有一種特別的營養元素+胡蘿蔔素,胡蘿蔔素能夠補充人體血液,最適合貧血的人食用。平時做菜時可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲,還能將胡蘿蔔切成絲與瘦肉炒菜。不愛做菜的朋友可以將胡蘿蔔榨成汁,加入少許蜂蜜,直接當飲料喝即可。
2、桂圓肉
桂圓肉其實就是我們平時說的龍眼肉,桂圓肉中不僅富含了豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃桂圓肉在補血的'同時,還能有效治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症狀。桂圓可以做成桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒,也都是很好的補血食物。
3、菠菜
菠菜是生活中最常見的蔬菜,但也是有名的補血食物,因爲菠菜內含有豐富的鐵質、胡蘿蔔素,可以算是補血蔬菜中的佼佼者。有些貧血患者不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。
4、櫻桃
貧血的人身體裏多多少少都缺鐵,而櫻桃則是衆多水果中含鐵量最高的,能夠合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白,具有補血益氣的功效。櫻桃因爲長相討喜、味道甜美,所以廣受大衆喜愛,很多愛美的女性更是常常食用,可以改善皮膚的代謝,起到補血美容的作用。
女人貧血吃什麼最好2
1、黑豆
我國古時向來認爲吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、髮菜
髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。
3、麪筋
這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麪筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
4、金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
5、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
6、蘿蔔乾
蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極爲豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
需要注意的是、貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。因爲食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,高價鐵轉變爲低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以儘量不要和含鐵的食物一起食用。
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