炒小米熬粥的功效與作用
本文已影響1.19W人
本文已影響1.19W人
炒小米熬粥的功效與作用,小米粥算是日常生活中常見的餐桌美食小米因富含維生素b1,b2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,對於老弱病人和產婦來說,小米是最理想不過的滋補品,那麼炒小米煮粥更有不一樣的作用,下面一起來看看炒小米熬粥的功效與作用。
炒小米熬粥的功效與作用1
1.促進消化
小米的膳食纖維和維生素B族的含量比較高,膳食纖維在進食後能夠吸收水分並且促進胃酸的分泌,對食物的消化和吸收有着促進的作用,膳食纖維還能夠促進腸道的蠕動,減少食物在腸道中的停留時間,方便糞便的排出。
2.補血
小米是一種很好的補鐵食物,食用小米粥能夠在一定程度上可以爲機體補充鐵劑,促進合成血紅蛋白還能夠促進血液的生成,對於缺鐵性貧血有一定的作用。
3.滋陰
小米中含有類雌性激素,因此小米具有滋陰的功效。小米粥加紅棗能夠用來給孕婦進行調理,幫助產婦恢復體力。小米中含有大量的'氨基酸,能夠預防流產,還有殺菌作用,對於女性的陰道炎有防治作用。
4.明目
小米粥含有的維生素A,能夠促進眼睛內視紫紅質的合成,能增強人眼睛的對弱光線的適應能力,所以小米粥頗具明目的功效。
5.健脾養胃
小米粥營養豐富,熬製小米粥時,其上層會出現一層粥油,能夠保護胃黏膜,使胃黏膜免受一些辛辣食物的刺激,同時新小米的健脾養胃效果更好.
6.安眠
小米粥中含有大量的色氨酸,對於調節人體的睡眠功能具有很好的效果,食用小米粥能夠保證人體的睡眠質量。
小米粥的做法
1.把小米淘洗乾淨並瀝乾水分,枸杞洗淨,泡水待用。
2.鍋內加水,放入小米,大火燒開後小火熬製,小火煮20分鐘左右。
3.倒入泡好的枸杞,5秒後關火後即可盛出食用。
小米粥的食用禁忌
1.小米粥不能與杏仁一起食用,兩者相剋,會發生反應,嚴重者會有腹瀉不止現象的出現。
2.體寒的人要少吃,小米本就是寒性物質,多吃,只會更加影響身體健康。
3.胃不好的人也不適宜多喝小米粥,小米粥進入胃裏,會稀釋胃酸,讓胃的膨脹速度變快,今而不利於胃的消化。
4.糖尿病人也不適宜多喝小米粥,小米粥屬於能量性物質,多喝會導致人的血糖升高,因此喝小米粥要適量。
小米粥可以加什麼
小米粥中可以加很多物質,但杏仁,蝦皮除外,因爲小米粥本身就是寒性物質,如果再次放入寒性物質,會發生作用,對人體有一定的危害。
1.小米粥中可以放其他類的穀類。
2.小米粥中可以放入蔬菜,水果,等等一些養生物質。
3.小米粥中還可以放一些豆類。
小米粥是涼性還是熱性
小米粥是涼性物質,所以對於體質是寒性的人來說,是不適宜多吃的,引起腹瀉嘔吐,是必然的。但具有熱性疾病的人來說是適宜多吃的,比如,小米具有止咳化痰的功效,因此經常咳嗽或者痰多的人是可以多喝小米粥來進行治療的。
孕婦可以喝小米粥嗎
孕婦是可以喝小米粥的,但要控制好血糖的含量。小米粥中含有的多種氨基酸喝維生素,適合孕婦食用,食用後能夠促進胎兒的健康發育,還能起到預防胎兒侏儒症的出現和智力低下等問題的出現。
喝小米粥會胖嗎
喝小米粥是不會發胖的,但早上喝小米粥好於晚上,晚上喝小米粥不好消化,但早上喝,卻能爲人體提供大量的能量,還能促進人體細胞的代謝。
炒小米熬粥的功效與作用2
現在是秋天,嬰幼兒的“秋季腹瀉”又開始了,一般都從頭一年的11月,一直持續到第二年的3月。這種病是“輪狀病毒”引起的自限性疾病,因爲是病毒感染,所以幾乎沒有特效藥,但因爲是自限性的,所以一般會在一週左右病毒死亡而痊癒。但因爲這種病多發於6個月到2歲的孩子,孩子會不斷的腹瀉,家長爲此心疼又驚慌。
對於這種孩子,護理佔70%,家長需要做的是,首先保證孩子的肚子不再受涼,同時注意觀察,如果孩子因爲腹瀉太嚴重,眼圈都深陷了,而且精神萎靡,六個小時沒有小便,這就說明已經嚴重脫水,必須馬上就醫,如果脫水嚴重,電解質損失嚴重,孩子會抽搐,甚至心肌受損。
爲了避免這種情況,應該是孩子拉多少,就補充多少水分,因此每次腹瀉要評估一下失水的量,最好是對等補充,補充的水最好是淡鹽淡糖水,避免孩子的電解質丟失。而且不要急於給孩子吃油脂、蛋白質的食物,那些都會加重消化道的負擔,食物應該從糧食喂起,最好是米粥、米湯,小米粥最好,因爲小米在中醫裏是健脾的。
爲了加強小米的健脾作用,熬粥前先將小米在鐵鍋裏炒炒,不要放油,只是直接翻炒,炒到顏色稍微變深,有點香味就可以了,之後再用這種米熬粥,這樣的粥容易出米油,而且小米的溫性也增加了,更便於孩子的吸收,同時還有溫脾健脾的效果。
黑米紅豆粥的功效與作用
糙米紅豆粥的功效與作用
糯米百合蓮子粥的功效與作用
小米粥功效和作用
米漿粥的功效與作用
山楂白米粥的功效與作用
炒米的功效與作用 不同功效炒米的做法
黑米紫薯粥的功效與作用
瘦肉薏米粥功效與作用
喝黑米粥的功效與作用
炒米煲粥的功效和用途
蘋果白米粥的功效與作用
薏米粥的功效與作用
綠豆大米粥的功效與作用
山藥煮白米粥的功效與作用
紫薯小米粥功效與作用 紫薯小米粥功效與作用
黑米粥的功效與作用
大米粥的功效與作用禁忌
白米粥的功效與作用
粳米粥的功效與作用
生薑白米粥的功效與作用
香蕉的功效與作用 莓果類的功效與作用
豆漿大米粥的功效與作用
紅豆黑米蓮子粥的功效與作用
大米蓮子粥的功效與作用
薏米紅豆粥的功效與作用
黑米蓮子粥的功效與作用
小米雪梨粥的功效 小米雪梨粥的熬製與用法有哪些
白米粥加鹽的功效與作用
紅棗白米粥的功效與作用
白芍的功效與作用:炒白芍的功效作用與禁忌
紅薯白米粥的功效與作用
大米粥的功效與作用