新鮮天麻的吃法及禁忌
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新鮮天麻的吃法及禁忌,相信對於很多人來說天麻是比較陌生的,天麻是一味名貴的中藥,在生活中是比較常見的,天麻的功效和作用是非常的多的,來了解新鮮天麻的吃法及禁忌。
新鮮天麻的吃法及禁忌1
新鮮天麻有着鎮痛鎮靜、降壓、增加冠狀動脈血流量、促進腦血流、降低腦血管阻力,增加耐缺氧力以及對心肌缺血有保護作用等等的食用功效。其中新鮮天麻尤其對多種原因所致眩暈有良效,同時治療老年人多發的高血壓、神經衰弱有不錯作用。
一般新鮮天麻的吃法可以是將新鮮天麻洗淨,在開水中燙3-5分鐘後撈起,冷卻後切成絲,用辣椒炒食,具有治療眩暈頭痛、神經性頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等症。新鮮天麻的吃法也可以是:將新鮮天麻洗淨切片,與大魚頭,雲腿等調味料一起放入燉盅內燉食,注意燉的時候要掌握火候,魚頭要先處理去除腥味。可以有效治療神經衰弱等症。新鮮天麻的吃法還可以是:將新鮮天麻洗淨切成薄片,與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘帶茶飲用,可以有效去肝火、明目、補腎、治高血壓等症。
新鮮天麻的宜忌人羣
新鮮天麻對多種原因所致眩暈有良效,同時可以治療老年人多發的高血壓、神經衰弱有不錯作用。因此新鮮天麻也是受到很多家庭的喜愛的。可是食用新鮮天麻也是需要注意其的食用宜忌人羣的哦!
新鮮天麻的適宜人羣有:患有頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、腦風、眼花的人羣;患有語言蹇澀風寒溼痹、四肢痙攣、小兒驚風人羣;需要提高肌體免疫功能,改善心肌和腦的營養血量,提高耐缺氧力人羣;需要改善記憶、鎮靜、降血壓、抗炎等人羣;患有高血壓,神經衰弱、神經麻木、風溼關節炎等人羣。而新鮮天麻禁忌人羣主要有:兒童、孕婦禁用;熱痹者不適用,主要表現爲關節腫痛如灼、痛處發熱,疼痛竄痛無定處;有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫生指導下服用;哺乳期婦女、年老體弱者應在醫師指導下服用。
新鮮天麻的吃法及禁忌2
天麻的功效
天麻是在日常的生活中不常見的藥材,但是它的功效確實比較多的,
天麻富含天麻素,香莢蘭素,蛋白質,氨基酸,微量元素。其性辛、溫、無毒,有抗癲癇,抗悸厥,抗風溼;鎮靜,鎮痙,鎮痛,補虛,平肝息風的功效。功能主治平肝息風止痙。用於頭痛眩暈,肢體麻木,癲癇抽搐,破傷風。頭昏眼花,神經衰弱,風寒溼痹,小兒驚風等症。臨牀應用證明,對血管性神經性頭痛、腦震盪後遺症等有顯著療效。
平肝息風
天麻質潤多液,能養血息風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
看完上面文章,我們一起了解了關於生天麻的作用這一問題,是不是感覺草藥也是這樣厲害呢,功效多多,不過,是藥三分毒,服用的'時候一定要格外注意,聽從醫生的安排,切忌不遵醫囑!
新鮮天麻的吃法及禁忌3
天麻的營養成分
天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A 類物質、苷、結晶性中性物質、微量生物鹼、黏液質等。天麻素是天麻的主要有效成分, 其含量約爲0 。025%。現已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。另外,天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
改善記憶力
天麻多糖對改善記憶力有一定的作用,其作用機理是通過提高大腦的乙酰膽鹼的含量而改善記憶力;天麻多糖可通過清除過量的自由基,起到延緩細胞的作用;天麻多糖可以促進內源性舒張血管物質的生成,抑制收縮血管物質的釋放,最終起到降低血壓的作用;天麻多糖具有一定的免疫調節作用;天麻多糖對抑制腫瘤細胞有一定的輔助作用。
抗凝、抗栓塞
天麻糖蛋白具有顯著的抗凝、抗栓塞的作用。
抑菌
天麻乙醇提取物對細菌、真菌均有一定的抑制作用,並且這種物質的活性強於天麻多糖。
天麻是中藥中比較常用的藥物,同時也是生活中比較常見的食療保健必備品,那麼這天麻都有哪些營養價值呢?
鎮靜安眠
天麻素具有較好的鎮靜和安眠作用,對神經衰弱、失眠頭痛有一定療效。是中醫治療頭痛眩暈、肢體麻木、驚痛抽搐的主藥;天麻素有促進心肌細胞能量代謝,特別是在缺氧情況下獲得能量的作用。此外天麻還能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量,防治心腦血管疾病。
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