家庭熬西紅柿醬的做法
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番茄醬的做法大全
番茄醬是一種用新鮮番茄來做成的一種醬狀濃縮製品。番茄醬做好以後理是鮮紅色醬體,吃起來是特別有風味的,可以作爲調味料,也可以直接吃,營養價值特別高,可以給食物提味,也可以調色。
1.番茄醬的做法
番茄醬的材料番茄醬是用成熟的番茄製作的,同時也可以加入一些調味品,如醋、糖、鹽、衆香子、丁香,肉桂、洋蔥、芹菜等。
2.番茄醬的做法
先把瓶子清洗乾淨後消毒好備用,再把番茄清洗乾淨,然後再把番茄切碎,切得越碎越好,然後再把番茄放進蒸饃籠開始蒸,開火前就要所材料都放進去了,蒸上半小時就可以停火了,再燜上十分鐘,就可以把材料型碎後再裝進瓶子裏面就可以了。這些材料都經過了高溫的蒸,所以說消毒是很切底的,不必擔心有細菌
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