5款減肥早餐食譜推薦給大家
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5款減肥早餐食譜推薦給大家,很多人都不滿意自己的身材,想着減肥但平常上班忙得連軸轉,根本沒時間運動,週末只想好好休息,其實可以通過飲食減肥,5款減肥早餐食譜推薦給大家。
5款減肥早餐食譜給大家1
1、 焗烤煙三文魚蛋包
材料:1個圓形麪包、5g 牛油乳液、1片煙三文魚、1只中型蛋、 細蔥少許、鹽少許
步驟一:把焗爐預熱至180度。
步驟二:把麪包頂部切開,然後把中間軟熟的麪包內容物挖走。
步驟三:把牛油溶液塗抹在麪包邊沿和內側。
步驟四:把煙三文魚和生雞蛋放進麪包裏,並加入少許鹽巴調味。
步驟五:烤10-15分鐘,視乎雞蛋生熟程度。
步驟六:放上少許細蔥作裝飾。
2、 熱香餅(此份量能做10-12片)
材料:50g自發粉、50g全麥粉、2只雞蛋(先分隔蛋黃和蛋白)、150ml低脂奶、水果少許
步驟一:把麪粉類過篩進大碗中。
步驟二:加入2只蛋黃和少許牛奶攪拌。
步驟三:逐漸加入剩餘的牛奶直到沒有顆粒爲止。
步驟四:把蛋白打發,直到蛋白成固態。
步驟五:
把蛋白放進剛纔的麪糊中,記得要以切和摺疊的'方式拌勻,務求不要破壞麪糊中的氣泡。
步驟六:把麪糊倒進平底鍋上煎,看到邊沿變幹、餅身冒泡便可以翻面。
步驟七:在煎好的熱香餅上加上喜歡的水果則完成。
3、 羅勒奄列配香煎番茄 (此食譜爲兩人份)
材料:1茶匙菜油、3個小番茄、4只大型雞蛋、1茶匙碎香菜、1茶匙碎羅勒、鹽少許、黑胡椒少許
步驟一:用油起鍋,把切半的番茄放入直到變軟,然後起鍋。
步驟二:發好雞蛋並且加入羅勒和香菜,加入少許鹽和黑胡椒調味。
步驟三:把雞蛋倒進平底鍋當中,輕輕攪拌直到底部變熟。
步驟四:當雞蛋開始呈固體的時候便停止攪拌,然後上菜切成喜歡的數量則完成。
4、 鬆餅(此食譜可做12個)
材料:2只大型雞蛋、150ml低脂乳酪、50g油、100g蘋果醬、1只熟香蕉、4茶匙蜜糖、1茶匙雲尼拿精油、200g全麥麪粉、50g燕麥片、1.5茶匙泡打粉、 1.5茶匙蘇打粉、1.5茶匙肉桂粉、2茶匙南瓜籽(或其他種子)、鹽少許
步驟一:預熱焗爐至180度。
步驟二:使用一個大碗,放入雞蛋、乳酪、油、蘋果醬、香蕉蓉、蜜糖以及雲尼拿精油。
步驟三:把剩餘材料(除種子以外)放進另外一個碗裏拌勻,加入少許鹽再攪拌。
步驟四:把溼的材料放進乾材料,攪拌直到麪糊順滑,但不能過度攪拌。
步驟五:把混合物放進烘培杯子中,灑上種子。
步驟六:烤25-30分鐘則完成。
5、 草莓牛油果奶昔
材料:160g熟草莓、160g菠菜、半個小牛油果、150ml乳酪、2個小型橙
步驟一:準備好材料。
步驟二:把各種材料切成小塊。
步驟三:把切好的水果和牛奶放入料理機,一分鐘就搞定啦。
5款減肥早餐食譜給大家2
一、芒果酸奶配三明治
食材:芒果150g、酸奶1盒、雞蛋1個、火腿10g、生菜2片、吐司麪包2片
步驟:
芒果切塊備用。
攪拌杯裏倒入酸奶,加入芒果,用攪拌器攪拌成奶昔,盛出。
小不粘鍋煎雞蛋,不放油。
將煎好的雞蛋、火腿、和生菜夾入切片面包中,完成。
二、牛奶燉雞蛋減脂早餐
食材:牛奶200g、雞蛋1個、混合果乾10g、混合堅果10粒、全麥麪包3片、火龍果半個。
步驟:
將雞蛋打散備用,倒入牛奶攪拌混合。
將蛋奶液過濾兩遍,用保鮮膜包好。
冷水上鍋,上汽後蒸7分鐘左右,關火燜3分鐘,取出撒入堅果和果乾,完成。
三、茄香雞蛋湯
食材:西紅柿1個、雞蛋2個、香蔥5g、香油5g、食鹽2g。
步驟:
將西紅柿洗淨切碎備用。
雞蛋打散,攪拌均勻。
小鍋預熱,放入少許油,將西紅柿炒出湯汁,加入適量清水煮開。
將蛋液緩慢倒入鍋中,攪拌開。出鍋前撒少許鹽和香油調味,再撒點香蔥即可。
四、紫薯卷熱可可早餐
食材:雞蛋1個、紫薯100g、全麥麪粉15g、牛奶250g、橄欖油2g、食鹽1g、可可粉8g、黑巧克力10g
步驟:
紫薯蒸熟搗碎,加一點牛奶攪拌成紫薯泥。
雞蛋打散,加全麥麪粉,加一點牛奶和少許鹽調成麪糊。
平底鍋預熱,抹一層油,倒入蛋液攤平,表面凝固即可離火,將紫薯泥鋪在蛋餅上,將蛋餅捲起,切塊即可。
將剩下的牛奶倒入奶鍋,煮至微沸,離火後加入可可粉和黑巧克力攪拌均勻即可。
五、蔬菜蛋餅能量早餐
食材:雞蛋2個、奶酪1片、幹青豆30g、甜椒40g、洋蔥10g、橄欖油2g、食鹽1g、酸奶1盒、獼猴桃200g、燕麥片70g(蔬菜的品種和量按自己喜歡任意搭配)
步驟:
甜椒、洋蔥切小丁,奶酪撕碎備用。雞蛋放少許鹽打散,加入各種食材混勻。
平底鍋預熱,抹少許油,將蛋液平鋪,煎至兩面金黃即可。
獼猴桃切薄片鋪在杯中。
放入一層麥片,一層酸奶,最後用麥片裝飾頂部,完成。
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