鱤魚是什麼魚 鱤魚是淡水魚嗎
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【導讀】:魚是我們生活中常吃的一種食物,但是很多人分不清魚類的品種,比如鱤魚,鱤魚是什麼魚?鱤魚是淡水魚嗎?鱤魚好吃嗎?來看看!
鱤魚俗稱黃鱄、黃鑽、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鱤、鰥。主要生活在江河、湖泊的中上層,該魚生性兇猛,屬食肉性魚類,很貪食,不分葷食、素食,見了就吃,有食就搶,有時竟能吞食比它嘴還大的魚類,專以各種魚類爲食(包括吃黑魚),是淡水魚的大敵,喜食比它小的魚類,部分地區把它與青魚類混淆,是釣友常垂釣的一種對象魚。
鱤魚是淡水魚類中的廣溫型品種,生存水溫範圍較廣,適宜生長水溫爲16 -30攝氏度,適合中國的大部分地區養殖。
性成熟爲3-4齡,成魚於4-6月在江河激流中產卵。幼魚從江河遊入附屬湖泊中攝食、肥育,秋末以後,幼魚和成魚又到幹流的河牀深處越冬。生長十分迅速,性成熟以後,體長還在持續增加,最大個體長達2米,重可達60公斤。
生長迅速,2齡魚體重3.5公斤。
鱤魚生長速度快,個體大。如果攝食正常,一齡個體體重在1.0—1.5千克之間,兩齡個體3.5—5.5㎏,三齡個體7.5—11.0㎏,四齡個體可達15.0—20.0㎏。性成熟以後,體長還在持續增加,最大個體長達2米,重可達60千克。通常雄魚三齡達性成熟、雌魚四齡性成熟,野生狀態下,親魚4-6月產卵,人工繁殖一般在5月份進行。鱤魚卵爲漂浮性卵,吸水膨脹後要隨水漂流完成發育。體長一米的成熟雌魚懷卵量可達50萬粒。
出自《本草綱目》。《綱目》:鱤魚生江湖中,體似鯉而腹平,頭似鯇而口大,頰似鮎而色黃,鱗似鱒而稍細,大者三、四十斤。啖魚最毒,池中有此,不能畜魚。
功能主治
健脾益胃;溫中止嘔。主脾胃虛弱;反胃嘔吐。
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