麪條菜可以炒雞蛋嗎?麪條菜炒雞蛋怎麼做?
本文已影響3.9K人
本文已影響3.9K人
【導讀】:雖然麪條菜是一種野菜,但是隻要會做野菜也可以很美味的。比如說麪條菜炒雞蛋,特別普通的一道菜,不過喜歡的人可不少。那麪條菜燒雞蛋怎麼做呢?
麪條菜是可以炒雞蛋吃的。麪條菜不宜久燒久煮,時間過長會破壞其營養成分,也會使顏色變黃。建議不要加蒜、姜、料酒來調味,以免破壞麪條菜本身的清香味。
1.麪條菜提前用水泡1-2小時,洗去雜質,去老葉
2.鍋加水燒開,下入麪條菜焯燙半分鐘,撈出放冷水中投涼,撈出瀝水,雞蛋打散
3.炒鍋入油燒熱下入雞蛋液,攤開,至蛋液凝固
4.盛出待用
5.炒鍋入油下入蔥花爆香
6.下入麪條菜,鹽煸炒,下入雞蛋,翻炒均勻盛出
有助減肥:早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。有研究顯示,與早餐以碳水化合物爲主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,並且他們的精力也更充沛。
提高記憶力:雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——乙酰膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。
提高警覺性:雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
保護視力:蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。
雞蛋芹菜炒粉條的做法 雞蛋芹菜炒粉條怎麼做
雞蛋麪膜排行榜 雞蛋麪膜什麼牌子的好用
一碗番茄雞蛋麪的熱量是多少 吃番茄雞蛋麪會長胖嗎
深夜食堂中海芬的薑末蛋炒飯怎麼做 深夜食堂海清的蛋炒飯菜譜
雞蛋麪膜的做法 雞蛋麪膜的功效
對雞蛋過敏可以吃雞肉嗎 雞蛋過敏鵪鶉蛋鴨蛋可以吃嗎
雞蛋清可以祛斑嗎?雞蛋清敷臉有什麼好處
槐花怎麼做好吃 槐花炒雞蛋能吃嗎
雞蛋仔可以隔夜嗎 雞蛋仔可以放多久
四季豆可以和雞蛋一起炒嗎 四季豆和雞蛋一起吃好嗎
土雞蛋和洋雞蛋的營養價值一樣嗎 洋雞蛋與土雞蛋的區別
滷雞蛋可以放幾天 滷雞蛋可以隔夜吃嗎
白菜可以炒雞蛋嗎 白菜炒雞蛋有哪些有效(營養豐富)
貢菜炒肉片孕婦可以吃嗎 貢菜怎麼儲存
冷榨椰子油可以炒菜嗎 椰子油炒菜好吃嗎
紅薯葉可以和雞蛋一起吃嗎 紅薯葉和雞蛋怎麼做好吃
雞毛菜長大了是什麼菜 雞毛菜和青菜的區別
土雞蛋和普通雞蛋的區別 土雞蛋和洋雞蛋營養價值一樣嗎
醋泡雞蛋真的能祛斑嗎 醋泡雞蛋麪膜做法和功效
雞蛋可以用來護髮嗎 怎麼用雞蛋護理頭髮
韭菜可以炒什麼菜
麪條菜可以炒雞蛋嗎?麪條菜能炒雞蛋吃嗎?
雞蛋殼可以治療胃病嗎 雞蛋殼有什麼用處