茶油的儲存方法

茶油的儲存方法，山茶油則來源於野生山茶樹，是它們所產油茶籽中的油脂，茶油是一種低脂低熱量的健康食材，可以用來炒菜，那麼跟小編一起來看一下茶油的儲存方法吧！

茶油的儲存方法1

1、要合理地選擇茶油的儲存容器。油多時可選用陶瓷缸，並儘量減小容器的口徑；油少時可選用不透光的深色玻璃瓶。油裝滿後，應密封瓶口，使油和空氣隔絕，防止食用油氧化變質。

2、儲存油的容器應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。由於陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速有害物質的形成，所以，儲油的容器應儘量減少與空氣、陽光的接觸。

3、儲存茶油要防高溫。儲存溫度以10-15度爲最好，一般不應超過25度。因此，夏季不宜儲存油，應邊購邊用，食用新鮮油。

4、食用油內不能混入水，否則，容易使油脂乳化、混濁變質。也可按40∶1的比例往油中加入熱油，可起到吸收水分的作用。購買食用油應到大商店、正規廠家，切莫貪圖一時便宜，在街市上購買劣質油。

5、加入少量抗氧化劑。若食用油較多一時吃不完，可選用少量花椒、大茴香、桂皮、丁香、維生素Ｃ等抗氧化劑加入油中，以延緩或防止食用油的氧化變質。除選用有色小口玻璃瓶儲存外，用其他容器儲油時儲存期以半年爲宜，最長也不應超過一年。

茶油的儲存方法2

苦茶油和山茶油的區別

來源不同是苦茶油和山茶油最重要的區別，雖然他們都是茶油家族的重要成員但，苦茶油來源於植物苦茶樹，是這種植物種子中提取出的天然油脂，而山茶油則來源於野生山茶樹，是它們所產油茶籽中的油脂。苦茶油的產量比山茶油少很多，但營養價值和保健功效卻比山茶油更高，從大的分類來看，苦茶油可以算做山茶油的一種，但並不是所有的山茶油都是苦茶油。

苦茶油的功效

1、預防三高

預防三高是苦茶油最重要的功效，因爲苦茶油是一種低脂低熱量的健康食材，它還能調節人體內分泌，加快人體內多餘脂的分解與代謝，人們食用它以後能淨化血液，阻止血壓，血脂升高，而且能讓血糖保持在正常穩定狀態下，經常食用能預防三高，也能防止人體因三高而誘發其他疾病。

2、殺菌消炎

苦茶油還是一種能殺菌消炎的植物油平時它能直接塗抹肌膚，對人類的皮炎疥癬以及疔瘡腫痛等症都有一定治療作用，另外苦茶油還能當作護髮素來使用，它能營養毛囊，消除頭皮炎症，並能促進頭髮再生，經常使用能讓人類頭髮變得烏黑順滑。

3、美容養顏

苦茶油是一種難得的美容遊，人們平時能直接把它塗抹在皮膚表面，能提高皮膚的抗紫外線能力，可防止皮膚被紫外線灼傷，另外人們晚上洗臉後塗抹適量的苦茶油還能讓皮膚吸收豐富維生素e和多種活性成分能滋養細嫩肌膚，防止皮膚水分流失也能延緩皮膚衰老。

4、促進胎兒發育

苦茶油中還含有一定數量的葉酸，那些懷孕的女性在懷孕期間可多吃一些苦茶油，它能維持母體健康，也能促進腹中胎兒發育，能讓生出的胎兒更健康，更聰明。，女性在生小孩以後多吃一些苦茶油還能促進乳汁分泌，它能緩解產後乳汁不足或產後無奶，能讓乳汁數量增加也會讓乳汁的質量更好，對嬰兒身體發育有良好促進作用。

山茶油是一種精品食用油，是人們以山茶樹的成熟種子爲主要原料，將壓榨提純後得到的植物油，人們使用它以後能吸收豐富不飽和脂肪酸並能增強，抗衰老能力，但在不同情況下吃山茶油有不同的功效，今天爲大家介紹的是空腹吃山茶油的功效與作用。

空腹吃山茶油的`功效與作用

1、潤腸通便

潤腸通便，清腸排毒是空腹吃山茶油的重要功效，因爲山茶油是一種植物油脂，它對人類腸道有明顯潤滑作用，人們在空腹狀態下吃山茶油，能讓腸道中的食物殘渣和垃圾儘快排出體外，並能讓大便保持通暢。

2、減肥瘦身

人們在空腹狀態下吃山茶油還能減肥瘦身，因爲在空腹狀態下吃山茶油能加快身體代謝，並能促使身體內對多餘脂肪的燃燒，也能減少身體對脂肪的攝入並能抑制人體對熱量的吸收，它能讓人力體重慢慢減輕，會讓人們的身材變得越來越苗條。

3、清熱去火

清熱去火也是人們空腹吃山茶油的重要功效，因爲山茶油是一種性質溫和的食用油，人們在空腹狀態下食用它能加快，身體內熱氣排出能防止多種上火症狀出現，它還能讓人類口舌生瘡和咽喉腫痛的症狀減輕。

4、排毒美容

空腹狀態下吃山茶油還能排毒美容，它能加快人體代謝，並能促使身體內有害物質排出，能防止它們對人類皮膚產生傷害，而它含有的其他有效營養在被人體吸收後還能滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，阻止皺紋生成，會讓人類膚質變好也能放慢人類皮膚的衰老速度。

空腹吃山茶油的功效與作用，就爲大家介紹這麼多，能讓大家知道平時空腹吃山茶油對身體的具體好處，今後大家再想保健身體時可以試着在空腹狀態下吃山茶油，但大家也要注意那些經常腹瀉便溏的人，不適合在空腹狀態下吃山茶油。