對健康及美容有益的麪包吃法

對健康及美容有益的麪包吃法，關於變美我們能做出什麼改變嗎，改變自己容貌的方法其實有很多種，不僅僅是通過敷面膜，使用化妝品，我們還可以瞭解食物的營養及卡路里，合理選擇食用，以下分享對健康及美容有益的麪包吃法！

對健康及美容有益的麪包吃法1

卡路里較高的是吐司or法國麪包？

法國麪包通常是以小麥粉、鹽、水及酵母所製作而成，但吐司卻多了蛋、砂糖、奶油等油脂，而爲了製作出擁有綿密口感的吐司，所使用的油脂也特別多，因此吐司的卡路里會稍微高一些。另外要注意的是不管是吐司還是法國麪包，只要塗抹上奶油或果醬，就會攝取更多卡路里。

營養價值較高的是？

從營養面來思考的話吐司和法國麪包相差不大，但若只吃麪包食物纖維、維他命及礦物質都不夠，就算填飽肚子後也會造成集中力不足、煩躁及肌膚失調等問題。請大家務必和蛋、豆類料理、蔬菜、水果等一起食用。

滿足度較高的是？

比起軟嫩的吐司，法國麪包較硬更加需要咀嚼，不斷咀嚼會刺激滿腹中樞神經，可防止食用過量。

需要注意的是？

不論是吐司或法國麪包比起小麥粉，使用裸麥、全粒粉、胚芽所製作的會更營養，與其選擇白麪包，不如選擇黑麪包喔!另外在超市等地方所販賣的麪包，除了基本材料外也添加許多添加物，因此爲了健康着想，請儘量選擇不含添加物的麪包吧。

建議對健康跟美容比較注重的女生可選擇法國麪包，但需要注意的是一起攝取的副食及奶油類等，請大家務必瞭解正確知識以應用在每天的飲食生活中喔。

對健康及美容有益的麪包吃法2

港式麪包脂肪多

如腸仔包、雞尾包、菠蘿包等，全部都由大量油分製成，而且是豬油居多，以求令麪包更鬆軟，但卻造成飽和脂肪提高。由於動物油(如牛油及豬油)含有高膽固醇及飽和脂肪酸，兩者都會令人體的膽固醇上升。以常吃的菠蘿包爲例，一個就約含有386個卡路里，17.2克脂肪，吃2個當午餐，比吃一個盒飯更高卡。

新派麪包夠健康

近年飲食講求健康，除了一系列的傳統麪包外，高纖麪包也紛紛出場。但挑選麥包都要小心，例如一些麪包店所出售的提子麥包，並不是真正的麥包，它不過是用了黃糖製成，顏色像但並沒有麥味。要挑真正的全麥包，就要留意麪包上是否有粗粒谷麥。另外也要留意麥包的餡料，最好挑有乾果或果仁的，前者纖維含量高，後者多食則能強化心臟。

如何選擇健康麪包？

如果你仍然不知道哪類麪包才稱得上健康，瞭解以下4條規則後，必定會更懂得選擇。

1、使用的材料

高纖的麥包一向都是較健康的選擇，多吃可以有助控制血糖的濃度，每100克平均約120卡路里。五穀雜糧所做成的麪包最健康，如有添加其它天然食材更好，如生菜蔬果。有餡料的.麪包通常比較油膩，儘量少選。

2、營養標示

有些餅店或許會列出麪包的熱量及脂肪，讓消費者有所選擇。如100克的麪包，熱量若是低於250卡，脂肪少於4.5克，就是減少熱量及油脂的麪包。如果熱量低於40卡，脂肪少於3克，就是低脂、低熱量的麪包了。如果是標榜高纖維的麪包，則需要有6克以上的膳食纖維。

3、吃的感覺

有些標榜自己是健康麪包的，宣稱用五穀雜糧或天然材料造成，但吃下去仍覺得膩口或脹、想要喝水，那表示糖分和油量還是偏高，所標榜的天然材料可能只佔一小部分。不妨把買回來的包放在紙巾上，過幾分鐘，如果紙上泛起油光，就表示麪包實在太油了。

4、是否容易變壞

由新鮮、天然食材所製成的麪包，很容易變壞。所以假如買回來的麪包能存放很久，那代表它可能加了防腐劑。因此，買回家的健康麪包如果不能當天吃完，也要放入冰箱保鮮。