學齡前兒童怎麼吃

學齡前兒童怎麼吃？孩子是媽媽們的心尖，學齡前兒童正是身體發育的關鍵時期，這個時期當然要多吃一些營養食物。接下來就由小編帶大家瞭解學齡前兒童怎麼吃的相關內容。

學齡前兒童怎麼吃1

學齡兒童飲食一定要注意營養搭配和好消化，這個時期孩子生活自理能力增強，主動性和好奇心加強，對食物的選擇有了一定自主性，對家長安排的食物不滿意容易導致偏食和挑食，而此時孩子模仿能力強，喜歡模仿家長，是兒童良好飲食習慣形成的關鍵時期。

學齡前兒童食物應該以多樣、穀類爲主

經常給孩子吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉；多吃新鮮蔬菜和水果；清淡少鹽，少喝含糖高的飲料；每天喝奶，常吃大豆及其製品。此時孩子飲食仍需一日三餐加1-2次點心，定時、定點、定量用餐。不要讓孩子邊看電視或邊玩邊吃，允許孩子在合理範圍內選擇食物。爲了學齡前兒童的健康成長，價值需要給孩子培養良好的飲食衛生習慣，不挑食、偏食，按時吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不 吃不潔食物，吃飯時不看書、不看電視、不說笑，飯後不作劇烈運動等。

家長還需要監督孩子膳食要均衡

學齡前兒童的食物要新鮮、品種多樣化。通過均衡的膳食，即粗細、葷蔬搭配，是可以達到兒童的營養需要，而不必買營養品、 滋補品之類。孩子在這個時間段骨骼處於成長髮育階段，注意攝入蛋白質的質量。兒童在生長髮育期需大量的蛋白質，而且蛋白質的質量要優良，即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質，但不宜多吃高脂肪食物。

小貼士

最後，早餐是孩子一天當中攝取足夠熱量和蛋白質的時間，家長最好給孩子吃雞蛋、牛奶、米飯、麪包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。同時，學齡前兒童對鈣質的需求非常高，家長應該從豆製品、海產品、肉類和動物肝臟中給孩子攝取足夠的營養，當然，一日三餐離不開水分的補充，孩子們還應該多吃新鮮水果蔬菜，多喝涼開水。

長高食物推薦

1、長高食物：魚肉、雞肉

蛋白質是生長髮育的重要原料，也是內分泌各種激素的重要成分，而蛋白質當中的膠原纖維則是組成骨骼的鋼筋，是少年兒童生長髮育不可缺少的營養素。因此兒童要多吃魚肉、雞肉、雞蛋、瘦肉、黃豆等含蛋白質高的食物。

2、長高食物：牛奶、蝦皮

鈣是製造骨骼的原料，可以促進骨骼生長並增加骨頭密度。兒童在生長髮育期間，需要多吃含鈣豐富的食物，如蝦皮、牛奶、豆腐、芝麻等。每天早晚一杯奶，午飯後一杯酸奶，是補充鈣的最好途徑，而且消化、吸收很好。學齡前的孩子，可以選擇兒童營養配方奶粉。其他年齡段的孩子可以喝純牛奶、酸奶、吃奶酪等。

3、長高食物：雞蛋、橘子、胡蘿蔔

除了蛋白質和鈣質外，維生素也是維持孩子健康發育的重要要素，主要是維生素A、B、C、D。特別是維生素C，是產生人體膠原組織的必需元素，一旦停止供應，骨骼的生長也會停止。獼猴桃、柑橘、大棗、山楂、柿、青椒、菜花中含維生素C頗豐，建議每日吃1-3只橘子。富含維生素A的食物是胡蘿蔔、菠菜等。維生素D可以促進鈣質吸收，雞蛋和動物內臟含維生素D。另外，要到戶外多曬太陽，多運動，增加紫外線照射機會，以利於體內合成維生素D，促使鈣、磷的吸收。

4、長高食物：海產品、蛋黃、花生

鋅有“兒童生長素”之稱，參與生長介素的合成而對生長激素起作用；加快細胞的分裂速度，促進青少年生長髮育。而缺鋅還會導致兒童免疫力下降，胃口差，營養不良等，因此要多吃富含鋅的食物，如海產品、蛋黃、核桃、花生等。

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1、孩子飲食每天都要有肉。

這是錯誤的。素食者的飲食會使身體更加的健康，只要注意補充鐵鋅和各類維生素，是每個階段都適用的方法，甚至是包括了孕婦和兒童。當然孩子不一定是完全不吃肉，每週其實吃2-3次就可以了，而且研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率是呈上升趨勢的。

2、湯泡飯好消化 。

這是錯誤的。有的孩子不喜歡吃菜，但是卻很喜歡用湯水泡飯吃，這樣卻會導致很多飯粒還沒有嚼就會嚥下去的。對於孩子的飲食應該儘量做到多樣化，保證葷素搭配和每日足夠的蛋白質、糖類、礦物質、脂肪和維生素。

3、晚餐孩子要少吃 。

這是錯誤的。對於成年人和老年人來說，晚餐要少吃是正確的，但是少年兒童就應該應當別論。孩子正處在生長髮育的關鍵時期，不管是身體還是大腦都需要大量的營養物質進行補充。晚餐和次日早餐的時間間隔會有12小時左右，雖然說睡眠時間是無需補充食物的，但是孩子的發育卻是一刻不停止的，夜間也是需要一定的營養物質的。

如果孩子的晚餐吃得太少，就沒有辦法滿足這種需求，長時間下去就會影響孩子的發育。所以孩子的晚餐不僅不能少吃，還應該吃飽。當然如果孩子的體重已經開始發胖，就應該減少晚餐的熱量。

4、“補償式”晚餐。

由於父母工作繁忙等原因，如今許多孩子的用餐習慣都變成了“早餐馬虎、午餐應付、晚餐豐富”。早餐往往是一杯牛奶加一個雞蛋，或在街頭小店簡單的吃點，有些孩子甚至把早餐錢省下來挪爲他用。午餐就在學校附近的午託部或回家簡單熱一熱父母提前準備好的食物來解決。而爲了彌補孩子早餐和午餐的營養損失，很多家庭的晚餐是雞魚肉蛋齊全、菜式豐富多彩。

據介紹，“補償式”晚餐大多是大魚大肉，過於油膩，正處於生長髮育期的孩子過飽進食後，很容易出現積食、磨牙、睡眠不安等情況，同時，孩子晚餐吃得過飽、過於油膩，也容易導致孩子第二天早上胃口不好，不能好好地進食，從而影響當天上午的正常學習。

“補償式”晚餐中雞鴨魚肉多、青菜和新鮮水果少，孩子攝取的營養不合理、不均衡，很容易誘發肥胖，進而導致高血壓、動脈硬化等疾病的發生。

5、晚餐吃得飽會影響睡眠 。

這是錯誤的。只要孩子在睡覺前1小時前吃東西，就不會影響孩子的睡眠。

孩子從幼兒園回家之後的也是要吃飯的，這纔是他的晚餐。如果回家之後，家長沒有很好的爲孩子準備晚餐，孩子就會得不到充足的營養，長期下去就會對成長產生影響。

看上去有些觀點會矛盾，其實不然，誤區主要是告訴家長不要過度，多和少過度了就不好。凡事都要適量。還有就是孩子身體沒有發育完全，如果晚上吃很多而且吃完就睡會造成積食，夜裏會咳嗽嘔吐。我家大寶有一段時間（大概小班到中班階段）就是晚上經常咳嗽嘔吐，但在晚上也有注意飲食，稍有不注意就容易夜咳。可能這是發育特點，到五歲以後就好了。

科學安排孩子的晚餐

一般情況下，孩子的'晚餐應當清淡、易消化，少進食高脂類不易消化的食品，不妨以麪條、稀飯、小包子配以新鮮的水果、蔬菜，同時孩子睡覺時間一般較成人早，晚餐應放在六七點前，以免影響孩子睡眠和正常的消化吸收。

需要注意的是，孩子晚餐應當適量，既不可過多也不宜過少，以免因飢餓而影響睡眠質量。孩子如果因學習休息較晚時，家長可以在睡前給孩子適量補充牛奶、花生或核桃類堅果、新鮮水果，既利於孩子睡眠，又能補充大腦營養，儘量不讓孩子進食含鹽或糖較多的零食。

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適合兒童吃的穀物早餐

1、最好的主食：全麥食品

全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裏，全麥麪粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥麪包作爲寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同，但營養是無國界的。我們可以把粗糧和麪粉混合製作主食（比如發糕），同樣能給寶寶帶來豐富的營養。

給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥麪包做一個可愛的三明治，再擺一個有創意的甲殼蟲造型，當他的興趣被可愛的造型吸引時，就不會在意麪包怎麼不是白色的了。

2、最好的水果：獼猴桃

獼猴桃被稱爲營養的金礦，它含有豐富的維生素c，據分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱水果中的“vc之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意，獼猴桃中間帶籽的部分儘量不要給寶寶多吃，因爲這部分不容易被消化。

給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃，還可以把它做成果汁，或者獼猴桃醬，效果一樣好。

3、最好的蔬菜：菠菜

菠菜爲寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因爲它沒有雜味，寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多，你可以把它作爲盤邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裏。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。

給挑剔的小朋友：讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事，如果你多花點心思，做一道有創意的蔬菜飯，比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯，寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。

4、最好的早餐：穀物

即使從超市買來的寶寶穀物早餐，也同樣非常健康。它裏面含有多種維生素和礦物質。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是，需要把穀物早餐配合牛奶一起吃時，牛奶的選擇很重要，2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶，1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。

給挑剔的小朋友：早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡，一個香蕉小人（含有豐富的鉀），一杯牛奶（含豐富的鈣）再把穀物早餐撒在上面，擺成一個有趣的造型。