吃湯圓會發胖嗎 吃湯圓會不會長胖
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【導讀】:湯圓是中國的傳統食物,在很多人節慶日都有吃湯圓的習俗,但是對於正在減肥的女孩子們來說又擔心吃湯圓會長胖,下面就和小編一起來了解一下吧。
湯圓的熱量比較高,吃多了還是會發胖的。
年關將至很多的傳統節日都會有吃湯圓的習俗,但如果不想發胖的話就一定要控制吃湯圓的量,因爲湯圓屬於一種高熱量食物。如果我們吃一碗四個裝的湯圓,大概熱量爲400至500千卡。與跑步消耗的熱量形象對比:一位60公斤的成年男人跑8公里,約消耗了450千卡左右。那麼吃完這四個湯圓吃多了爲防止長胖,你需要跑8公里。
除了熱量高之外湯圓本身也不是很容易被消化,而且湯圓的餡有很多不同的種類,因此熱量也會產生一定的差異。湯圓餡種類繁多,甜的、成的應有盡有。爲了讓做出來的湯圓味美香甜,許多人常會使用豬油,所以其中油脂的含量很高。另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高,會加重腎臟病患者病情,應特別注意。
湯圓的皮和餡都屬於熱量很高的食物,所以吃多了是很容易發胖的,下面小編就教大家一些吃湯圓不發胖的方法:
1、少吃油
在吃過湯圓之後應該少吃一些油脂含量高的食物,也就是儘量減低其他食物的熱量以保證攝取的總熱量不變。如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中爲增加香滑口感常會額外加入豬油、奶油及糖等調味,湯底也的熱也不小量。
2、選擇小湯圓
其實湯圓的飽腹感很強,如果想要減肥的話可以選擇吃小一點的湯圓並且控制進食的數量,甜味湯圓的餡料,如花生仁、芝麻、核桃仁、等,熱量約爲40千卡。吃湯圓的時候選擇無餡料的小湯圓,少量吃一點,比起吃大量有餡料的湯圓或者元宵要好一點,至少沒那麼容易長胖。吃湯圓會胖,忍不住要吃湯圓的話,餡料湯圓不宜超過2個,小小湯圓不超過5個爲宜。
3、不吃油炸湯圓
湯圓除了可以直接煮食之外還有油炸的吃法,油炸湯圓雖然美味,但是熱量卻是爆炸,所以減肥期間最好不要選擇這種吃法。因爲炸湯圓雖然吃起來更加突出了鮮香的獨特風味,可是更增加了油脂的攝入,熱能的提高,不宜多食。最好採用熱水煮小湯圓來吃,亦可使用花茶來煮湯圓味道更新鮮。
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