經常吃黑芝麻湯圓有什麼好處
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經常吃黑芝麻湯圓有什麼好處,黑芝麻湯圓是一道色香味俱全的傳統名點,屬於浙菜系。此小吃香甜可口,美味無比。黑芝麻湯圓還有很多神奇功效,下面分享經常吃黑芝麻湯圓有什麼好處。
經常吃黑芝麻湯圓有什麼好處1
黑芝麻湯圓的好處
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多爲不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
黑芝麻的神奇功效,還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;新近研究發現,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食療作用早已被公認,常食有益;黑芝麻富含生物素,對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好,對藥物性脫髮、某些疾病引起的脫髮也會有一定療效。黑芝麻作爲食療品,有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用,是極佳的保健美容食品。
宜忌人羣
1、適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰痠腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭髮早白之人食用;適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便祕者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用。
2、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多爲不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
經常吃黑芝麻湯圓有什麼好處2
經常吃湯圓的好處
1、保溼功效——黑芝麻湯圓
保溼,是肌膚的保養重點,而黑芝麻湯圓不僅口感爽滑有彈性、甜膩適中、香味濃郁,更兼有益肝、養血、養髮的功效。利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚通常會變得乾燥、粗糙。如果與此同時配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。經常食用芝麻,可使皮膚持續柔嫩、光滑、瑩潤。
2、去水腫瘦身功效——紅豆湯圓
衆所周知,平時多吃紅豆可預防及治療腳腫,有減肥之效。因爲其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便祕促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。所以,精緻加工而成的紅豆湯圓,口感爽滑香軟,回味無窮。營養價值方面,紅豆含有豐富的維生素B、B2、蛋白質及多種礦物質,具有清熱、補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
不過,雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物,但在消化過程中,其豆類纖維易在腸道發生產氣現象,腸胃較弱的人在食用紅豆後,會有脹氣等不適感,因此需慎用。
3、緩解壓力滋補養顏——酒釀湯圓
酒釀湯圓中的.酒釀利用的是梗米跟酒麴,經過3~4天的5℃定溫發酵釀製出來的,柔滑香甜不黏膩。把酒釀攪一攪,加熱然後加到煮好的湯圓裏,再加上事先以冰糖煮好的桂圓,增加滋補養顏、暖身減壓之功效,對那些工作繁忙的人來講,效果尤爲明顯。
4、美白又養顏——雲南定心湯圓
可說是層次感最豐富的湯圓,是雲南人過年必吃的早點,餡料有火腿、花生蓉及曬乾的雲南桔皮,最精彩的是湯底,用雲南野生玫瑰,曬乾後加入片糖及黃酒放入山洞內發酵半年以上,做成玫瑰花醬儲存。吃時宜將湯圓切開,讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融爲一體,幾種香味同時向味蕾衝擊,實在非比尋常。
經常吃黑芝麻湯圓有什麼好處3
一、常吃黑芝麻的好處
1、補肝腎
黑色的食物有補腎的功效,黑芝麻中含有多種維生素和蛋白質,補肝益腎,強筋骨的功效。
2、養血
黑芝麻中含有維生素E和鐵元素,可以促進紅細胞生成,具有養血的功效,預防貧血的同時還能防止皮膚粗糙,使皮膚更有光澤。
3、補鈣
黑芝麻中的鈣成分相當高,每100克黑芝麻有大約780毫克的鈣含量,比牛奶雞蛋還高,是天然的補鈣食品。
4、美容養顏
黑芝麻含有很多營養成分,其中,維生素E含量也相當高,具有抗氧化、抗自由基的作用,滋養皮膚,使皮膚更細膩有光澤,達到延緩衰老的美容作用。
5、滋養頭髮
很多人都知道黑芝麻可以滋養頭髮,使頭髮烏黑有光澤,因爲黑芝麻可以促進毛囊黑色素生成,毛囊黑色素增加,頭髮自然烏黑亮麗。
6、降三高
黑芝麻屬於脂溶性氧化劑,可以增強血管彈性,促進血液循環,對於心腦血管疾病大有益處,其中,黑芝麻提取物還可以降血糖,增加肝糖元及肌糖元含量,鉀元素有利於控制血壓。
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