長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處

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長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處,我國是有着千餘年茶文化的古老國家,人們在日常生活中都會經常的喝茶,茶的好處有很多種,那麼,以下分享長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處

長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處1

喝茶的六大好處

一、降低中風危險:荷蘭一項爲期15年的研究發現,常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發現,5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%,進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。

二、促進消化功能:綠茶(未經過加工處理)有助於刺激腸道蠕動,促進食物消化。綠茶還可以阻止30%的脂肪吸收,具有減肥功效。薄荷茶可促進消化,薑茶可治反胃(特別是妊娠反應),茴香茶可防止便祕、胃腸脹氣和腹絞痛。

三、腦子更靈活:英國研究發現,紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認知能力,喝兩倍紅茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神經膠質瘤(最常見的腦腫瘤)危險降低34%。

四、降低癌風險:茶葉(尤其是綠茶)中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍,該物質可阻止癌細胞生長。臺灣研究發現,每天1杯綠茶可降低肺癌危險。另外喝茶還可減緩前列腺癌進程,降低胃癌風險。

五、增強免疫力:哈佛大學研究發現,每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善,新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲。薑茶具有抗炎、鎮痛和刺激循環作用,可緩解偏頭痛。

六、治療失眠焦慮:紅茶中咖啡因含量較高,睡前最好別喝。但大多數草藥茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發揮鎮定作用,另一種物質柯因(chrysin)可緩解焦慮促進睡眠,治療失眠症。另外,薰衣草花茶可緩解放鬆身心。羅勒葉茶具有鎮靜作用。

長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處

喝茶的壞處

喝茶要看體質,中醫認爲人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

1、經常性地大量飲用濃茶容易出現很多身體不適狀態,比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化。

一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶後就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。

2、茶阻礙人體對鐵的吸收。

茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶後,鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現爲缺鐵性貧血。

3、喝濃茶易產生便祕症。

茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合,還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導致便祕症的產生。對於患有便祕症的老年人就會使便祕更加嚴重。

4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭。

濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時,濃茶液大量進入血管,能加重心臟負擔,產生胸悶、心悸等不適症狀,加重心力衰竭程度。

凡事有度。飲淡茶可以養生,飲濃茶則有損健康。

茶葉的泡法

一、燙壺:在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。

二、置茶:一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內,此時可將茶荷遞給客人,鑑賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一爲度。

三、溫杯:燙壺之熱水倒入茶盅內,再行溫杯。

四、高衝:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱高衝。

五、低泡:泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低爲佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱低泡。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。

六、分茶:茶盅內之茶湯再行分入杯內,杯內之茶湯以七分滿爲度。

七、敬茶:將茶杯連同杯託一併放置客人面前,是爲敬茶。

八、聞香:品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。

九、品茶: 品字三個口,一杯茶需分三口品嚐,且在品茶之前,目光需注視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑,以示感謝。

長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處2

長期性喝茶葉水有哪些好處呢?

1、降血脂經常喝茶針對降血脂也是有一定的協助,由於荼葉中帶有葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的複合型糖、兒茶酸類、二苯胺這種物質,能夠降低血糖值的來源於,此外,維C、B1還可以推動糖酵解。

2、預防老年癡呆症我們中國人飲茶擁有 數千年的歷史時間,如今很多人健康養生也喜愛飲茶,而有研究表明,飲茶有利於預防老年癡呆症、改進記憶能力,另外,多飲茶針對人的大腦的體細胞有維護功效,能夠減緩人的大腦衰退。

3、齲齒的預防防口臭多飲茶除開能夠齲齒的預防外,還能夠避免口臭的出現,由於荼葉中帶有茶氨酸和單寧酸,能夠殺掉牙縫、齲齒中的一些病菌,進而具備齲齒的預防的功效。另外,大夥兒也瞭解,荼葉聞着很香,這是由於荼葉中帶有芬芳物和棕櫚酸,能夠消化吸收口腔中的臭味,進而具有避免口臭的功效了。

4、降血脂促進消化荼葉中的咖啡因、維生素b21、維他命C都能提升胃酸的排泄量,能夠促進消化,提高溶解人體脂肪的工作能力。茶中帶有的脂環化合物還可以融解人體脂肪,避免人體脂肪在身體食滯。

5、緩解疲勞荼葉中的咖啡因能促進身體神經中樞激動,提高大腦皮層的激動全過程,讓人情緒高漲,提高邏輯思維和記憶力。

6、有利排尿緩解疲勞荼葉中的咖啡因可刺激性腎臟功能,促進尿裏快速排出來身體之外,提升腎臟功能的濾掉率,降低有害物在腎臟功能中停留的時間。咖啡因還可清除尿裏中的過多乳酸菌,有利於使身體儘早緩解疲勞。

長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處 第2張

長期性喝茶葉水有哪些弊端?

1、喝茶過多會導致胃病下意識地許多 服用濃茶水水很容易出現很多身體不適狀況,比如很容易造成胃液封閉液,不能一切正常消化一個人每天一切正常新陳代謝胃液是1.5-2.5升,這類胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當許多 服用濃茶水水時一定會封閉液胃液,降低胃液的濃度值值,使胃液不能一切正常消化食物,從而導致消化不良、腹脹、腹痛等症,有的甚至還會繼續再次導致十二指腸潰瘍。

2、過多喝茶會阻止人體對鐵的消化荼葉中含有丹寧酸,綠茶葉約含5%,綠茶葉約含10%。當人體許多 服用濃茶水水時,丹寧酸與鐵質的結合一定會更加活動性,給人體對鐵的消化造成阻攔和影響,使人體具體表現爲缺鐵性貧血。

3、過多飲茶會使多種多樣營養元素外流營養學家發覺過多喝茶會提升排尿,造成鎂、鉀、維生素b2等關鍵營養成分互的外流,並且老人過多飲濃茶水還會繼續提升心臟負載。

4、飲茶過會易造成便祕症荼葉中的單寧酸還能與各種各樣食材中的蛋白產生反映轉化成一種身體不容易消化吸收的鞣酸蛋白,進而造成身體便祕。

5、常常過多喝濃茶會造成身體血壓上升和心力衰竭濃茶水蘊涵豐富多彩咖啡鹼,能導致身體血壓上升,且濃茶水很多進到血管,會加劇心臟壓力,造成胸悶氣短、心悸等病症。

喝茶的講究

1、“茶七,飯八,酒滿盅”

在我國的飲茶文化中有“酒滿敬客,茶滿欺客”之語。“茶七”指的是,主人給客人倒茶時,茶杯以滿到七分爲宜。這是因爲酒涼,客人接過去不會燙手,而茶是熱的,如果太滿,客人可能會被燙傷,還有可能因燙導致茶杯落地,給客人造成難堪。所以給人倒茶倒七分,留下三分作人情。

2、壺嘴別沖人

放置茶壺時茶嘴不能正對他人。茶嘴對着某人,就表示這個人是不受歡迎的人,有趕人離開的意思。這種說法源於舊時的“辭行酒(茶)”,舊時當有人要遠行時,大家以敬酒或敬茶的方式爲其送別,把壺嘴衝着將要離開的那個人,故此壺嘴沖人有了此人將要離開的意思。

3、先老後小,座次講究

在人較多的場合,喝茶的順序也有講究。在第一次斟茶時,需要按照“先老後小”“先尊後卑”的順序來倒茶,到第二遍的時候,則可以不按此順序了。說完了喝茶的順序,再來說一說座次的順序。長輩或客人一般坐在泡茶人的左側,斟茶時按照從左往右的方向進行。

4、喝茶時別皺眉

去別人家做客喝茶時,不能皺眉。有些人可能會因爲茶水入口燙而皺眉,但喝茶時皺眉通常傳遞出一種不滿的信息,表示對茶水的不滿,對主人家的嫌棄。

長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處 第3張

5、新客要換新茶

喝茶過程中,如果中途有新的朋友加入,那麼就要重新泡茶,新泡好的茶要先請新來的朋友品嚐。

6、酒後不宜飲茶

酒後喝濃茶易引發腎病。飲酒後,酒中的乙醇進入體內,經肝臟轉換爲乙醛,乙醛再轉換爲乙酸。茶中的茶鹼有利尿的作用,從而促進尚未分解的乙醛過早的進入腎臟,乙醛對腎臟有刺激作用進而對腎臟造成影響。

7、勿再三請茶

朋友來家中做客,不可因好意再三勸其喝茶。我國舊時有以再三請茶作爲送客之語的說法,再三勸人喝茶,表示已經沒有交流話題,客人應當告辭。雖然這種說法在當今的大多數地方已經消失,但還有許多年長的老人遵循這種做法,因而勸人喝茶要謹慎。

8、即時添茶換水

與客人喝茶時,要注意客人杯中的茶品情況。當客人的茶已喝去半杯時,應立刻給客人添上,使茶湯的溫度前後大體一致。如果客人杯中有茶渣,應替客人重新換杯。茶水已無茶色,是對客人不尊重的一種表現。

9、茶盅不要碰茶盤

請人喝茶時一般將茶盅,茶盤雙手奉上,客人飲茶後,要將茶盅輕輕放下,不能將茶盅放在茶盤上摩擦或發出很大聲響。將茶盅放在茶盤上,弄出很大聲音是一種沒有禮貌的表現,同時這也是一種挑釁行爲。

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喝綠茶的好處

1、降脂減肥,防止心腦血管疾病

飲茶與減肥之間的關係是非常密切的。現代科學研究證明,適量的飲茶能夠降低血液中多餘的血脂和膽固醇,讓你的身體變得輕盈。這是因爲綠茶裏面所含的芳香類物質、酚類衍生物、氨基酸類等物質,是維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶素、茶多酚和維生素c的綜合作用,能夠有效的促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。除此以外,茶多酚還能夠溶解脂肪,其維生素c則可促進膽固醇排出體外。

2、延年益壽

綠茶對人體的'抗衰老的作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上。特別是綠茶中所含的咖啡鹼、茶多酚、維生素c、脂多糖等,以上元素能增強人體心肌活動和血管的彈性,從而可抑制動脈硬化,減少高血壓和冠心病的發病率,增強人體免疫力,因此具有抗衰老,延年益壽的作用。

3、防癌、抗癌

綠茶所含的茶多酚和咖啡鹼成分,兩者所產生的綜合作用,除了能夠起到提神、養神的作用外,還能提高人體免疫能力和抗癌的功效。近幾年科學研究發現,茶葉不僅對消化系統癌症具有抑制的功效,而且對皮膚及肺、肝臟癌也有很好的抑制作用。經過科學研究確認,茶葉中的有機抗癌物質主要有茶鹼、茶多酚、維生素c和維生素e;其中茶多酚中的兒茶素抗癌效果是最好的。

4、抗輻射

喝綠茶還具有抗輻射的功效,這點很多朋友都還不知道吧。我們知道,電腦對人體會產生輻射的現象,在這,小編告訴大家一個防輻射的小方法,長期飲用綠茶能夠增強身體對輻射的抵抗能力哦,減輕輻射對人體的傷害。因此經常使用電腦工作的朋友你可以通過飲用綠茶抵抗輻射。這樣對身體健康有非常大的幫助。

長期喝茶水對身體有什麼好處和壞處 第4張

5、美白,活血化瘀,防止口臭

綠茶內含有較多的茶多酚,女性喝綠茶能快速的消除腸道內的油膩,咖啡鹼能增加胃液的分泌,從而促進消化。綠茶內含有的茶多酚能夠降低血脂的含量,因此達到減肥的效果,進行科學的搭配綠茶,不僅能減肥,還具有美白,活血化瘀,防止口臭功效。用綠茶製作成面膜還能快速的修復陽光曬傷和燙傷。

喝綠茶的禁忌

1、忌喝頭遍茶

因爲茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

3、新茶宜少喝

因爲新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

4、胃寒的人不宜多喝

胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,由於茶對乳汁有收斂作用。

5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶

綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。俗話說:“茶水可解藥性”,隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶裏的營養成分會成爲細菌、黴菌繁殖的養料。

喝綠茶的壞處

1、懷孕期間不適合喝綠茶。一般濃茶中含有的咖啡鹼濃度可高達10%,會增加孕婦的尿液和心跳的次數,從而加重孕婦的心與腎的負荷量,很容易導致妊娠中毒症,因此最是好少喝茶爲好。

2、孕婦將要臨產前也不宜喝茶。因產前若喝濃茶,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而引起失眠,如果孕婦在產前睡眠不充足,那很可能會導致分娩的時候筋疲力竭,甚至還會造成難產的情況。

3、媽媽在喝下茶之後,茶中的咖啡鹼會滲入乳汁並間接影響到嬰兒,對嬰兒的身體健康非常不利。

4、每個月生理期來臨時。因爲,此時經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果,如菠菜、葡萄和蘋果等,經期間喝茶它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低人體對鐵質的吸收的程度,茶在腸道中還很容易與其他食物中的鐵相結合,產生沉澱的現象。

5、建議胃不好的人羣,想喝茶最好先去諮詢一下醫生,在醫生的指導下飲用其他茶,避免對身體來不利的影響。

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