鮮芒果的保存方法

鮮芒果的保存方法，對於喜歡吃芒果的人可能一次性購買很多的芒果，但是一時半會兒吃不完，如果我們隨便將芒果放在一個地方，那麼芒果很容易腐爛，甚至吃起來也不新鮮。那麼鮮芒果的保存方法有哪些。

鮮芒果的保存方法1

以下就教大家三個保存芒果的小竅門，芒果既新鮮又不會變質。

方法一：保鮮膜。

一般大家將水果購買回來之後，吃不完可能直接放入冰箱，其實就比方說像芒果來說，芒果屬於熱帶地區的水果，直接將芒果放入冰箱是錯誤的做法，再將芒果放入冰箱之前，我們需要在芒果上面加一層保鮮膜。隨後將其放到冰箱裏，可以起到很好的保鮮作用。而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑，所以將芒果放入冰箱裏面，效果也很不錯。

方法二：紙箱保存。

在我們家裏面都有一些紙箱子，比方說鞋盒都可以，我們將芒果放在鞋盒裏面。然後將其放在陰涼乾燥的角落處，用這樣的方法保存芒果，一個星期都沒有問題。還是需要將芒果放在透風，不要放在潮溼的地方，如果條件好，最好將芒果單獨放在一個紙盒內，需要注意給芒果防潮。

方法三：防腐劑。

像我們一般購買的方便麪，裏面都是有防腐劑的，我們將多餘的芒果購買回來吃不完，可以在芒果旁邊放入一些防腐劑，可以有效的讓防腐劑及時吸去芒果周圍的水分，給它營造一個乾燥的環境，用這樣的方法保存芒果，效果也很不錯。同時我們需要注意將芒果放在避光，陰涼的地方。

以上三種保存芒果的.方法非常的簡單，並且也很實用，如果大家購買多的芒果一時半時吃不完，那麼就用以上辦法來嘗試一下，效果非常的好。

鮮芒果的保存方法2

芒果保鮮冷庫貯藏步驟：

1、先將採摘的果實選用完好無傷的果實，用清水清洗掉果柄處滲出的果汁，然後用苯來特水溶液浸泡果實50分鐘，再進行晾乾進行包裝；

2、選用透氣的網眼袋一個個包裹好，輕拿裝箱，箱內先墊好乾草，以每20公斤擺佈一箱裝箱後，放入20℃的通風環境下陰涼1-2天的時間；

3、接上步，放至15℃環境的保鮮冷庫存放1-2天后，再放至溫度10-12℃、溼度85%—90%的保鮮冷庫內進行貯藏。

運用氣調保鮮冷庫對芒果進行保鮮，溫溼度都要控制地相當合理。通常來講，芒果適宜的貯藏溫度爲12.8℃，相對溼度爲85%～90%，氧氣含量3％～5%，二氧化碳含量爲3％～6％左右。

關於芒果冷庫的溫度，浩爽製冷小編再跟大家介紹一個巧用芒果保鮮冷庫的新方法：我們知道，一般採果時果溫高達30℃，芒果最適宜的冷庫溫度爲10～12.8℃，而如果立馬將採摘的芒果長期貯於9℃以下，果皮會變成灰色，影響後期的成熟。這就需要逐步對芒果冷庫進行降溫，可先把芒果保鮮冷庫溫度降到20℃，1～2天后調節至15℃，最後可以放置12.8℃中長期貯藏，在這種環境下可延長芒果貯藏期長達1個月左右。

鮮芒果的保存方法3

方法/步驟

1

將已經成熟的芒果放在冰箱裏面保存（加保鮮膜）大概可以保存三天到五天

2

將芒果放在沒有光，並且陰涼透氣的地方

3

把芒果全部都放在紙盒子裏面，放在家裏的某一個地方，這樣可以保存十幾天左右。

4

把每個水果都用紙捲起來，放在沒有光，並且陰涼透氣的地方便可保存好幾天。

5

可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以很長時間的保存水果。用這種方法要注意的是，防腐劑一定要用包裝型的，千萬不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了

6

芒果爲熱帶水果，對溫度非常的敏感。所以用這種方法要注意嚴格的溫度，存放時溫度不能太高也不能太低。過低會出現冷害，過高則加速腐爛，一般十二到十三度比較的合適。

7

將芒果做成另一種食物。我們首先將該水果打成泥，然後放到鍋裏面去煮，直到果醬細膩、粘稠就可以停止了。接着把它裝入乾淨的密封容器內，待冷卻後放入冰箱內冷藏，這種方法可以存很長時間，但是也建議儘快食用完