草莓醬的食用方法
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草莓醬的食用方法,因爲草莓的保質期特別短,因此很多人爲了延長草莓的保質期,就會把草莓做成草莓醬來保存,但做好以後的草莓醬應該怎麼吃呢?來看草莓醬的食用方法。
草莓醬的食用方法1
草莓醬怎麼吃
1、草莓醬配酸奶
草莓醬可以直接吃,也可以和酸奶搭配在一起吃,再吃的時候可以準備200克酸奶,喝20克草莓醬以及適量的白糖和蜂蜜,
把準備好的白糖與蜂蜜放在酸奶中調勻,然後連上準備好的草莓醬,就能直接吃,人們吃下去以後會感覺到酸酸甜甜的滋味特別好。
2、草莓醬煮粥
草莓醬還能用來煮粥和再用草莓醬煮粥時需要準備草莓醬100克大米80克,冰糖適量把準備好的大米淘洗乾淨以後,
加入準備好的冰糖和清水,一起入鍋煮開,再煮半小時左右,隨後才能把準備好的草莓醬入鍋一起煮,煮到鍋中的中軟糯熟透以後就能關火出鍋。
草莓醬的食用方法
1、草莓醬排骨
草莓醬炒排骨特別好吃,在做的時候需要準備內排300克把它洗淨以後剁成多少種,用沸水焯燙後襬放在盤子中,
然後入鍋隔水蒸半小時,在炒鍋中放適量食用油,在放入準備好的草莓醬和番茄醬,加入適量白糖和食用鹽,用小火炒1~20分鐘,隨後放入蒸好的排骨快速翻炒,炒幾分鐘以後讓排骨表面沾滿紅色的醬料就能出鍋。
2、草莓醬奶昔
梅醬做奶昔特別好吃,在做的時候需要準備適量的酸奶和草莓醬,把他們一起放到料理機中,加入適量蜂蜜,讓料理機工作,
等攪拌均勻以後就能得到奶昔,在杯子底部放適量冰沙,然後把做好的奶昔直接放在杯子中,最上面可以放適量的草莓塊進行裝飾,這時就能得到色香味俱全的草莓醬奶昔。
草莓醬的食用方法2
草莓醬具有很高的'營養價值,富含豐富的維生素C,不僅可以促消化,促進腸胃蠕動,
更對動脈硬化、心臟病、高血脂、高血壓有積極的預防作用。但大多吃貨們只會吃不會做,沒關係下面小編手把手教你怎樣做草莓醬~
草莓醬的做法:
做法一:
1、新鮮的草莓加少許鹽,放到清水中浸泡半個小時,去除表面污物和農藥;
2、將草莓去蒂,切成小丁;
3、加入白砂糖;
4、攪拌均勻後,靜置2到3個小時;
5、靜置過後,草莓會滲出很多湯汁和果膠;
6、用勺子將已經變軟的大塊草莓壓碎;
7、把草莓倒入不粘鍋中,大火煮沸,不斷攪動;
8、用小勺撇去煮出的白沫;
9、擠入半個檸檬的檸檬汁;
10、繼續小火煮,並不斷攪動,直至果肉粘稠後~裝盒即可。
做法二:
1、將新鮮草莓摘去蒂把,然後裝入容器中放滿清水,在清水中加入1茶匙鹽攪勻,浸泡草莓10分鐘後沖洗乾淨;
2、洗乾淨的草莓擦乾水分後切成小粒;
3、把切好的草莓裝入一個大碗內,倒入細砂糖拌勻,然後封上保鮮膜放入冰箱冷藏24小時;
4、取一口無水無油的廣口鍋,把醃製好的草莓粒連同湯汁一起倒入鍋內大火不斷翻炒,大約3分鐘後湯汁開始變得粘稠;
5、往鍋內加入檸檬汁,然後繼續翻炒1分鐘使均勻,果醬變得濃稠即可熄火;
6、把炒好的果醬裝入乾淨無水無油的密封玻璃瓶內,放入冰箱保存即可。
小貼士:
1、草莓一定要選用新鮮沒有軟爛變質的,並且在製作前一定要先用白糖醃製才能做出美味的草莓醬。
2、草莓切的大小直接影響成品,如果喜歡超大果肉,就切大粒一些,建議一粒草莓切5刀成均勻的12粒。
3、炒制草莓的時間越長,草莓的顏色則容易變黑,所以建議用平底不粘鍋大火炒,敞口越大會加速水分蒸發。
4、盛裝果醬的玻璃瓶最好事先用沸水燙過,然後自然晾乾,這樣可以使果醬的保存時間更長。
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