芒果怎麼催熟呢
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芒果怎麼催熟呢,芒果是許多人都愛吃的一種水果,由於芒果是熱帶水果,爲了能保證芒果不壞掉,在芒果七八成熟的時候就運輸到南方來賣,可是沒熟的芒果是不能吃的,那麼芒果怎麼樣催熟呢。
芒果怎麼催熟呢1
方法一: 我們可以把芒果放在溫度較高的地方,然後藉助高溫增加芒果自身呼吸,這樣也能夠加快乙烯釋放起到快速催熟芒果 的目的。
方法二: 我們可以把熟的香蕉、蘋果等水果和生芒果放在一個塑料袋中然後繫緊袋口,利用其中分泌出的乙烯催熟比較生的芒 果。
方法三: 我們可以把未熟的芒果埋到存放大米的米缸裏通過高溫環境以及散發出的乙烯來催熟芒果。 方法四: 如果我們購買的未成熟芒果非常多並且都還比較生,我們可以通過購買乙烯利等催熟藥物來使芒果快速成熟。
芒果怎麼催熟呢2
第一步:找一個紙箱,1個大容量的瓶子(如大桶可樂瓶)裝滿熱水,1件薄衣服1件厚衣服(舊的就可以)。
第二步:把一瓶裝了熱水(約70度)的瓶子用衣服抱起來放在箱底。
第三步:用紙包好(防脫水)芒果,擺放在箱子裏,放入蘋果香蕉。
第四步:用厚衣蓋上,保持箱內溫度在20℃以上。
1、 每天換一次水,摸着均勻的稍微有點軟,輕輕捏的動的芒果就能吃了(約2-3天)。
2、但此時果肉較酸,能忍住再放1-2天軟一些,糖分轉化更充分,芒果會變成甜爲主!青芒熟了皮還是青的也屬正常。
3、注意隔1天查看1次,以防熟過頭壞掉了!
4、 熱水瓶不要直接接觸芒果以免燙傷,紙箱不要直接放在地上,地板太涼!香芒本身口感酸甜,店裏還有大青芒口感甜,本催熟方法也適用於大青芒!
如何判斷青芒熟了
1、芒果用手輕輕捏,感覺均勻的稍微軟,捏得動就是熟了。
2、青芒成熟顏色變化不大,可能稍微泛黃。 如果您收到的個別芒果輕輕捏已經有些軟,說明不需要過多催熟,已經可以吃了。
芒果怎麼催熟呢3
一、水果催熟
使用水果催熟芒果是很常見的,操作也很簡單,把未成熟的芒果和蘋果、香蕉或者是梨裝到一個袋子中,把袋子口紮好,等待2-3天基本就成熟可以食用了。
這種催熟方法,是因爲成熟的水果會釋放出乙烯,乙烯對於果實有催熟的作用,當芒果變軟發出香味後就可以吃了。
二、高溫催熟
它是一種典型的熱帶水果,在溫度高的環境下果實成熟的速度會加快,可以放到比較溫暖的陽臺上。要是在溫度低冬天,可以找一個相對暖和的位置,使用報紙將芒果包好,放置3-5天也能起到催熟的作用。
三、大米催熟
大米對於芒果催熟也有一定的效果,把綠色的沒有成熟的芒果,放置到大米里面,大米堆積所產生的高溫環境,以及散發出來的乙烯可以讓芒果更快的成熟。
四、正常催熟
如果說不着急食用的話,可以把芒果放到箱子裏,擺放到家中陰涼的避光處就行。在保存芒果期間,要注意不能放到特別熱的環境中,特別是成熟後的芒果,放在高溫處很容易腐爛,從而出現發黑的情況。
芒果怎麼催熟呢4
一、芒果怎麼判斷生熟?
想吃到美味的芒果首先你得看是生的還是熟的,因爲世界上芒果的品種還是比較多的,所以也就有青皮的、黃皮的還有紅皮的,是生的才能進行催熟,下面就將判斷方法一一道來:
1、用鼻子聞氣味判斷:不管是外皮是青色、黃色還是紅色的芒果,熟了都是帶有濃郁香味的,如果你買來的芒果還沒有什麼香味就說明它是還沒熟的。
2、用手捏軟硬來判斷:用手輕輕的捏或者按壓芒果,若是軟了或者按壓有輕微的變形就說明已經熟了,若是特別的硬就需要催熟了。
3、用眼睛看外皮的顏色來判斷:像大臺芒、水仙芒等本身熟果爲黃皮的若是很青就要催熟再吃,但像是大青芒就不可以了,大青芒熟了也是青皮所以只能根據氣味和軟硬來判斷。
4、用眼睛看錶皮的黑點來判斷:若是你買的芒果上面的長有少量黑色斑點,但是果皮還很飽滿、香味也很濃郁就說明熟了不需要催熟了;
若是黑點很多而且有開始腐爛,病情裏面的肉質也變透明就說明芒果已經熟透且變質了,這時候就可以將它們扔掉了。
二、芒果是怎麼催熟的?
其實不管是在網站平臺購買的芒果,還是直接去水果店、超市等購買的芒果多是未熟透的(除開實體店內是進貨後放熟或催熟的)。
因爲芒果從生產地運輸到全國各地是需要的時間的,如果是直接摘下熟好的芒果運往各地,那還未到消費者手中芒果怕是都爛掉了。
所以一般都是採摘的還未完全熟好的芒果,收到或者買到生芒果也不要着急,學會下面5招,生芒果什麼的不是問題。
1、把未熟的芒果用紙袋裝好或者報紙包好:紙袋和報紙中的`乙烯是一種很好的催熟劑,防治幾天芒果就能熟好了。但是要注意在包裹生芒果是不要包的太死,留點縫隙來通風。
2、將蘋果或者香蕉與生芒果放在袋子或者箱子裏:香蕉和蘋果與生芒果放在一起也是可以快速催熟芒果的。
3、將生芒果放在洋蔥堆裏:生的芒果放在溫暖的洋蔥堆裏也能被快速催熟,不過一般人家裏買洋蔥頂多就幾個,所以這個方法不推薦使用。
4、將芒果放在米缸(米袋)裏:和獼猴桃一樣放在米里面也是能快速催熟芒果的。不過一定要記得及時拿出來,不然熟過頭就不好吃了。
5、常溫下放置芒果自然熟:在常溫下將生芒果放幾天也是會熟的。
三、芒果盆栽怎麼種植?
催熟的芒果吃完後不要急着扔果核,留下來還能種出好看的芒果捧在喲!下面就來看看怎麼種吧。
1、吃完美味的果肉後,將剩下的果核收集起來洗乾淨放陰涼處晾乾。
2、將晾乾(不是乾癟的那種,差不多將表面水分蒸發萬就可以了)的果核沿着邊緣剪開取出裏面的種子。
3、將種子的薄膜去電放在水裏浸泡,每天換水,等五天左右長出小芽就可以種下了。
4、選擇比較大且深的容器來種下,要保持土壤的溼潤度,讓有嫩芽的那頭朝上其他的部分埋在土裏。
5、每一兩天澆水一次,根據土壤的乾溼情況來確定水量,大概一個星期左右就能長出小苗了。
6、在芒果小樹生長期可以適當的施用氮肥和磷肥,另外也要注意防治炭疽病、白粉病、扁喙葉蟬、小實蠅等病蟲害的侵襲。
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