黑芝麻怎麼吃最好

黑芝麻怎麼吃最好，黑芝麻是我們在生活中經常吃到的一種食物，具有很高的營養價值，所以很多人在生活中喜歡吃黑芝麻。而且黑芝麻糊的吃法有很多，那麼下面教你黑芝麻怎麼吃最好。

黑芝麻怎麼吃最好1

1：黑芝麻可以做成芝麻糊吃

首先將黑芝麻的雜質祛除，之後洗淨曬乾。放入鍋中炒至香熟。這個時候可以開始炒糯米粉了，直到顏色發黃。之後將兩者倒入料理機碾碎即可。

2：黑芝麻可以做成美味的湯圓

首先將黑芝麻放在烤箱中，直到有香味溢出。待它們冷卻之後碾成芝麻粉末，加入白糖或者是紅糖混合。（可加入少量的油)將他們碾成小球包到糯米粉中即可。

3：黑芝麻可以做成美味的手撕餅

手撕餅大家都不陌生，它的兩種主要的原料包括黑芝麻和麪粉。我們首先在麪粉中加入油鹽和麪，摻合進熟透的玉米粉，用棍子壓扁煎熟即可食用。

4：黑芝麻可以做成的其他美食

芝麻油是一種味道，特別香的食用油，它可以用來調製各種涼菜，也能用來烹調，各種美食，能爲人體補充豐富營養，也能提味增香。

芝麻油護膚功效和作用

1：芝麻油能直接塗抹在人類皮膚表面，它能爲人類皮膚補充豐富不飽和脂肪酸和多種維生素，這些物質可促使皮膚細胞再生，而且能去除皮膚表面老化的角質，能起到特別好的滋養作用。

2：保溼也是芝麻油護膚功效的有效表現，人們把芝麻油塗抹在皮膚表面，可防止皮膚中水分流失，能讓人類皮膚保持水嫩細滑狀態，特別適合那些乾性皮膚的人使用，但把芝麻油塗抹在皮膚表面，以後十幾分鍾就要用清水把它洗掉。

3：抗輻射也是芝麻油重要的護膚作用，人們在裸露在外面的皮膚表面塗抹適量的芝麻油，就能減少紫外線對皮膚的傷害，能防止皮膚被曬傷，並能防止皮膚被曬黑，另外他對人類皮膚還有特別好的撫慰作用，在需要的時候可以把芝麻油當按摩油來使用。

4：芝麻油很容易被人類皮膚吸收和利用，它能軟化皮膚表面的角質，而且能提高皮膚的彈性，除此以外，他還能修復受損的皮膚細胞，能放慢皮膚衰老速度，也能維持人類皮膚健康，這些都是芝麻油護膚功效的有力表現。

自己在家如何煮牛肉煮牛肉怎麼煮又嫩又爛

牛肉是生活中最受歡迎的一種肉類食材，特別是人們在外邊的餐廳就餐時，感覺餐廳中燉的牛肉又軟又嫩，自己在家用燉牛肉煮牛肉時總是做不出那種口感，其實牛肉在煮的時候有一定的方法和技巧，今天小編就專門告訴大家應該如何煮牛肉，同時讓大家瞭解煮牛肉的方法技巧，能讓大家知道牛肉怎麼煮又嫩又爛。

自己在家如何煮牛肉

1、自己在家中煮牛肉是要準備新鮮的牛肉，2千克在準備適量食用鹽和煮牛肉的料包一個，另外還要準備適量的甜麪醬和料酒以及蔥姜，還有白糖等多種調味料。把買回來的新鮮牛肉洗淨以後用冷水浸泡兩小時，把血水去掉以後再把它切成塊狀。

2、把切成塊的牛肉放在乾淨的盆中，加入準備好的煮肉調料調勻後醃製，再放入適量甜麪醬和料酒，醃製時間不能少於12小時，醃好後的牛肉再放入白糖，食用鹽和料酒以及蔥姜調勻後醃製，2~3小時醃好以後才能把牛肉放到鍋中加清水煮，煮好以後的牛肉不要及時着出鍋，讓它在湯汁中浸泡幾小時，會讓它更入味。

煮牛肉怎麼煮又嫩又爛

1、煮牛肉的時候想讓煮出的牛肉又嫩又爛，可以在組織的過程中加入適量的幹山楂，它含有的一些酸性成分能讓牛肉中的纖維快速軟化，煮熟後的牛肉不淡，肉質細嫩，而且肉質軟爛，口感特別好，，加入山楂一起煮牛肉，還會減輕牛肉的油膩感，而且能加快人體對牛肉的消化與吸收。

2、煮牛肉的時候加入適量的茶葉也能讓牛肉煮好以後又嫩又爛，但在加入茶葉時應該用一個乾淨的紗布袋把茶葉包起來，不然再煮好以後會讓茶葉粘在牛肉上，影響牛肉的外觀，也會影響它的口感。除了這些方法以外，煮牛肉時一定要冷水入鍋，這樣煮好以後的牛肉纔會特別耐，如果在水燒開以後，再讓牛肉入鍋則會讓他的纖維快速收縮，會出現怎麼煮也煮不爛的情況。

黑芝麻怎麼吃最好2

1、黑芝麻粥

做法：將黑芝麻洗乾淨曬乾後炒熟，將炒熟的黑芝麻細細研磨成粉末，每次煮粥的時候加入適量黑芝麻粉即可食用，每天早晚吃一次。

功效：黑芝麻粥能夠有效滋潤人體的五臟六腑，對於治療早衰，便祕，身體虛弱，貧血有着良好的功效。

2、芝麻首烏枸杞丸

做法：將黑芝麻，何首烏，枸杞取同等的'分量，混合在一起研磨成粉末，用蜂蜜調和做成丸子狀，每天早晚各吃一次，每次吃一到兩個，注意空腹食用，用開水送服。

功效：堅持服用芝麻首烏枸杞丸能夠有效治療由於肝腎問題所導致的早衰，脫髮等問題。

3、黑芝麻蜂蜜羮

做法：將等量的黑芝麻，食醋和蜂蜜混合，然後加入一個雞蛋的蛋清調和，每天早晚各吃一次。

功效：黑芝麻蜂蜜羮能有效降低體內膽固醇，還能起到預防高血液和動脈硬化的情況。

4、黑芝麻蜜糕

做法：將黑芝麻炒熟之後研磨成粉末，和玉米粉，麪粉，蜂蜜一起攪拌均勻，加入適量清水合成麪糰發酵之後放入鍋中蒸熟。

功效：黑芝麻蜜糕能夠有效保護人體腸胃和肝臟功能，並促進人體內紅細胞的生長。

5、黑芝麻黃面

做法：將黑芝麻和白麪按照一比五的比例分別超少，每天早上空腹用開水沖泡後服用，可以依個人口味加入少量食鹽或白糖調味。

功效：黑芝麻黃面既能美容養顏，護理頭髮，又能保護腸胃，適合那些膚色不好，腸胃功能不佳的人羣食用。

6、黑芝麻核桃粥

做法：將核桃仁和炒熟的黑芝麻按照一比二的比例調配好搗碎，和大米一起熬粥食用。

功效：經常喝黑芝麻核桃粥對肝腎和大腦起到了很好的滋補功效。

7、黑芝麻杏仁蜜

做法：將黑芝麻炒熟研磨成粉，杏仁搗爛，和白糖蜂蜜一起放入碗中，隔水蒸煮兩個小時，待冷卻後每天吃兩次，每次吃三到四湯匙即可。

功效：黑芝麻杏仁蜜能起到止咳作用，並且對肝腎能起到很好的保健作用，適合患有哮喘的人羣食用。

8、黑芝麻桑葚糊

做法：將黑芝麻，大米，桑葚洗乾淨後一起搗碎，將所有食材加入適量清水煮沸，根據個人喜好加入白糖和米漿，待熬成糊狀之後即可起鍋食用。

作用：黑芝麻桑葚糊能夠滋養我們的五臟六腑，有效去除體內的風溼虛火，日常生活中多喝能夠有效延遲衰老，緩解體虛症狀。

9、黑芝麻糊

做法：將黑芝麻和冰糖一起搗爛，最好研磨成粉末狀，裝入乾燥的玻璃瓶中備用，每次取適量用開水調和服用，每天早晚各服一次。

功效：經常吃黑芝麻糊不但能夠治療脫髮，白髮顯現，還能夠有效防治皮膚乾燥，咳嗽等情況，並有預防早衰的良好功效。

10、黑芝麻的功效

《神農本草經》指出黑芝麻主治“傷中虛漱，補五內，益氣力，長肌肉，填髓腦”，《名醫別錄》說黑芝麻能“堅筋骨，明耳目，耐飢渴，延年”等。中醫學上用它入藥，黑芝麻性平味甘，能養血補肝腎，主治肝腎不足的虛損病，可使筋骨堅強而有力。

老年、產後及病後體弱，大便祕結，頭昏腰痠者，可將黑芝麻炒熟，軋成細末，加入適量的蜂蜜，每天吃3-4勺，可以起到明顯的潤腸通便效果。

老年性哮喘患者常食黑芝麻，既有治療效果，又平和穩妥。用法是：將黑芝麻250克（炒)，生薑125克（取汁)，用薑汁浸拌黑芝麻，再放鍋內略炒一下，放涼。另用冰糖、蜂蜜各125克，溶化混勻，與薑汁炒的黑芝麻再混合拌勻，放入廣口瓶內，每日早晚各服一湯匙。

《本草綱目》稱“服至百日，能除一切痼疾。一年膚色光澤不飢，二年白髮返黑，三年齒落更生”。由此可見，黑芝麻具有益氣養顏、補血、烏髮以及美容的作用，是非常好的美容保健食品。