哪種果蔬能改善女性貧血

哪種果蔬能改善女性貧血？生活中有很多女性都會有貧血的情況，貧血對自己的健康是會有影響的，所以人們會通過一些食療的方法來改善貧血，下面分享哪種果蔬能改善女性貧血？

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大棗

據科學分析，棗富含維生素、生命第二信使（CAMP)、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明：紅棗中含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量，這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性，因此，在醫學上環磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽。

甘蔗

甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，爲18%到20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

南瓜

南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用後有補血作用。南瓜含有豐富的'維生素A、B、C及礦物質，人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。清代名醫陳修園說：“南瓜爲補血之妙品。”

葡 萄

葡萄性平，味甘酸，無毒，歷代中醫均把它奉爲補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用（臨牀驗方，不防試一試效果及好）。

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女性貧血吃什麼水果

1、桑葚

這種水果很多女性都愛吃，吃起來超級甜。注意了，其含有豐富的鐵，吃它能夠保持人體內紅血球細胞的健康數量，女性們常吃的話，則有助防止貧血。

吃桑葚的時候要記得洗淨後再吃，可以直接吃，也可以放入鍋中加水加糖熬成果醬吃，或者將其加入酸奶中食用，當然將它和大米一直煮粥食用，吃起來都是很美味，而且營養豐富。

2、鮮棗

其富含維生素C，還有鉀等礦物質，這些豐富的營養物質，對於治療貧血有不錯的效果。所以說，貧血女性平日裏要買些鮮棗食用，千萬不要太吝嗇自己的錢袋子了。

女性注意了，雖然鮮棗常吃有助補血，但是量要控制住，不然容易上火。其中這幾種吃法挺不錯的，不妨試一試：

A、清洗好了以後，直接生吃，一天吃個300G左右就可以了。B、將鮮棗洗好，再放入碗中，再端入鍋中蒸熟後食用，這樣吃適合腸胃寒涼的人吃，比較不容易出現腹瀉問題。C、可以和小麥麪粉一起製作成糕點食用，吃起來口感很甜，而且藏又鮮棗的清香。

3、桂圓

這可是補血佳品，因爲其富含礦物質鐵。對此，建議貧血女性平日裏要買些桂圓食用。當然要注意的是，這種食物性溫吃多了易上火，因此，吃的時候要控制食用量。

桂圓的吃法可多了，其中這幾種是常用的：A、剝掉外殼，將果肉放入茶杯中直接用開水浸泡飲用。(也可以和綠茶一起浸泡飲用)B、選一些桂圓乾，洗好後和豬瘦肉、雞肉等一起燉湯食用。C、也可以洗好後與大米、海蔘等一起熬成粥食用。D、或者說與酸棗仁、紅糖等加水熬成甜湯食用。

4、草莓

這種水果之所以有助補血，那是因爲其含有鐵，作爲植物性食物，她的補鐵效果非常的突出。而人人都知道人體細胞造血需要鐵的參與，所以說，爲身體補鐵也就是在補血。

草莓的吃法也不少，最常見的是生吃，還有就是製成草莓醬，或者說曬乾後和白糖一起製成草莓幹當作零食食用，又或者可以切成小塊與其他水果製作成沙拉食用，當然也有不少人喜歡將其榨汁當作飲料喝。

5、櫻桃

這種小小顆的水果，補血效果很不錯。因爲其是一種含鐵量很高的水果，常常吃它有助預防缺鐵性貧血問題。另外，由於其富含維生素A，人體吃櫻桃的時候，補血效果會更好，那是因爲維生素A的存在能夠促進身體吸收鐵質，幫助造血細胞提供更好的原料，從而造出更多的血液。

櫻桃這種水果，很多女性比較喜歡生吃，或者是榨汁飲用。另外，還有一些女性喜歡搭配雪梨、冰糖一起煮成甜湯飲用。

治貧血的食譜

一、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯着。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是因爲不易消化，每次儘量下七八個個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參)。

二、豬肉參棗湯

豬瘦肉250克，人蔘5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。先將豬瘦肉洗淨切塊，與洗淨的人蔘、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效，適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

三、韭菜炒豬肝

原料：豬肝100g，韭菜50g，洋蔥80g，色拉油1大匙。

製作：洗淨豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒，並調好味。

功效：益血補肝、明目，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。

四、山藥紫荊皮湯

山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用於低熱的貧血患者。