立秋飲食需要注意些什麼

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“一夏無病三分虛”,立秋飲食需注意,秋老虎肆虐,人極易倦怠、乏力、納呆。

立秋飲食需要注意些什麼

民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子裏晾一晚,於立秋當日吃下。中國古老的養生之道最注重季節氣候變化,四時不同,飲食起居隨時變化。立秋以後氣溫由熱轉涼,人體的`消耗也逐漸減少,食慾開始增加。這時候就要科學地攝取營養和調整飲食,以補充夏季的消耗,併爲越冬做準備。

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