獼猴桃的營養價值

獼猴桃的營養價值，你知道有哪些嗎？在生活中，水果很常見，水果的營養價值很高，含有維生素和膳食纖維，可以滿足人體的維生素的需求，還可以促進腸胃的消化，下面小編帶來了獼猴桃的營養價值。

獼猴桃的營養價值1

1、美容養顏

獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清腸

獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便祕,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。

3、預防抑鬱症

科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應，能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的'功效得到基礎的保障。

4、預防心腦血管疾病

獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。

5、預防癌症

獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質，該物質有利於抑制誘發癌症基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

6、緩解壞血病

獼猴桃汁可以作爲一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

獼猴桃的營養價值2

1、獼猴桃俗稱“維C之王”，一顆獼猴桃就能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多。另外，常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因爲燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含維生素C，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生；

2、獼猴桃含有可溶性膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，還可以幫助消化、防止便祕，從而預防體內堆積有害代謝物；

3、據醫學研究表明，獼猴桃跟一種大腦神經遞質的缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另一方面，它所含有的天然肌醇有助於腦部活動，因此，食用獼猴桃還能幫助憂鬱之人走出情緒低谷。