簡單易做之早餐
本文已影響8.01K人
本文已影響8.01K人
“早餐吃什麼”很多人都被這個問題困擾着。因爲吃早餐不僅要營養健康,而且還要孩子愛吃,所以得經常變着花樣做,下面就給大家分享兩種簡單易做的早餐吧!
簡單易做之早餐1
南瓜紅棗饅頭
【材料】
南瓜 1塊,麪粉 350克,南瓜 240克,酵母 4克,白糖 50克
【做法】
1、把南瓜去皮切塊蒸熟,把蒸出來的水份倒出來,然後壓成南瓜泥,趁熱放入白糖拌勻,待南瓜不那麼燙手的時候放入酵母拌勻;
2、把麪粉倒入南瓜泥裏,攪拌成絮狀,先不要加水,南瓜泥本身有大量水分,不同麪粉吸水性不同,拌成絮狀後揉一揉,看看乾溼程度;
3、把麪糰揉成不沾手的麪糰,揉好的麪糰蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵2個小時,直到麪糰發酵至2倍大;
4、發酵的麪糰像手撕麪包一樣,裏面呈蜂窩狀,再揉麪團爲了排掉裏面的氣體,讓饅頭更筋道。
5、麪糰揉好後放入剪碎的.紅棗丁,也可以放葡萄乾或者蔓越莓幹,然後揉均勻。揉好的麪糰揉成長條狀,切成大小均一的劑子。
6、取一個面劑子,先整理成圓形,然後輕輕的按扁,再往中間折起來,捏成三角包的形狀,再把三個角往中間收攏,不用捏得太緊,要不不好開花。
7、將所有捏好的麪糰放在油紙上,放蒸鍋二次醒發20分鐘左右,發酵好後冷水開始蒸大約25分鐘,蒸好後別開蓋,燜5分鐘再開蓋即可。
簡單易做之早餐2
紅薯煎餅
【材料】
紅薯 400克,糯米粉 100克,白糖 20克,白芝麻 適量
【做法】
1、將紅薯洗淨後去皮,然後切塊放進蒸10分鐘,用筷子搓一下,軟了就可以了。
2、趁熱將紅薯全部搗碎壓成泥狀,加入適量的白糖調味,家裏有攪拌機的話也可以直接攪拌;
3、紅薯變成泥狀後,逐步加入適量的糯米粉揉成光滑麪糰,如果太乾,可以加一點水或者牛奶,如果太粘手加一點糯米粉;
4、把所有面團分成40克一個的小麪糰,在手中搓圓,然後再在案板上壓扁,然後可以撒上一點芝麻。
5、平底鍋裏放入適量油,油熱後轉中小火,放入紅薯煎餅,煎至兩面金黃即可起鍋。
應該早餐前運動還是早餐後呢
簡單易做的韓式髮型圖片
吃早餐須謹慎 這5大早餐讓你快速發胖
你的早餐健康麼?5種錯誤早餐不可行
簡單早餐食譜大全:14款簡單美味的營養早餐的做法
早上可以做什麼早餐
在牀上做簡單易行的瘦身操
9款簡單易做排毒飲品 刮油清宿便
簡單又易做的懶人減肥早餐
最不健康的六種早餐 零食早餐
最簡單的早餐做法 好吃營養的早餐做法
單純的中學女生髮型 簡簡單單做氣質女神
早上起牀做好四件事 想瘦很簡單
吃早餐須謹慎 這五大早餐讓你發胖
早餐吃什麼最減肥 5大早餐瘦不停
早餐吃什麼最減肥 5大早餐瘦不停
午餐肉的做法大全 午餐肉的家常做法圖 午餐肉怎麼做好吃又簡單
7天簡單易做家常晚飯
用麪粉做的簡易早餐 簡易早餐做法
你吃對早餐了嗎 6大日常早餐意外增肥
水果美容護膚小竅門輕鬆簡單易做
自制簡單易做養生粥
吃早餐須謹慎 這五大早餐讓你爆肥