營養價值最高的主食

營養價值最高的主食，你知道是什麼嗎？在生活中，我們需要很多的食物來滿足人體的生命需求，不僅有主食還需要水果和蔬菜等。主食的種類有很多，每一種的營養價值都不相同，下面小編爲大家介紹營養價值最高的主食。

營養價值最高的主食1

小米

小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小米所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收，色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

高梁

高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃。高粱對小孩消化不良、大人脾胃氣虛現象有顯着的治療功效，對體質有着非常好的作用。

薏米

薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎症。薏米適合腳氣病、浮腫者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現象。

芡實

芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮痛鎮靜、緩和腹瀉、神經痛、風溼骨痛要膝關節痛等症狀。芡實也能健脾胃、補脾生血，使人耳聰目明，美化肌膚，防老抗衰。

蕎麥

蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒。蕎麥在醫學臨牀上被使用於防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病。其中所含大亞油酸，可降低膽固醇與體內血脂。

營養價值最高的主食2

主食的作用

1、雜糧與精糧的抵抗

古代，大家服用的`正餐大多數是雜糧。隨着着食品生產加工的比較發達，初始的穀物早已遍體鱗傷。大多數被“腿抽筋剝皮”生產加工成特製小麥麪粉，用於製做更易通道的饃饃、吐司麪包、生日蛋糕。就算是我們常說的雜糧，也歷經了當代生產加工或木薯澱粉轉性技術性，越來越更爲細緻、美味。

這種深度加工後的食品便於被身體消化吸收，也就造成 人類血糖控制層面的新問題。以便抵抗身體變成易消化吸收的發熱量儲存器，我們在飲食搭配中應當大量地挑選膳食纖維成份高些的雜糧，例如豆類食品、燕麥片、黑米等。

2、每日吃是多少正餐纔算夠

那麼每日吃是多少正餐纔可以確保充裕碳水化合物化合物的提供，考慮大家的生活起居需要呢?一般的成年人女士每日攝取正餐250克上下就可以了，男士能夠 提升到400克。碳水化合物化合物的來源於比較豐富，包含稻米、面、馬鈴薯、紅薯、豆類食品等。在這種碳水化合物化合物中，最先甄選身心健康而且低脂肪的優質碳水化合物。

3、吃正餐的情況下 請警醒人體脂肪

享有過人體脂肪的美味可口，就從此難以忍受無油漬食材的枯燥乏味。不論是選購商場食品、餐飲店聚友，還是家庭聚餐，你都躲不了高脂的食材。事實上，我們常常被人體脂肪的香氣所引誘。比如我們喜愛乳脂的甘甜，喜愛小動物肉脂的軟嫩，喜愛把原本無油漬的蔬菜水果和水果沙拉制做得油光四射，並再加帶有濃濃動物油脂的調味醬。隨着人體脂肪的法杖，像蔬菜水果及穀物等枯燥乏味的高碳水化合物食材，也戲劇化地轉換成十分美味可口的和含有動能的食材。