黑綠豆的營養價值
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黑綠豆的營養價值,黑綠豆含有相當高的營養價值對人體有很多益處,那麼它的營養價值具體是怎樣的呢,下面大家就跟隨小編一起來看看黑綠豆的營養價值的相關知識吧,歡迎大家借鑑和參考,希望對大家能有所幫助。
黑綠豆的營養價值1
黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的.3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便祕發生。
黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:“黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”
黑綠豆的營養價值2
其關鍵的作用取決於在醫藥學上的實際效果。其具備消腫溫陽化、袪風麻木、補腎壯陽益陰等醫藥學實際效果,對這些人體有腎虛、頻繁遺 精、尿急尿頻、貧血、氣虛、腹瀉等病況具備優良的功效,服用時要用嗎,溫火熬濫至爛熟。
此外,其具備豐富多彩的甲基纖維素、蛋黃素、維生素b2、色素,因而對秀髮黝黑也是有一定的作用。因而,針對一些追求美麗人員,能夠多應用,那樣會讓自身有着一頭飄逸的長髮。在服用時用醋煮開,取汁,隨後添加開水洗頭髮。
此外,其還能夠防止女性的身體太早衰退。它能夠從內分泌層面來推動女性的身體的人體 器官維持作用,使其更具有魅力。其還具備很高的營養成分,蛋白質含量高,碳水化合物化合物成分低,更非常容易消化吸收,因而備受歡迎。
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