維生素c最多的食物

維生素c最多的食物。相信大家對維生素c並不陌生，這是我們人體所需要的一種重要的營養元素，我們只能通過飲食補充維生素c。接下來就由小編帶大家瞭解維生素c最多的食物的相關內容。

維生素c最多的食物1

1、櫻桃

一顆櫻桃的維生素C含量相當於5個橙子。櫻桃是當之無愧的水果界維生素C之王，除了富含維生素C之外，櫻桃還含有豐富的維生素B和其他各種微量元素，對人體有很大的好處。

2、酸棗

酸棗中的維生素C被人體吸收利用率可達到百分之80，因此酸棗的抗衰老抗氧化能力非常強大，常喝酸棗汁可以強身健脾，益氣補血，使皮膚光澤有彈性。

3、鮮棗

鮮棗中不但含有豐富的維生素C同時還含有胡蘿蔔素等多種維生素。

4、野莧菜

俗話說“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換”足以說明野莧菜的營養價值，野莧菜不但含有豐富的維生素C還含有大量的鐵，因此對於預防貧血也有很好的功效。

5、辣椒

辣椒中也含有豐富的維生素C，但是辣椒吃的多了容易上火，一定要適量。

6、甜椒

紅色和綠色的甜椒富含維生素C，含量比茄子、番茄還高，並且還含有維生素A、維生素B6、葉酸和鉀。甜椒中還含有辣椒素，有抗癌細胞的作用。

7、番石榴

番石榴不僅富含大量的維生素C，還有豐富的維生素A、維生素B及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。

8、獼猴桃

獼猴桃被稱爲水果之王，含有豐富的維生素C，維生素A，鈣，磷，鎂等多種維生素和礦物質。

9、苦瓜

苦瓜中含有豐富的維生素C，但是烹飪後容易被破壞，因此可以涼拌食用更有利於維生素C的吸收。

10、西藍花

西藍花不但含有維生素C還含有蛋白質，碳水化合物等，是對人體十分有利的蔬菜。

維生素C的作用

1、預防缺鐵性貧血

維生素C在人體內參加複雜的化合反應，可以提高人體的`免疫力，促進鐵的吸收，適量補充維生素C可以預防缺鐵性貧血。

2、參與膠原蛋白的形成

維生素C參與膠原蛋白的形成，使我們的皮膚富有彈性和光澤，有明顯的抗衰老的作用，另外還可以增加血管壁的彈性，有效的預防心腦血管硬化等疾病。

3、抗氧化抗衰老

有一個著名的實驗，就是把蘋果切成2半，其中一半的切面塗抹維生素C，而另外一個什麼也不塗，放置一段時間後發現沒有塗抹維生素C的切面明顯變黑，而塗抹維生素的沒有特別的變化，由此可見維生素C抗氧化的能力非常強大，是廣大女性同胞的閨中密友。

4、增強抵抗力

維生素C可以提高白細胞的殺菌能力從而增強機體的抵抗力。

此外，維生素C還可以預防牙齦萎縮出血，促進骨膠原的合成，防止腰腿疼痛等。維生素C在人體內無法合成，需要通過日常食用的水果蔬菜中攝取。

維生素c最多的食物2

抗斑排行榜富含維生素C的食物

TOP1：獼猴桃

抗斑指數：★★★★

獼猴桃被喻爲“水果金礦”。含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。

獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化爲還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，保持皮膚白皙。脾胃虛寒的準媽媽不可多吃，容易腹瀉。

TOP2：西紅柿

抗斑指數：★★★☆

西紅柿具有保養皮膚、消除雀斑的功效。它豐富的西紅柿紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有實驗證明，常吃西紅柿可以有效減少黑色素形成。西紅柿性寒，如果空腹食用容易造成腹痛

每天用1杯西紅柿汁加微量魚肝油飲用，能令準媽媽面色紅潤。準媽媽還可先將面部清洗乾淨，然後用西紅柿汁敷面，15-20分鐘後再用清水洗淨。對治療黃褐斑有很好的療效。

TOP3：檸檬

抗斑指數：★★★☆

檸檬也是抗斑美容水果。檸檬中所含的枸櫞酸能有效防止皮膚色素沉着。使用檸檬製成的沐浴劑洗澡能使皮膚滋潤光滑。檸檬極酸，多吃會損傷牙齒。

TOP4：各類新鮮蔬菜

抗斑指數：★★★★

各類新鮮蔬菜含有豐富維生素C，具有消褪色素作用。其代表有：西紅柿、土豆、捲心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、絲瓜，準媽媽也要多多享用，它們也具有非同一般的美白功效。另外，豆製品和動物肝臟等這些食品對消除黃褐斑有一定的輔助作用。

TOP5：黃豆

抗斑指數：★★★★

大豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沉着於皮膚。

推薦食譜：

大豆甜湯：黃豆、綠豆、赤豆各100克洗淨浸泡後混合搗汁，加入適量清水煮沸，用白糖調味做成飲服。每日3次對消除黃褐斑很有功效。

TOP6：牛奶

抗斑指數：★★★★

牛奶有改善皮膚細胞活性，延緩皮膚衰老，增強皮膚張力，刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩的作用。

推薦食譜：

桃仁牛奶芝麻糊：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆漿200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，與牛奶、豆漿調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，每日早晚各吃1小碗。

TOP7：帶穀皮類食物

抗斑指數：★★★☆

隨着體內過氧化物質逐漸增多，極易誘發黑色素沉澱。穀皮類食物中的維生素E，能有效抑制過氧化脂質產生，從而起到干擾黑色素沉澱的作用。

推薦食譜：

豬腎薏苡仁粥：豬腎1對，洗淨、切碎，與去皮切碎的山藥100克，粳米200克，薏苡仁50克加水適量，用小火煮成粥，加調料調味分頓吃，具有補腎益膚功效。