養胃吃什麼食譜大全

養胃吃什麼食譜大全，在我們平時生活中，平時的飲食問題一定要注意。要按時的吃飯，不吃飯太傷害我們的胃了。那麼接下來分享養胃吃什麼食譜大全，下面小編整理出來了相關的內容，一起看看吧！

養胃吃什麼食譜大全1

若想養胃，吃什麼好？

1、木耳

木耳是一種很常見的食物是屬於菌類的木耳有吸附人體消化道中的雜質的作用，所以常吃木耳可以清通胃部，這些木耳是特別有好處的，並且木耳也是隨處可見的，吃木耳的時候千萬不要吃隔夜的木耳這樣會引起中毒。

2、洋蔥

洋蔥是一種生活非常常見的蔬菜，很多人都不喜歡洋蔥，因爲特別辣的，但是洋蔥對於人身體是非常有益的，可以健胃消食，對於身體消化不了的食物它都能夠很輕鬆的解決，所以在消化不了的情況下吃一點洋蔥是能夠起到緩解的作用，洋蔥還有抗血小板凝聚的物質，這樣常吃可以稀釋血液，改善大腦的供血，緩解精神疲勞緊張，工作壓力大的時候，每個人每天吃半個洋蔥就能夠保持良好的保健效果。

3、牛奶

每天喝一杯牛奶對身體是特別有好處的，可以滋補腸胃，對於一些胃痛和便祕的情況能夠起到很好的作用，所以在身體虛弱的情況下天堅持喝一杯牛奶是最好不過的事情，所以牛奶在飲食中一定常喝，這樣才能對身體起到保健的.作用。

4、羊肉

羊肉是養胃非常好的食物，羊肉不僅能夠起到溫補脾胃，提高機制免疫力，還能夠清新明目，緩解上班族因用眼過度產生的疲勞，所以在吃羊肉的時候一定要買新鮮的羊肉，這樣起到的效果會更加的明顯。

5、養胃的原則

挑選養胃的食物一定要簡單消化的，烹飪的時候一定要烹煮的熟透，是食物鬆軟易消化，少吃一些烘烤的食物和硬質的食物，避免對胃黏膜造成不良的影響，食物一定要新鮮，一定不要吃過期的食物，或者是放置過久的食物，千萬不要吃油膩口味重的食物，比如說辛辣刺激的食物，因爲這些對養胃是特別不利的。

養胃吃什麼食譜大全2

吃什麼對胃好

1、牛奶

首先牛奶是一種比較好的選擇的，因爲牛奶裏面含有很豐富的營養的，是可以養胃的，所以，對於一些胃不好的人，可以多喝一點牛奶的。

研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

2、粥類

對於胃不好的人，粥類的食物也是一種很好的選擇的，可以在粥裏面放入一些花生和白糖的，那麼樣會更好一點的。

3、湯水

除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。

湯最好不要是肉湯，因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。

4、蘋果

蘋果是一種很常見的水果的，是可以補氣養胃的，大家是可以適當的吃一點的，希望大家能夠注意。

5、菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。

面對吃什麼養胃的問題，菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意，由於菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。

因此在吃菠菜的時候應該儘量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

6、桂圓

“食品以荔枝爲美，滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

7、山藥

隨着天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。

8、南瓜

《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。