哪幾種釀製的葡萄酒口感最好

哪幾種釀製的葡萄酒口感最好？對於現代人來說，葡萄酒是大衆接受度較高的類型，因爲它的口感很醇香，尤其是甜的葡萄酒更是受到喜愛，那麼，哪幾種釀製的葡萄酒口感最好呢？今天小編就爲大家逐一分析一下。

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1、莫斯卡託阿斯蒂（Moscato d Asti）

甜白起泡酒的代表作就是莫斯卡託阿斯蒂，此款酒產自澳大利亞，口感半甜、帶有一些氣泡，酒精度數一般控制在五到七度，酒體輕盈。

2、託卡伊阿蘇（Tokaji Aszu）

託卡伊阿蘇屬於貴腐酒中的代表作，此款甜的葡萄酒酒體呈現金黃色，香味醇厚，並伴隨有蜂蜜的香氣，帶有微微的酸味，完美的中和了酒中的甜味。

3、PX雪莉酒（PX Sherry）

雪莉酒屬於加強型甜酒的代表作，產自波爾多，屬於甜的葡萄酒中酒精含量最高的一款酒，通常度數控制在16-20度之間，所以酒量不好的人切記不要貪杯喲~

4、Constantia甜酒

Constantia甜酒屬於風乾型甜酒，產自南非，釀造這類葡萄酒需要糖分含量相當高的葡萄果實，當然加強型甜酒還有一個別稱就是稻草酒，歷史非常古老，從古希臘時期就已經形成了釀造傳統。

5、冰酒（Ice Wine）

對於外行人來說，最知曉的甜的葡萄酒種類就非冰酒莫屬了，釀造這種酒的方式非常特別，是採用結冰以後的葡萄釀造，通常要等到氣溫降到零下八度以後再採摘，這樣釀出來的葡萄酒風味更佳。

總而言之，哪種甜的葡萄酒口感最好，這就要看個人的口味了，自己喜歡哪種就選哪種了，畢竟喝葡萄酒喜歡最重要了。

哪幾種釀製的'葡萄酒口感最好2

1、 莫斯卡託

莫斯卡託（Moscato）是一種人見人愛、口感甘甜、香氣芬芳的起泡酒或微泡酒，酒中帶有明顯的麝香、花香和蜂蜜的香氣，酒精度低，深受女生的青睞。

冰鎮之後的莫斯卡託，在杯中搖曳，綿密的氣泡優雅上升而後徐徐消散。品上一口，蜜桃、柑橘和蜂蜜的味道鋪展在口腔中，羞澀迷人的麝香在舌尖遊走，甜美不膩人。

推薦：阿萊格羅莫斯卡託、貝爾富特莫斯卡託、康多尼莫斯卡託

二、蘇玳

法國蘇玳（Sauternes）是一種知名的甜葡萄酒，它產自波爾多蘇玳地區，主要採用感染了貴腐菌的賽美蓉（Semillon）和長相思（Sauvignon Blanc）葡萄釀成。

蘇玳甜白之所以如此招人喜愛，很重要的一點是它的口感甜而不膩，高酸度平衡了酒中較多的殘餘糖分，這才形成了清新、甘甜又優雅宜人的風格。

推薦：法國蘇玳貴腐酒、滴金酒莊蘇玳

三、託卡伊

匈牙利的託卡伊（Tokaji）被稱爲世界上最好的甜葡萄酒之一，路易十四也曾將其譽爲"酒中之王，王者之酒"。

託卡伊口感甘美，擁有濃郁的橘子果醬、杏、扁桃仁和蜂蜜等風味，也有可能會發展出黑麥麪包、菸草和咖啡黑飴糖的香味；入口有香茶、熱帶水果與焦糖的香氣。

推薦：匈牙利托卡伊貴腐酒

4、 雷司令

提到甜葡萄酒，就不得不提德國的雷司令（Riesling），其中的 BA 和 TBA 更是享譽世界。

相較於其他葡萄酒來說，雷司令不僅酒體較爲輕盈，而且酸度極高。冰鎮能使雷司令葡萄酒嚐起來更爲清新凜冽，更有結構感，因而也成爲了全球最精緻的白葡萄酒之一。

推薦：藍鑽鏡山雷司令、Keuka Spring Hemberley Vineyard Riesling 2017

五、波特

波特酒（Port）素有葡萄牙"國酒"之稱，是一種加強型葡萄酒，由於在釀造時加入了烈酒提早停止發酵，酒中保留了天然甜度，因此這裏也把它歸爲甜葡萄酒的範疇。

波特酒單寧含量不高，口感較甜，帶有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力的風味，但酒精度稍高，具有甜味，香氣類似國內的黃酒，相信會受到人們的青睞。推薦：格蘭姆茶色珍藏波特酒、葡萄牙進口高甜加濃型波特酒

所以說不要再被葡萄酒固有的"酸澀"印象給害了，有了這一羣甜酒小天使，還怕生活不夠甜嗎~

是不是突然感覺又愛上葡萄酒了呢？不說了我先乾爲敬！