注意小食品並非兒童食品

注意：小食品並非兒童食品。

許多父母認爲小食品就是兒童食品，這種看法是不確切的。小食品花樣繁多，大致可歸爲以下幾類：

1、涼果蜜餞類，如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾等。

2、膨化食品類，如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花、雞味鮮等等。

3、肉乾魚乾類，如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚乾、魚片等。

4、口香糖類。

5、果凍類。

6、乾果類，如花生、瓜籽、開心果、核桃仁、杏仁等。

在生產過程中，有不少小食品裏面都使用了添加劑。比如涼果蜜餞類常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐劑；膨化食品類常常使用色素、味精、香精等；肉乾、魚乾類多應用防腐劑、味精、硝酸鹽等……儘管食品添加劑是相對安全的，但它們對人體也會產生一些不利影響。成人吃多了尚且不好，更何況孩子的肝臟解毒能力和腎臟排泄功能比較弱，所以說，小食品不是兒童食品。

另外，小食品的味道大多較重。而兒童（尤其是嬰兒）的口味與成年人的並不相同。一些讓成年人覺得淡而無味的東西，恰恰更符合兒童的特點。當父母的出於疼愛孩子之心，總願意把“好吃”的、“有味”的東西給寶寶吃。然而，這種疼愛的方式卻不一定對寶貝的健康成長有益處。

因爲，除了口感因素外，兒童營養學家在研究中發現，高糖飲食會引起兒童肥胖。吃糖量多的孩子不僅易生齲齒，患多動症、憂鬱症的比例也比較高（當然此處的高糖並不是一般所說的孩子吃幾塊糖）。高鹽飲食對孩子也不好，它會增加兒童的腎臟負擔，並對其心血管系統存在着潛在的不良影響。現在，歐美市場上不少專供兒童食用的食品除了註明不含食品添加劑外，還常常特別註上不加糖、不加鹽。

有的媽媽總抱怨孩子吃飯不好，擔心寶寶會營養不良，這恐怕也與孩子平時吃了較多的小食品有關。小食品的營養素不全面，孩子零食吃多了，就不會好好吃飯，久而久之，便可能造成營養不良。