鈉對人體有什麼作用和副作用

鈉對人體有什麼作用和副作用，鈉與我們的衣食住行是密切相關的，我們每日吃的食用鹽中關鍵就是說帶有鈉原素的。每天都在吃那麼你知道鈉對人體有什麼作用和副作用都有些什麼嗎？

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鈉是什麼

鈉和鉀是另外被發覺的原素，二者是一切正常發肓中必不可少的物質。鈉可讓鈣(鈣食品)和別的礦物溶解血液當中，於基礎代謝密切相關。因爲鈉普遍存有食材中，基本上無須擔憂鈉攝入不夠，並會造成高血壓(血壓食品);此外，夏季健身運動(健身運動食品)很多出汗時，鈉也會隨着遺失。

飲食中的鈉關鍵存有於食用鹽中，這是烹製中關鍵的調味料，都是確保身體水分均衡的最關鍵物質，沒有食用鹽，人的存活將遭受阻礙。食用鹽在避免食品腐敗問題上帶關鍵功效，鈉是組成食用鹽的必不可少的成份。

鈉對身體的功效

鈉是身體中最基本的電解質溶液。一切正常身體互換鈉的總產量爲37-41mmol/kg，在其中絕大多數在細胞外液和骨骼中。鉀離子是細胞外液中的關鍵正離子，只能約10%存有於細胞內液中，這是調整體液滲透壓和容積的關鍵電離。鈉在細胞外液組成細胞外液的血漿滲透壓，與鉀相互功效，參加體細胞的生理學全過程，是營養元素出入體細胞的動力裝置。大家管這類驅動力稱爲“鈉泵”。更是這類功效，驅動器鈉鉀離子積極運行，保持鈉鉀離子的濃差係數，爲此來保持體細胞內外液的血漿滲透壓均衡、組織細胞的電生理、細胞質的滲透性和電勢差，避免細胞質遭受破環。小結起來，鈉對身體的功效關鍵反映在這種層面：

1、鈉是細胞外液含有正電荷的關鍵電離，參於水的新陳代謝，確保身體水的.均衡。

2、保持身體酸和鹼的均衡。

3、是胰汁、膽液、汗和眼淚的構成成份。

4、參於心肌肉和神經功的調整。

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鈉對人體的作用主要是：

1.可以體到身體內的水平衡。

2.能夠有效的調節身體內的水分。

3.維持身體內的酸鹼平衡。但是身體內攝入鈉過多的情況下會導致高血壓。鈉還可以起到消毒的作用，能夠有效的殺死身體內的真菌，病毒和細菌感染的疾病，平時要注意個人的衛生。

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1、鈉是細胞外液中帶正電的主要離子，參與水的代謝，保證體內水的平衡，調節體內水分與滲透壓。

2、維持體內酸和鹼的平衡。

3、是胰液、膽汁、汗和淚水的組成成分。

4、鈉對ATP(腺嘌呤核苷三磷酸)的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係，此外，糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與。

5、維持血壓正常。

6、增強神經肌肉興奮性。

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鈉是什麼

鈉是人體肌肉組織和神經組織的主要成分之一，是血液酸鹼度的緩衝劑，它參與水的代謝，保證體內水的平衡,調節體內水分與滲透壓。鈉離子還是構成人體體液的重要成分,汗液、尿液、膽汁、胰汁中都含有鈉離子。鈉可以維持血壓正常,增強神經和肌肉興奮性，與能量的生產、利用、肌肉運動、能量代謝都有關係，糖的代謝和氧的利用也需要鈉的參與。

鈉每天的攝入量

2遊離態的鈉非常不穩定，大多是以化合物的形式存在的。人體對鈉的攝入，主要是通過食鹽實現的。中國營養學會建議成年人每日食鹽攝入量應低於6克，世界衛生組織建議降至3 ~ 5克。

怎麼補充鈉

人體內的鈉主要來自於食鹽,以及加工、製備食物過程中加入的鈉或鈉的複合物。因此生活中凡是口味稍鹹的食物，如醬油、鹹菜、醃製肉或煙燻食品、罐頭、鹹味休閒小吃都含有豐富的鈉鹽。此外,味精、雞精、糖和用來發酵的小蘇打中也都含有豐富的鈉。控制鈉鹽攝入時，應少食這些食物。

鈉過量的表現

1、長期過量攝入鈉,易引|起心腦血管疾病。要格外注意鈉攝入過量的情況。

2、喜愛吃鹹口味食物。

3、下肢容易出現水腫,尤其是在久坐之後。血壓在正常範圍內偏高。

4、每間隔一段時間就非常想吃鹹味食物。