孕期多吃水果易患貧血
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水果雖然香甜可口,營養豐富,食用方便。但是,大部分水果的鐵、鈣含量都較少,如果長期拿水果當正餐吃,易患貧血。尤其是孕期準媽媽,切記你此時需要全面豐富的營養,單一的進食水果,對自己和胎寶寶都是十分有害的。專家認爲,準媽媽多吃一些水果是有好處的,但吃過多的水果,並沒有益處。水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無機鹽類和維生素。準媽媽多吃水果,可以減輕妊娠反應,促進食慾,對胎兒的健康成長有好處。
然而,有些準媽媽爲了生一個健康、漂亮、皮膚白淨的寶寶,幾乎把水果當飯吃,有的甚至一天吃下二三公斤,這種飲食是極不科學的。
一般水果含豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量的蛋白質、脂肪、維生素A、B和礦物質,但是,粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜,並缺少維生素B12,所含的氨基酸也不全面。長期依賴水果作爲唯一的營養來源會產生不少弊病,如貧血等。其實,每天飯後吃一個水果,保證營養攝入量就夠了。
近年來臨牀發現,孕婦過量食用水果除容易引發高脂血症外,還有導致妊娠期糖尿病上升的趨勢。妊娠期糖尿病是指一些孕婦孕期糖代謝異常,導致血糖升高,通常在產後兩個月內恢復正常。它的發病原因多數是因爲飲食不當,過量吃水果是最大誘因。
醫生建議:孕婦吃水果每日最好不超300克
要吃各種不同種類的食物,以攝取不同的營養素,才能達到營養的均衡。孕婦更不能把水果作爲主食,應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。水果每餐1—3個,蔬菜日攝入量400克,其中綠葉蔬菜應占1/2。
營養學家推薦的營養方案是“一杯牛奶、兩個雞蛋、三兩肉類、400克主食、500克蔬菜水果,外加適量食用油和豆製品”。一般來說,孕婦每天攝取500克水果已經足夠。水果除了提供維生素、膳食纖維外,其他營養成分並不多,反而含糖量不少,多吃極易造成熱量積聚,導致肥胖等疾病。近年來,孕婦因暴食水果而引發妊娠糖尿病的例子屢見不鮮。孕婦在懷孕期間體重增加12.5公斤左右屬於正常,如過量攝取糖分將使孕婦的體重超標、胎兒過大,分娩時容易發生大出血。超重的“準媽媽”產後體形很難恢復。另外,妊娠糖尿病如不及時控制,首先影響母親健康,部分妊娠糖尿病患者在5~10年後可轉變成2型糖尿病,還容易引發孕期感染、流產、早產、死產及羊水過多;其次對孩子生長髮育有嚴重危害,血糖高的孕婦容易使胎兒巨大,導致分娩困難,增加難產、產後出血發生的機率。
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