獼猴桃怎樣10分鐘變熟
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獼猴桃怎樣10分鐘變熟,一般在市場上買來的獼猴桃很硬,很多人不知道獼猴桃怎樣10分鐘變熟,其實可以採用密封催熟法進行,下面小編告訴大家獼猴桃怎樣10分鐘變熟。
獼猴桃怎樣10分鐘變熟1
1、密封催熟法
一般在市場上買來的獼猴桃很硬,很多人不知道獼猴桃怎樣10分鐘變熟,其實可以採用密封催熟法進行,主要是將獼猴桃放在乾燥的容器中密封保存,將暖氣設備打開控制溫度在20℃~30℃左右,可適當的加入少量的二氧化碳,以利於果實的新陳代謝,這樣成熟的就越快。
2、牙籤催熟法
可將買來的獼猴桃先清洗乾淨,用乾淨的牙籤在上面扎幾個小洞,將其放在塑料袋裏,密封保存,放在溫暖乾燥的環境中,這樣會加快成熟的速度,也可以在果皮上劃開幾個口子,這樣可以促使獼猴桃產生乙烯,使之更快的成熟。
3、乙烯催熟法
經很多學家認爲獼猴桃對乙烯比較敏感,一般情況下只要周圍環境的乙烯含量越高,它成熟的`時間就越快,現在市場上就有很多采用乙烯的方法催熟,但這些大都是未處理過的,經常食用對人體健康有不利影響。
4、水果催熟法
獼猴桃一般都是放置成熟後纔可食用,可將蜜桃後放在一個乾淨的塑料袋中,向裏面加入適量的已經成熟的水果,類似於蘋果、香蕉、西紅柿等,這樣成熟的水果會產生天然乙烯,會加快獼猴桃成熟的時間,這樣食用起來會更甜。
獼猴桃怎樣10分鐘變熟2
一、劃傷水果
這是最爲簡單的方法,可以先把水果清洗乾淨,然後用刀子在上面劃傷,或直接用幾根牙籤插幾個洞,這樣傷口處會生成乙烯物質,並且促使生命活動,這樣就能加快成熟。需要注意的是這個方法雖然簡單,但是傷口附近可能會產生微生物,導致水果出現變質,所以平時不建議使用。
二、密封起來
將水果放在密封的環境下,把周邊的溫度保持在20-30℃,裏面會產生CO2,又加上在高溫環境下,獼猴桃就成熟的快了。
三、放上水果
將它放在密封袋後,然後再放上其他成熟的水果,可以切開,爲了避免浪費,可以將吃完的香蕉皮放在一起,這樣能促生乙烯,是一種比較健康的方法,但要注意密封袋的口不能扎得太緊。
四、放米袋中
將沒熟的獼猴桃放在米袋子裏面,因爲它的密封性比較好,裏面的溫度也是比較高的,這樣能促進成熟。
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