孕婦補營養吃什麼粥最好

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孕婦補營養吃什麼粥最好?每個懷孕的準媽媽都是這個家庭的寶,婆婆會非常關心準媽媽的身心健康,在飲食方面,需要給孕婦補充營養。小編已經爲大家蒐集和整理好了孕婦補營養吃什麼粥最好的相關信息,一起來看看吧。

孕婦補營養吃什麼粥最好

孕婦補營養吃什麼粥最好1

一、孕婦補營養吃什麼粥最好

1、板栗核桃粥

對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等症。有很好的食療作用。原料:板栗50克,核桃仁50克,大米100克。調料:鹽3克,雞粉1克。本食譜製作過程:1、將板栗切成粒,核桃仁切成粒,大米用清水洗淨。2、取煲一個,注入適量清水,用中火燒開,下入大米,改小火煲至米開花。 3、然後加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調入鹽、雞粉推勻即可。

2、酸棗粳米粥

懷孕初期,孕婦會伴有胃酸反胃、孕吐等症狀。雖然這是正常現象,但是難免會影響孕婦的食慾,酸棗粳米粥,酸棗的酸酸甜甜能促消化增食慾,粳米更是營養豐富,對孕婦特別好。酸棗粳米粥具有養心安神的功效。準備材料:酸棗幾顆、粳米適量製作過程:1、酸棗洗淨後去核,然後切成粒剁碎;;粳米用水泡1個小時。(爲了省時間最好提前泡好)2、接着先將粳米用鍋煮成粥,煮半個小時以上一般可以了,當粳米快要熟爛時,下酸棗末煮熟。最後調味道即可。

3、香菇蕎麥粥

蕎麥中含有豐富的亞油酸、檸檬酸、蘋果酸和蘆丁,對預防妊娠高血壓有一定的作用,但蕎麥較難消化,一次不宜多食。準備材料:香菇、粳米、蕎麥、食鹽適量製作過程:先將香菇浸入水中,泡開切成絲。然後將粳米和蕎麥淘洗乾淨,(粳米事先泡好纔好煮)放入鍋中,加適量水,開大火煮。最後當沸騰後放入香菇絲,轉小火,慢慢熬製成粥即可。

4、當歸豬骨粥

當歸豬骨粥,具有補肝腎,強筋骨等營養價值。適用於貧血,筋骨痠痛,增強孕婦體質。陰虛火旺及溼重腹脹納呆者忌用。準備材料:當歸15克,豬脛骨250克,大米100克,鹽少許。製作過程:先煮豬脛骨和當歸,1小時後,取汁去渣,加入淘淨的大米煮,粥將熟時加鹽,稍煮即可。每日2次,溫熱服。

5、山藥蛋黃粥

山藥蛋黃粥,具有健脾和中,固腸止瀉等營養加價值,適用於孕中期脾氣不足,久泄不止,乏力少氣等症。Ps:大便祕結及溼熱痢者忌用。準備材料:生山藥30克,熟雞蛋黃3枚製作過程:山藥去皮洗淨,再將山藥切塊,研成細粉,用涼沸水調成山藥漿,然後再將山藥漿倒入鍋內,置文 火上,不斷用筷子攪拌,煮2~3沸,加入雞蛋黃,繼續煮熟即成。每日2次,空腹溫熱服。

二、孕婦最適宜喝什麼粥

1、暖脾護胃--羊肉粥

材料及做法:選精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黃芪30g,茯苓30g,大棗5枚,蔥白二棵,鹽少許,同煮成粥。功效:有益氣養腎、暖脾護胃等功效。補充營養--雞汁粥材料及做法:母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。功效:雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、孕婦營養不足等病症。

2、緩解孕吐--砂仁藿香粥

材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖適量。做法:先把砂仁研成細末備用,把藿香擇淨,放砂鍋內加水浸泡10分鐘後,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟時加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一劑,連續3~5天。功效:能和中止嘔,適用於婦女妊娠嘔吐。

3、安胎保胎--鯉魚粥

材料:鯉魚300克,糯米50克,鹽、大蔥、姜、香油適量。做法:1。將鯉魚刮洗乾淨,煮湯待用。2。將糯米50克同放入鯉魚湯中煮成稀粥,加少許油、鹽、蔥、姜調味即可。功效:1。安胎,止血,消腫。2。 適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

4、減輕浮腫--紅豆粥

材料:紅豆,黑米,白砂糖,做法:1。紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。2。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裏,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。功效:李時珍稱紅豆爲“心之谷”,可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,有很好的利尿作用,有利於緩解孕期浮腫現象。

三、適合孕婦春季喝的粥有哪些

1、蛋花小米粥

材料:小米100克,雞蛋2個。做法:將小米淘乾淨後放適量的'清水熬成粥,把雞蛋打散,等粥熬至濃稠的時候加入雞蛋,並攪勻,加入適量的紅糖調味即可食用。功效:此粥有健脾補胃、益氣血、活血的功效。適合虛泄、虛弱、口乾口渴的婦女。

2、白木耳粥

材料:大米100克,白木耳20克。做法:將白木耳洗淨後泡發,加適量的水和大米共熬成粥即可。功效:白木耳有潤肺止咳、益氣補腎的功效。適合氣陰兩虛、內熱燥咳的孕婦及婦女食用。

3、蘋果粥

材料:蘋果3個,西米100克,煉乳適量,白糖適量。做法:將蘋果洗乾淨後切成小粒,和西米一起加水適量熬成粥,再根據個人口味加適量煉乳和白糖調味。功效:蘋果有潤肺生津、健脾除煩的功效,適合反胃、消化不良、氣力不足、大便乾結、高血壓的人食用。

四、孕婦的經典粥譜

1、小米紅糖粥

小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多,小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高,小米中還含有少量胡蘿蔔素,大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃,補虛損。

原料:小米100克,紅糖適量。製作:一、將小米淘洗乾淨,放入開水鍋內,旺火燒開後,轉小火煮至粥粘。二、食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內即成。

2、豬肚粥

豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。孕婦常食此粥可增強食慾,補中益氣,有利強身健體。

原料:豬肚250克,大米100克,胡椒粉、鹽、味精各適量。製作:1、將豬肚洗淨,切成細絲,放入沸水鍋燙一燙,撈出,待用。2、把大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。3、注意豬肚一定要清洗乾淨,可用鹽、麪粉等反覆揉搓,去掉異味。特點:粘稠鮮香。

3、什錦雞粥

此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素,孕婦食用此粥,可滋養五臟,補氣血,防病健體。

原料:雞翅肉一隻,蝦15只,蔥10克,生薑1片,幹香菇3個,白米300克,青菜適量,食油5克,雞湯、料酒、鹽各適量。製作:1、雞翅洗淨,用沸水燙一下取出,切成小塊;蔥和姜均拍碎。2、鍋內倒入水,加入5克油,把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開後,改用文火再煮,去其浮油。3、香菇泡開,去蒂,切成小塊;青菜洗淨,切成小塊;把米淘洗乾淨。4、蝦去殼,去掉腸泥,洗淨後切細,用開水燙一下,撈出濾幹。5、鍋置火上,把米倒入鍋內,再加入雞湯,用中火煮滾,米煮約25分鐘後,依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻,待菜熟後,盛入碗內即成。特點:鮮美可口。

4、大棗桂圓粥

此粥有健胃益脾、安神補血的功效,含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質,孕婦食用有利早日康復。

原料:小米100克,大棗100克,桂圓肉50克,紅糖100克。製作:1、將小米淘洗乾淨;大棗與桂圓肉也都洗乾淨。2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然後放入大棗、桂圓,煮開後,改用小火。3、當小米快爛時,加入紅糖,繼續煮至粥稠時即可。特點:氣香,味甜。

5、綠豆銀耳粥

綠豆含磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。銀耳含植物膠質,銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分,具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成,適宜孕婦食用,有利身體恢復,是孕婦夏季的一種理想食品。

原料:粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量。製作:1、將綠豆用清水泡4小時,銀耳用涼水泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗乾淨。2、將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸後,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠。3、食用時,將粥盛入碗內,加白糖、山楂糕丁即成。特點:色澤美觀,酸甜適口。

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孕婦養身粥有哪些

1、豬肚粥:

做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。

功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾,補中益氣,有利強身健體。

2、小米雞蛋粥:

做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃,打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。

功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用於產後虛弱、口乾口渴,產後虛瀉以及產後血痢,產後惡露不行,是婦女產補養佳品。

3、黑芝麻粥

做法:黑芝麻淘淨曬乾,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

功效:此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

4、白木耳粥:

做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。

功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

5、蘋果粥:

做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。

功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。

6、菊花粥:

做法:菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。

功效:菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

7、胡蘿蔔粥:

做法:胡蘿蔔150克,去皮,清洗乾淨,切成碎末,同大米100克共煮成粥。

功效:中醫認爲,胡蘿蔔性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

8、香菇雞肉粥

做法:香菇10克,雞肉50克,豬肚200克,大米100克,薑絲適量。將香菇泡發後切成絲,雞肉、豬肚洗乾淨後切成絲,和大米一起加適量的水煮沸後,加入薑絲和適量的胡椒粉,熬煮成軟爛的粥,加鹽、雞精調味。

功效:豬肚有健脾胃、補虛損的功效,雞肉有滋補養身的作用,準孕婦和產婦可經常食用這款雞肉粥,增加食慾和強身健體。

9、牛奶燕麥粥

做法:麥片50克。奶粉20克。將麥片在清水中浸泡半個小時,用小火煮20分鐘後加入奶粉,攪拌奶粉直至完全融化,加入適量的鹽繼續煮10分鐘,加入適量的白糖。

功效:此粥對孕婦有潤肺通腸、養心安神、養血補虛和促進新陳代謝的功效。

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