孕期缺哪些營養素會影響胎兒

孕期缺哪些營養素會影響胎兒，生活中女性懷孕是一件很重要的事情，在孕期需要給孕媽媽補充很多的營養素，營養素的補充是很重要的，可以保障胎兒的健康，下面爲大家解答孕期缺哪些營養素會影響胎兒。

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1、缺鐵

孕婦最容易出現缺鐵，如果不及時補鐵，則胎兒可發生貧血。貧血嚴重的母親所生嬰兒的紅細胞體積比正常嬰兒小19%，血紅蛋白低20%。實驗發現，鐵營養狀況不良母鼠生育的幼鼠心臟重量增加，並且使成年早期血壓增高。缺鐵還與母親出血危險增加相關，圍產期失血對一個貧血母親有更嚴重的後果。

孕期婦女應多吃含鐵豐富的食品，如黑木耳、西紅柿、大棗、芹菜、海帶、豌豆苗、黃豆、綠豆、小米、雪裏蕻、櫻桃、黑芝麻等，尤其是動物肝臟、蛋黃中鐵含量甚高，可適量選食。同時應多進食含維生素C豐富的食品，因爲維生素C能促進鐵的吸收。

2、缺鋅

孕婦缺鋅會導致嬰兒智力低下、出生體重降低，尤其是可能導致胎兒各類畸形，如脣裂、小眼或無眼、畸形腿、脊柱裂、心臟異位等。缺鋅會引起孕婦食慾不振，營養吸收受限，也影響胎兒從母體獲得營養。有研究發現，鋅缺乏還會增加羊水早破、早產及陰道出血等危險。

孕期補鋅（尤其是妊娠前3個月)以吃富鋅食品爲佳，這既有效又安全。宜常吃的食物有：牡蠣、鯡魚、牛奶、黃豆、生核桃仁、向日葵籽、麥芽、小米、玉米、大白菜、白蘿蔔、茄子、蘆筍、花生、豇豆、豌豆、牛肉、雞鴨、豬肉等。

3、缺銅

一些患兒出現頭髮細卷、體溫降低，伴有骨骼損傷，有的會出現精神異常、運動障礙等。研究發現，這與孕期母體血中銅含量過低，引起胎兒缺銅有關。嚴重缺銅會引起胎兒再吸收，還直接影響鐵吸收。

爲保證胎兒健康，孕婦可從天然食物中補充銅元素，含銅較豐富的食物有動物肝腎和甲殼動物類食物，可適量吃蝦、蟹、牡蠣、豬肉、大豆、芝麻、核桃仁、葡萄乾、扁豆、豌豆、麩皮等食品。

4、缺碘

懷孕期間，孕婦因生理原因對碘需求量增加。如果膳食中碘攝入量不足，或因地域因素等都將導致體內甲狀腺素減少。孕婦缺碘將直接導致胎兒大腦皮質中主管語言、聽覺和智力部分不能得到完全分化和發育，嬰兒出生後有可能生長遲緩、反應遲鈍，還會引起先天畸形。

孕期婦女應增加攝入含碘量較高的海產品。如海帶、紫菜、帶魚、海藻、髮菜等，並堅持食用含碘鹽。如有必要，可在醫生指導下服用碘丸或注射碘油。

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孕期需要補充什麼營養素

1、熱量：

孕前的熱能供給最好在每天正常成人需要的2100kcal的基礎上，再適當增加能量的攝入，爲受孕積蓄能量，“精強卵壯”是受孕和優生的必要條件。

孕期由於胎兒、胎盤以及母親體重增加和基礎代謝增高等因素的影響，在整個正常孕期需要額外增加80000kcal的熱量。一般而言，每天需增加200kcal左右。但是在懷孕晚期的最後一個月應限制熱量額外攝入，以免胎兒長得過大，影響順利分娩。

分娩後產婦體內水分損失較多，宜補充高熱量的湯水，幫助身體恢復和促進乳汁的分泌。產婦每日熱量的供給應在孕期的攝入量的基礎上再增加300kcal。

2、蛋白質：

孕前要保證充足優質蛋白質的供給，雙方應每天在飲食中攝取優質蛋白質40-60g，保證受精卵的正常發育。

在懷孕初期，孕婦每日應攝入70-80克蛋白質。在懷孕中後期爲了滿足胎兒、子宮、胎盤、母體血液、乳房等組織迅速增加的需要，併爲分娩消耗及產後乳汁分泌進行適當儲備，蛋白質的.攝入量應充足，每天需增加15克蛋白質，其中最好60%以上來自高生理價值的動物性蛋白質，如蛋、牛乳、肉、魚。

分娩後產婦飲食中的蛋白質含量應高於日常飲食的50%以上，每天不得低於100克，並應以動物性蛋白質爲主。

3、脂肪：

脂肪是構成腦和神經組織的重要成分，特別是不飽和脂肪酸。如果缺乏會推遲腦細胞的分裂增殖以及髓鞘化。不飽和脂肪酸的補充，可多吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等食物，最好進行專項補充以改善日常膳食攝入的不足。

4、碳水化合物：

是機體主要的熱能供給營養素，孕婦主食中的碳水化合物主要是澱粉。孕婦自孕中期以後，每日進主食0.4-0.5kg可以滿足需要。

5、微量元素：

卵磷脂：是胎兒大腦神經細胞發育不可缺少的物質，可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育，與人體大腦及智力發育有着密切的關係。

牛磺酸：被譽爲“智慧元素”，母乳是其所需牛磺酸的惟一來源。胎兒期牛磺酸攝入充足，會使將來的孩子對外界信息反應敏捷，注意力容易集中，視力和聽力也較強。

鐵：整個妊娠期，孕婦約需1000毫克，其中胎兒約需400-500毫克，胎盤需60-100毫克，子宮需40-50毫克，母體血紅蛋白增多需400-500毫克，分娩失血需100-200毫克。妊娠期間如果鐵量補充不足，孕婦往往會出現貧血，影響胎兒的生長髮育。我國推薦孕婦每日鐵供給量爲60毫克。

鋅：鋅是酶的活化劑，參與體內80多種酶的活動和代謝，參與細胞發育和基因表達調控，是促進人體生長髮育的重要元素，對促進智力發育作用重大。從懷孕初期開始，胎兒鋅的需要量迅速增加，孕婦缺鋅可使胚胎髮育減慢，各組織器官的分化紊亂導致畸形，其中尤以中樞神經系統的畸形多見。我國推薦孕婦每日鋅供給量爲35毫克。

碘：碘是促進胎嬰兒體格發育和腦發育的重要元素，也是第一個被發現與出生缺陷有關的微量元素。孕婦碘缺乏（特別是在孕早期)可致胎兒甲狀腺功能低下，從而引起克汀病（呆小症，不僅個子矮小，而且智力嚴重低下)。我國推薦孕婦每日碘的供給量爲1000微克。

鈣：在整個孕期，母體約需要貯存50克鈣，其中供給胎兒30克。如果攝入不足，胎兒就會從母體的骨髓、牙齒中奪取鈣，以滿足生長的需要，使孕婦血鈣降低，發生小腿抽筋或手足抽搐。我國推薦的每日鈣的供給量爲2000毫克。

6、維生素

葉酸：在蛋白質的合成中起着重要作用，直接影響核酸的合成及氨基酸代謝，對細胞分裂、增殖和組織生長有重要作用，是胎兒中樞神經系統發育所必需的營養素。葉酸缺乏可引起胎兒宮內發育遲緩、早產、新生兒低出生體重、死胎、流產、脣裂、齶裂、巨幼紅細胞性貧血、腦發育異常和神經管畸形。我國推薦的每日攝入量爲600微克。

維生素A：具有維持正常視力，防治夜盲症，增強上皮組織對疾病的抵抗力和促進人體細胞的增殖和生長等多種功能。維生素A不僅僅是胎兒正常發育的要素，骨骼發育也離不開維生素A。孕婦維生素A嚴重缺乏易導致胎兒畸形和死亡，發生流產或胚胎的收縮，嚴重缺乏的孕婦，還可引起胎兒多器官的畸形，所產嬰兒爲無眼及小頭畸形。但是，孕婦攝入維生素A要適當，長期攝入過量維生素A，可引起維生素A過多症或中毒，並且對胎兒也有致畸的作用。我國推薦孕期每日維生素A的攝入量爲2400微克。

維生素B1：在懷孕期間孕婦新陳代謝增高，由於維生素B1的需要量與新陳代謝成正比，且不能在體內長期儲存，因此孕期維生素B1的需要量會增加。孕婦缺乏維生素B1時母體可能沒有明顯的臨牀表現，但胎兒出生後卻可能出現先天性腳氣病。我國推薦孕期維生素B1攝入量爲每日1.8毫克。

維生素B2：是人體中許多重要輔酶的組成部分。缺乏時會導致胎兒骨骼畸形引起孕婦發生口角炎、脣炎、舌炎、陰囊皮炎、神經組織變性、角膜血管增生等。我國推薦孕期維生素B2攝入量爲每日1.8毫克。

維生素D：維生素D的主要功能爲促進鈣的吸收以及在骨骼中的沉積，是鈣磷代謝的最重要調節因子之一。孕期缺乏維生素D主要影響胎兒骨骼及牙齒的發育。嚴重缺乏時可使孕婦本身患骨質軟化症，新生兒出現先天性佝僂病、低鈣血癥及牙釉質發育不良，易患齲齒。中國營養專家推薦孕後期維生素D的攝入量是每日10微克。

維生素E：具有維持正常生殖功能的作用。孕早期缺乏維生素E，可導致嬰兒先天性畸形，如露腦、無腦、脊柱側突、臍疝、足趾畸形及脣裂等，並可導致出生時低體重。維生素E還與胎兒眼球晶體的發育有關，孕婦維生素E缺乏可引起胎兒發生先天性白內障。我國營養專家推薦每日維生素E的攝入量爲12毫克生育酚當量。