榴蓮的功效和禁忌及相剋食物
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榴蓮的功效和禁忌及相剋食物,榴蓮是一種營養和功效都特別出色的熱帶水果,儘管它的味道聞着不太好,可是營養成分的確十分高的,因此適當食用對的身體有一定好處。以下分享榴蓮的功效和禁忌及相剋食物
榴蓮的功效和禁忌及相剋食物1
榴蓮的功效作用與禁忌
一、榴蓮的功效與作用有哪些
1、滋陰壯陽。榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力。榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體
參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、治療痛經。榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因爲榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食慾。榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。
5、通便治便祕。榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、預防和治療高血壓。榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的'。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助於預防和治療高血壓。
7、防癌抗癌。榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。
二、榴蓮的禁忌有哪些
1、榴蓮不可與白酒同食,酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因爲這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因爲榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因爲榴蓮含有較高鉀質。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。?
7、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
榴蓮最好配着山竹吃,榴蓮的果肉含火氣,稍吃過量會流鼻血,避免上火的辦法是吃山竹,因爲山竹可以清熱去火。值得注意的是,榴蓮和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便祕。因爲這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。並且,榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀,糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
榴蓮的功效和禁忌及相剋食物2
夏天吃榴蓮有哪些好處吧?
1、開胃滋補
榴蓮中的蛋白質和脂類含量豐富,還有大量的澱粉,糖分和多種維生素,營養非常豐富,對機體起到了很好的滋補作用。榴蓮氣味特殊,喜歡它的人覺得它吃起來香甜可口,脣齒留香;討厭它的人會覺得它的那股臭味讓人難以忍受,但實際上榴蓮的這種氣味具有很好的開胃促進食慾功效,同時榴蓮中所含的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,有助於消化。
2、緩解痛經
榴蓮性熱,吃榴蓮有很好的活血散寒功效,能有效改善腹部寒涼,特別適合處易痛經的女性和寒性體質人羣食用,很多人都習慣用榴蓮果殼和骨頭一同熬湯食用來治療各種體寒病症。
3、防止高血壓
榴蓮中的維生素含量豐富,其中維生素A,B,C含量都比較高,這些都維持人體正常生長,生殖,視覺和提高免疫力所必須的營養元素;同時榴蓮中還含有多種礦物質元素,尤其是鉀和鈣含量豐富,鉀元素參與了蛋白質,碳水化合物和能力代謝及物質運作,有助於幫助預防高血壓等疾病。
4、夏天吃的禁忌
(1)忌多吃,因爲榴蓮怎麼誰都是熱性水果,所以夏天最好不要多吃,特別是不要與一些溫性食物吃,這樣兩者同時食用的話除了容易導致上火發炎之外,還容易誘發其他疾病,或導致以前的疾病復發。
(2)榴蓮中的熱量和含糖量比較高,肥胖人羣應該少吃,糖尿病人更要當心吃太多容易導致血糖升高,病情加重。
榴蓮的功效和禁忌及相剋食物3
榴蓮熱量
1、每個榴蓮的重量都不一樣,經研究榴蓮每一百克含有:
熱量147.00大卡
碳水化合物(克)28.30
脂肪(克)3.30
蛋白質(克)2.60
纖維素(克)1.70
2、榴蓮所含的熱量以及糖分是比較高的,肥胖人士本來體內就含有較高的脂肪、熱量以及糖分,再食用榴蓮的話,會造成體內熱量、糖分堆積,加重肥胖,對身體健康不利。
3、榴蓮中含有較高的鉀質,有腎病患者、心臟病患者是不宜吃榴蓮的,營養沒吸收進去就算了,還會加重病情的發展。
4、皮膚病、哮喘病是比較容易過敏的疾病,而榴蓮也是比較容易過敏的水果,有皮膚病、哮喘病患者多吃榴蓮會加重病情。
5、榴蓮是屬於一種熱補的水果,多吃很容易上火,陰虛體質體質過於虛弱,吃榴蓮會虛不受補,而熱氣體質則會讓身體更加炙熱,對身體無益。
榴蓮有什麼營養
榴蓮中富含豐富的碳水化合物、人體必需氨基酸和脂肪,B族維生素和維生素C,鈣、鐵和磷等礦質元素。
1、每100克榴蓮中含有碳水化合物36克,能提供豐富的能量,其中膳食纖維1.7克。膳食纖維能夠促進腸胃的蠕動,吸附腸壁上的有害物質,加速排泄物的排放,從而具有潤腸排毒的功效。
2、榴蓮中含有豐富的葉酸,具有防止胎兒神經畸形、脣齶裂、貧血和促進胎兒發育的作用,同時還能預防冠心病等慢性心血管疾病和降低老年癡呆的發生率。
3、所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。
小記:榴蓮的熱量很高,營養非常豐富,經常適量食用對身體有好處。
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