榴蓮殼的功效與作用禁忌和食用方法
本文已影響9.58K人
本文已影響9.58K人
榴蓮殼的功效與作用禁忌和食用方法,榴蓮是一種滋補型極好的水果,榴蓮的味道迷人,果肉爽滑鮮嫩,所以有很多人都非常喜歡吃榴蓮,下面爲大家分享榴蓮殼的功效與作用禁忌和食用方法。
榴蓮殼的功效與作用禁忌和食用方法1
1、功效與作用
(1)消炎消腫:榴蓮殼中的營養物質非常豐富,而且有着很好的藥用價值。那麼榴蓮殼中含有蛋白水解酶,攝入後能加強體內纖維蛋白的水解,能將血液凝塊溶解,改善體液的局部循環,從而使炎症和水腫消除,臨牀可用作抗水腫和消炎藥。
榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用,能促進藥物對病竈的滲透,可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等症狀,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。
(2)滋陰壯陽:榴蓮殼還有滋陰壯陽的作用,對於人們保健身體都是有好處的。榴蓮殼營養豐富,它含有很高的糖分,並且含澱粉11%、糖分13%、蛋白質3%,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮殼,其可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
(3)改善便祕:纖維素是一種對人體極好的物質,而榴蓮殼中含有最多的就是纖維素,在烹飪或水煮過程中,膳食纖維會溶解在湯汁裏,食用後有減少食物的攝入,刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,有改善緩解便祕的功效。
(4)活血散寒:除了以上的功效外,榴蓮殼性溫,還有活血散寒之效,適合月經不調的女性使用。在經期的前3~5天用榴蓮殼煮水喝,能改善宮寒痛經,促進月經正常來臨。
2、禁忌
(1)高血壓慎用
榴蓮殼中礦物質元素含量很高,鈉元素相對較高,而鉀元素不是很高,在煮水或烹飪之後,食物中再添加食鹽,整體上鈉元素會高於鉀元素,食用之後便會引起血液內滲透壓增高,間接的增高血壓,對血壓控制不宜。
(2)孕婦不能吃榴蓮殼
榴蓮殼在中醫中屬於活血藥物,這類藥物屬於孕婦的禁忌食物,尤其在孕早期時胎兒不是很穩定,食用活血類藥物有可能引起流產。
(3)嬰幼兒慎用榴蓮殼
整體上來說榴蓮殼屬於溫熱性的食物,食用之後容易引起上火;另外,榴蓮殼屬於中藥材,具有一定的藥物性成分,嬰幼兒食用可能損傷肝臟,影響健康。
榴蓮殼的食用方法
一、榴蓮殼煎鹽水喝可降火
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。若聞到果肉味濃有酒精味,很可能已變質,就更加不能食用。當我們吃了榴蓮感到上火的時候,可以用榴蓮殼煎鹽水喝,因爲榴蓮殼可以降火解滯。
二、榴蓮殼做果味酒釀
材料:榴蓮殼一塊、蘋果一個、酒釀(醪醩)一盒。
做法:
1、榴蓮殼取介於果肉和硬殼之間白色部分,入水煮3-5分鐘後留水將殼丟掉,蘋果洗淨切丁。
2、將以上的水加一盒酒釀(醪醩)煮開,加蘋果粒,關火即可。搭配了糊塌子,就是一份美味營養的早餐。
榴蓮殼的功效與作用禁忌和食用方法2
榴蓮殼的功效與作用
榴蓮殼,可食用可藥用,具有活血散寒、緩解痛經、強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體的功效,適合腹部寒涼、精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等症患者食用。
1、消炎消腫
榴蓮果皮中含有蛋白水解酶,攝入後能加強體內纖維蛋白的水解,能將血液凝塊溶解,改善體液的局部循環,從而使炎症和水腫消除,臨牀可用作抗水腫和消炎藥。
2、滋陰壯陽
榴蓮殼營養豐富,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
3、改善便祕
榴蓮殼含有最多的就是纖維素,在烹飪或水煮過程中,膳食纖維會溶解在湯汁中,食用後有減少食物的攝入,刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,有改善緩解便祕的功效。
4、活血散寒
榴蓮殼性溫,有活血散寒之效,適合月經不調的女性使用,注意:在經期的前3~5天用榴蓮殼煮水喝,能改善宮寒痛經、促進月經正常來臨。
榴蓮殼煲湯的做法
榴蓮全身都是寶,榴蓮去掉外釘殼以外裏面的白色的瓤都是寶物,可以搭配雞、豬骨頭煲湯,不但味道鮮美、而且有補血益氣、滋潤養陰的作用。
一、榴蓮殼雞湯
1、將榴蓮皮內的白瓤用刀小心取出,洗乾淨備用。
2、準備一個雞腿、一個雞翅、一個骨頭,將雞翅、雞腿切塊。準備2片姜。
3、將雞肉和骨頭放入煮滾的'水裏去血水,過了血水的雞肉、骨頭放入煲湯鍋加入2片姜,倒入開水。
4、加入榴蓮白瓤,加入紅棗、枸杞、蓮子。
5、煲2小時以上,煲好後加入鹽調味即可。
二、榴蓮排骨湯
1、將榴蓮殼內白色瓤取下,榴蓮、生薑切塊。
2、鍋內加水開火,將棒骨龍骨涼水下鍋待血水出完後撈入砂鍋,放入生薑。
3、放入榴蓮殼瓤,水開了以後蓋上蓋子。
4、煲兩個小時就可以,加入鹽調味即可。(喜歡吃爛一點的就煲久一點)
三、榴蓮瘦肉湯
1、榴蓮取肉,掰下殼,用刀把外殼金黃色皮去掉,只留中間白色瓤部分。
2、把瘦肉,切下來的榴蓮殼、紅棗一起放入砂鍋中,煮開。
3、撈起表面浮沫,轉中小火煲2個小時左右,調入鹽和枸杞子即可。
小記:喝湯講究原汁原味,只要煲得時間掌握得當,湯的鮮美味道自然會飄溢出來。
榴蓮殼的功效與作用禁忌和食用方法3
幹榴蓮殼的功效與作用
1、幹榴蓮殼能清熱降火
乾燥的榴蓮殼可以冷卻和涼爽,可以清熱,減少火災,特別是人們在火災後吃榴蓮肉後,可以直接用乾燥的榴蓮殼加鹽和燒開水,這樣可以迅速緩解生氣的症狀。
2、幹榴蓮殼能補血益氣
它也是幹榴蓮殼的重要功能之一。 它也可以用來做排骨湯。 用它製作的湯不僅味道鮮美,而且滋養陰,補腎。 它還可以緩解胃寒,調節脾胃。
3、幹榴蓮殼能治皮膚病
幹榴蓮殼對人體皮膚病也有很好的治療效果。 通常人們可以在皮膚瘙癢和皮膚炎症後使用幹榴蓮殼煮沸水。 烹飪後,冷卻下來,用它來洗澡,可以使皮膚病的炎症消退。 它還可以使皮膚上的瘙癢症狀迅速消失。
4、幹榴蓮殼能促進血液循環
幹榴蓮殼可以促進血液循環。 它含有大量的蛋白水解酶。 進入人體後,這種物質可以分解人體血液中的結塊。 它還可以加速藥物滲入病變,有效調節血液循環,消除炎症。 預防水腫,對人類心腦血管疾病以及腎炎和水腫有一定的預防作用。
詳解石榴石的功效與作用 石榴石手鍊佩戴的忌諱介紹
榴蓮殼煲雞湯的功效與作用
女人吃榴蓮的功效與作用禁忌
榴蓮的功效和作用及禁忌
榴蓮的功效與作用禁忌症
紅參的功效與作用及禁忌副作用食用方法
榴蓮殼的功效和作用
鐵皮石斛的功效與作用禁忌和食用方法
榴蓮殼的功效與作用
紅心火龍果的功效與作用禁忌和食用方法
羅漢果的功效與作用禁忌和食用方法
榴蓮的功效與作用 榴蓮的食用禁忌
榛子的功效與作用、禁忌和食用方法
榴蓮的功效與作用禁忌 挑選榴蓮小妙招
榴蓮殼燉雞的功效與禁忌
番石榴的功效與作用食用禁忌
枳椇子的功效與作用及禁忌和食用方法
榴蓮的功效與作用禁忌孕婦
榴蓮殼的功效與作用禁忌 榴蓮殼有哪些功效作用與禁忌
藕的作用與功效禁忌及食用方法
榴蓮殼煲雞湯的做法功效與作用
榴蓮的功效與作用及禁忌是什麼
蓮子有什麼功效與作用 蓮子的食用方法禁忌
茯苓的功效與作用及食用方法與禁忌
黃桃的功效與作用、禁忌和食用方法
菠蘿蜜的功效與作用及禁忌和食用方法
枸杞子的功效與作用、禁忌和食用方法
沙棘的功效與作用及禁忌食用方法
核桃的功效與作用禁忌及食用方法
榴蓮殼白瓤的功效與作用
榴蓮的功效與作用及禁忌
茯苓的功效與作用及禁忌副作用食用方法
水蜜桃的功效與作用以及禁忌和食用方法