適量吃生薑好處有哪些

適量吃生薑好處有哪些？生薑是生活中很常見的一種食物，很多人都喜歡吃的，因爲適量的吃一些生薑對身體是有很多好處的，下面小編分享適量吃生薑好處有哪些，一起來看下吧。

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姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，是飯桌上不可缺少的作料之一。由於生薑辣味特殊，不少人望而卻步，殊不知生薑有很好的保健作用。而且可以適量吃一些。“不撤姜食，不多食”。即是說每次餐桌上，都必須要有生薑吃，但是每頓飯都不能多吃生薑。

生薑所含的乙酰水楊酸對降血脂、降血壓、預防心肌梗死有特殊作用；姜所含的姜酚具有較強的利膽作用，可防治膽囊炎、膽石症；姜還可以調節前列腺功能，在控制前列腺素血液黏度等方面具有重要作用。

營養學家研究發現，生薑所含的薑辣素和揮發油能夠刺激神經系統，激發人的靈感。薑辣素和揮發油能夠稀釋血液，血液因而流動更加暢通，給大腦提供更多氧氣。有助於使人思路開闊，提高創造力。

最新醫學研究還顯示，經常食用生薑能夠除去“體鏽”。老年人的體表尤其是臉部的褐斑，俗稱“老年斑”，這是體內自由基作用於皮膚引起的“鏽斑”。體內自由基作用於各臟器形成類似的體鏽，如果自由基過度活躍，可致人早衰。所以經常吃薑，可以防止早衰。

此外，中醫認爲姜有暖胃的功效，胃寒的人亦不妨吃些姜。而且吃薑時不要去皮。否則不能發揮姜的整體功效。民間還有種說法“冬吃蘿蔔夏吃薑，不找醫生開藥方”。這句俗語道出了冬吃蘿蔔夏吃薑的.好處。

雖說生薑對人體有益，但是不可多食，中醫建議凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。實際上，即使無內熱之人，如果過量久食，也會蘊熱生病。因此，適量吃生薑對健康是有好處的，但一定要注意適量。

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吃生薑的好處

1、增進食慾：傳統醫學認爲，姜能增強血液循環，有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、健胃增進食慾的作用。

2、緩解疲勞：在炎熱季節，姜有排汗降溫、提神的作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀。

3、口腔清潔：姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用薑湯含漱能治療口臭和牙周炎，療效顯著。用於姜泡茶，能防治食物污染引起的急性腸胃炎。日常我們吃松花蛋和魚、蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。

4、緩解妊娠反應：姜有“嘔家聖藥”之稱，可治療噁心、嘔吐。薑汁可用於緩解妊娠期噁心、嘔吐、胃不適等妊娠反應，既安全又有效。姜可治暈車暈船，若用一片姜貼於肚臍，外貼一張傷溼止痛膏，則在車、船中不用怕暈了。

5、抗衰老：姜能夠抗衰老。人體在新陳代謝時會產生氧自由基，促使人體衰老。而姜中的薑辣素進入人體內，能產生一種抗氧化酶，它能夠對付氧自由基，比維生素E要強得多。

6、驅寒養血：生薑對感冒引起的頭疼、全身痠痛，胃寒疼痛及寒性嘔吐等症均有療效。另外，婦女產後食用，亦能起到溫經散寒，去瘀血而養新血的效果。

但你是否知道，大量攝入生薑也會影響身體健康，甚至會讓流產風險增加。那麼，過量進食生薑都有什麼害處呢？

過量吃生薑的危害

一、過度進食生薑影響消化器官

根據馬里蘭大學的研究發現，大量進食生薑是引發燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此，對於有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統不佳的人來說，限制生薑的攝入量非常有必要。

二、可能誘發孕婦流產？

有說法稱，吃生薑對緩解孕吐有一定的效果，但根據MedlinePlus醫療網站的介紹可知，有時候，生薑也可能出現反效果。

據稱，每天食用1克以上的生薑，很有可能影響胎兒的性激素，出現流產的可能。因此，孕婦不能隨意甚至大量地食用生薑，如果需要使用生薑熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺，也最好事先諮詢自己的產科大夫。

三、可能引起低血糖

據稱，生薑抑制血糖上升的效果已被研究確認，也出現過有糖尿病患者大量進食生薑導致血糖過度降低的案例。因此，如果在食用生薑後出現頭暈目眩、全身無力的情況，這實際上就是低血糖的危險信號，這時應當立即進食糖果或者含糖量大的果汁、甜飲料等，以改善血糖情況，如果這樣依然沒有好轉，則應當立刻送醫。

四、過量食姜妨礙凝血

大量進食生薑能夠促睡眠，使人處於鎮靜狀態，也因此，當出現出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等情況時，因爲人處於睡眠狀態，凝血系統的作用也會因此而大打折扣。

另外，患心臟疾病、需要進食華法林等具有抗凝作用的藥物或保健品時，也應當特別注意生薑量的攝入。

生薑的妙用

一、齲齒。

1、每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，並每日代茶飲用數次。

2、此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗爲有效。

二、口腔潰瘍。

1、用熱姜水代茶漱口，每日2至3次。

2、一般6至9次潰瘍面即可收斂。

三、痰多咳嗽。

1、用生薑15克煎湯，加白糖適量溫服。

2、早晚各1次，可治痰多咳嗽。

四、腰肩疼痛。

1、在熱姜水裏加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次。

2、此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

五、感冒頭痛。

1、將雙腳浸於熱姜水中，水以能浸到踝骨爲宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅爲止。

2、此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

六、面部暗瘡。

1、用溫熱姜水洗臉，每天早、晚各1次。持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。

2、此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

七、腳臭。

1、將腳浸於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右；

2、抹乾，擦點爽身粉，臭味便可消除。