吃獼猴桃的功效有哪些
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吃獼猴桃的功效有哪些?現實生活中很多人都非常喜歡吃獼猴桃,而獼猴桃也是被稱爲維生素之王,不過除此之外獼猴桃還有非常多的功效,那麼吃獼猴桃的功效有哪些呢?
吃獼猴桃的功效有哪些1
獼猴桃的營養成分
獼猴桃的營養成分豐富,它除了含有大家都知道的各種維生素之外,還富含獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠等營養物質,另外還含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的多種氨基酸,獼猴桃的作用由此也可見一斑!
之所以獼猴桃的作用很多,是跟獼猴桃富含大量的維生素C分不開的。吃一個獼猴桃就能夠滿足一個人一天對維生素C的需求量。另外,獼猴桃中也富含維生素E,一天吃兩個獼猴桃,就能夠攝取人體一天所需的維生素E。
獼猴桃中的氨基酸的種類非常多,一共有十七種之多。其中的礦物質和微量元素也較爲豐富,包括鈣、磷、鐵等對身體有很大作用的營養物質。獼猴桃對保護身體健康,養生保健有着積極的作用。
獼猴桃的作用有哪些
多吃獼猴桃能夠預防老年疾病的發燒,例如膽固醇沉積、骨質疏鬆、心臟病等。經常食用獼猴桃,還可以預防身體中產生過多的過氧化物,從而避免長出老年斑,有助於延緩人的衰老。
獼猴桃的膳食纖維含量非常多,食用它對於防治便祕有着良好的功效。而獼猴桃中豐富的蛋白質分解酵素,還可以清除身體中的有害物質,除了預防和治療便祕之外,還可以預防結腸癌及動脈硬化等疾病。
獼猴桃的醫藥功效
1、預防癌症,已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達168.9毫克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美,獼猴桃果實含糖量低,是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物,防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑鬱症,獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內第二信使系統的一種前體。預防抑鬱症有效。
7、預防眼病(白內障),愈來愈多的成年人患有白內障,獼猴桃富含植物化學成分葉黃素,葉黃素可在人的視網膜上堆積。
獼猴桃的購買指南
在選購獼猴桃時,要注意挑選表面完整無缺、沒有任何瑕疵的果實。熟了的獼猴桃肉質會比較軟嫩,用手指輕按會有一點下陷。質地太軟或表面有劃傷、裂痕等任何損壞的果實,其口味與一般的果實相比會差很多。另外,果實的大小對其質量絲毫沒有影響。
獼猴桃的儲存方式
獼猴桃在採摘之前已經成熟,不過質地仍然比較硬。獼猴桃如果被放置在室溫條件下成熟的話,其肉質會變得更加甘甜可口。將獼猴桃置於室溫條件下,直到用手指輕輕按壓其表面有輕微下陷時果實就差不多成熟了。
爲了加快獼猴桃成熟的過程,可將它們單獨放在一個紙袋裏或拿一個蘋果或者一隻香蕉一起放在紙袋裏以加速其成熟。一般已經成熟的獼猴桃放在冰箱裏只能保鮮數日,而對於尚未成熟的'獼猴桃來說,在冰箱裏放2~3個星期都不成問題。
吃獼猴桃的功效有哪些2
1、美容養顏
美容養顏是人們長期吃獼猴桃的重要好處,因爲獼猴桃中含有豐富維生素c和豐富的果膠,他們能增強人類皮膚的抗氧化能力,並能防止皺紋和色斑生成,長期吃獼猴桃還能吸收一些果糖和豐富礦物質與天然活性成分,它們能提高人類皮膚細胞活性並能消除皮膚炎症,能讓人類皮膚保持年輕的健康狀態。
2、清腸排毒
清腸排毒也是人們長期吃獼猴桃的重要好處,因爲獼猴桃中含有大量水溶性纖維,這種物質進入人體後能軟化大便,便能清理腸道壁上的垃圾和毒素,能讓他們一起排出體外,長期吃獼猴桃可預防身體肥胖,並能防止腸癌和痔瘡以及結腸炎等多種疾病發生。
3、預防抑鬱症
抑鬱症是現代人類的高發疾病,這種疾病出現後需要長期用藥,如果治療不及時,還會讓很多人因此而失去生命,而在日常生活中,堅持長期吃獼猴桃就能預防抑鬱症出現,因爲獼猴桃可以調節細胞內的激素和神經傳導效應,而且能穩定情緒,鎮靜心情,並能提高中樞神經功能,它能讓人們保持積極向上的陽光心態。
4、保護心血管
人們進入中老年以後,心血管疾病就會高發,但在平時堅持長期吃獼猴桃就能保護心血管,可降低心血管疾病的發病率,因爲獼猴桃中不但含有水溶性纖維,還含有大量的果膠,人們長期吃獼猴桃,會把它含有的這些有效成分吸收和利用能淨化血液,便能清理血液中的甘油三酯和膽固醇,還能延緩人體血管衰老,它能讓人體心血管保持健康正常狀態。
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