棗子有哪些吃法

棗子有哪些吃法，生活中，相信大家都吃過紅棗吧！吃紅棗對人的身體健康好處非常多，而且紅棗的吃法還非常多，那麼大家知道棗子有哪些吃法？下面和小編一起來看看吧！

棗子有哪些吃法1

紅棗熟吃生吃不一樣

1、紅棗生吃熟吃大不同，因每100克鮮棗中的維生素C的含量高達243毫克，還富含鐵、鉀和維生素P。因此生吃鮮棗，可更多保留鮮棗中的維生素C和維生素P，從而具有改善毛細血管壁功能的作用，幫助消除皮膚上的出血點或瘀斑；一般人吃紅棗習慣洗淨後生吃，但紅棗溼氣大，生食容易引起胃酸分泌過多，胃不好的人尤其不適合。不妨將紅棗蒸熟，這樣更容易消化，營養也不會流失。

2、熟吃鮮棗會丟失維生素C等不耐熱的維生素，但是鐵、鉀等礦物質保留了，所以熟吃鮮棗依然可以起到補血等作用。脾胃功能弱的人生吃鮮棗可能感覺不適，而蒸熟的棗則更容易消化，對於脾胃功能比較弱的人，可以把鮮棗蒸熟吃，或者加到粥裏或湯裏，起到健脾胃、助消化等作用。

紅棗熟吃的食用方法

1、用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的'作用。

2、生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

3、取當歸15克、糙米50克、紅棗5顆。首先，將當歸浸泡在200克溫水中片刻，過濾取汁液約100克。再加入糙米、紅棗及300克的水，煮至米熟湯稠即可。

4、紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效；長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。

5、紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋裏慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，補血的效果很好。

6、紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳餚。

7、取紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量。黑木耳泡發，洗淨，紅棗用手捏開。將黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加入足量水，大火煮開後轉小火煮半小時以上。出鍋前幾分鐘加冰糖即可。

棗子有哪些吃法2

1、生吃

生吃是最省事、最方便的一種吃法。直接取適量紅棗將其洗淨就可以吃了。

2、蒸熟後吃

將紅棗蒸熟後的吃法也是一種不錯的吃法。有些人很喜歡這樣吃。首先將適量紅棗洗淨，然後放入碗中，最後將其放入裝好水的鍋中蒸20分鐘左右就可以了。但是要記住的是，用來蒸的棗儘量買新疆大棗，這種蒸出來的才比較好吃。

3、煮粥

將適量紅棗去核後，切成一小塊一小塊的，然後將其洗淨，最後再將其與米一起放入鍋中煮。

4、燉湯

紅棗燉湯既營養又美味。取適量紅棗洗淨後，將其與雞肉一塊放入燉罐中，再倒入適量水燉湯即可。

5、紅棗豆漿

對於豆漿，大家最常喝的就是用黃豆榨出來的豆漿。其實紅棗也是可以榨豆漿的，紅棗榨出來的豆漿美味、健康又營養。

6、紅棗冰棒

紅棗冰棒也不錯，特別是夏日炎炎時，吃上一根紅棗冰棒，簡直不要太舒服。我們可以將紅棗去核後，榨成紅棗汁，然後再將其放入冰箱冰凍，這樣紅棗冰棒就完成了。

7、紅棗泡水

將適量紅棗洗淨去核後，切成小塊小塊的，然後放入裝滿開水的杯中即可。每天堅持喝一杯，有意想不到的效果哦！