吃太多鹽對寶寶不好 常見的隱形鹽的食物有哪些
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寶寶不吃鹽真的會沒力氣嗎?
鹽不僅僅是調味劑,它還可以爲我們提供生命活動所必需的鈉。簡單點說,我們吃鹽主要是爲了補鈉。
食鹽的主要成分是氯化鈉,其中的鈉離子對維持人體組織液滲透壓平衡、調節神經與肌肉的刺激感受性很重要,所以纔會有“不吃鹽沒力氣”的說法。
但食鹽過多也不是一件好事,所以,《中國居民膳食指南》對不同年齡段的鹽攝入量給出瞭如下建議:
但食鹽過多也不是一件好事,所以,《中國居民膳食指南》對不同年齡段的鹽攝入量給出瞭如下建議:
● 0-1歲寶寶:一丁點鹽也不要吃!
● 1-2歲寶寶:≤1克鹽;
● 2-3歲寶寶:≤2克鹽;
● 4-5歲寶寶:≤3克鹽;
● 成人:≤6克鹽。
很多家長會問了,爲啥1歲內的寶寶可以不吃鹽?缺鈉會不會沒有力氣?
當然不會!要知道,鈉離子並不只存在於食鹽裏,很多食材當中都含有鈉,這類看不見的鈉又被稱爲“隱形鹽”。
我們熟知的母乳、牛奶、麪包、芹菜等食物中都含有鈉,只要寶寶每天飲食正常,完全能滿足他對於鈉的需要量了,因此家長完全不用有寶寶缺鈉的顧慮,更不用擔心寶寶沒力氣。
還有一些“將心比心”的家長,會覺得不加鹽的食物真心咽不下去,大人自己都不愛吃,孩子怎麼會愛吃呢?這不是虐待寶寶嗎?但其實寶寶的味覺遠比大人靈敏得多,大人覺得索然無味的食物,在寶寶的舌尖上真可能是無與倫比的美味
如果你有給寶寶吃成品輔食的習慣,請一定仔細閱讀外包裝上營養成分表中鈉的量,通過鈉和鹽的換算公式來計算對比,判斷寶寶適不適合吃,每次應該限量吃多少。
鹽與鈉的換算:2.5g鹽≈1g鈉(or 1g鹽=400mg鈉)
堅決不讓吃糖,對寶寶真的好?
對於甜點的迷戀,幾乎是我們童年最幸福的時光縮影。只要手握棒棒糖,前一秒還哭得梨花帶雨的寶寶,秒變晴天。
但是很多家長擔心寶寶吃糖會長蛀牙,於是嚴防死守,力爭讓孩子和糖絕緣。
此外,由於糖類本身比較黏稠,容易附着在牙面上,而且吃糖從開始到完全溶解所需的時間也比較長,無形中增加了糖與牙齒的接觸時間,增加了患齲齒的風險。
但儘管如此,完全禁止寶寶吃糖是沒必要的。
吃糖,除了獲得生理上的滿足,同時也是爲了獲得心理上的滿足。
如果家長過分限制,則可能適得其反,反而激發起孩子更大的好奇心,更希望能吃到,一旦有機會時就會過量進食。
那怎麼讓孩子做到糖分攝入不過量呢?
可以在吃糖果之前和孩子約定好,吃多少,吃完後一定要刷牙,如果做不到,那麼下次的糖果就不能吃了。
還可以用健康的天然食材來代替糖果,比如用水果乾代替水果糖,吃上去同樣是酸酸甜甜的,還能補充一定量的礦物質。當然了,水果乾含糖量也很高,在攝入量上也要加以控制。
另外,不要忽視食物中的隱形糖,像蜂蜜、果汁、餅乾蛋糕類食物中,其實也含有很多世界衛生組織限制寶寶攝入的“遊離糖”,也應該讓寶寶少吃一些。
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