男人最需要哪種營養成分
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男人最需要哪種營養成分?每個人在生活中都是需要各種各樣的營養,其中有些營養成分對維持人們的健康是很重要的,其實有很多營養成分都可以通過食物來獲取,下面分享男人最需要哪種營養成分?
男人最需要哪種營養成分1
維生素A(VITAMINA)
研究發現,維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且,正如你的母親經常對你說的那樣,維生素A對保護視力大有益處。一個男人每天維生素A的正常攝入量爲1000毫克,而半碗蒸胡蘿蔔的維生素A含量是其4倍。
其它富含維生素A的食物有肝、奶製品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。維生素A從日常飲食中即可得到,過量服用維生素A膠囊可引起中毒,專家們不主張額外補充維生素A。
鉻(CHR(化妝品)OMIUM)
這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量,增加運動員的耐力,還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。普通男人每天至少需要50毫克鉻,好動的男人則需要100一200毫克。
美國農業部營養研究中心的理查德·安德森博士說:"從日常飲食中很難獲取這麼多的鉻,最好的來源是含鉻的多維礦物質合劑,另一個來源是強化鉻藥片或釀酒的酵母。"
纖維素(FIBER)
嚴格地講,纖維素不能算作一種營養成分,它只在人體內周遊了一圈,並沒有被消化吸收。但是吃入大量纖維素有助於減少膽固醇和降低血壓。
高纖維素含量的飲食減少結腸癌發病率(結腸癌在男人易患的癌症中位居第三),還可以控制糖尿病人的糖指數,纖維素甚至能幫助你減肥:多吃纖維素肚子裏就裝不下其他熱量高的食物了。兩隻普通大小的蘋果含纖維素14克,我們每日理想的攝人量是18一35克。含纖維素較多的食物有全麥麪包、麥片粥、黑米、草梅、梨以及各種莖部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡蘿蔔等。
鎂(MAGNESIUM)
鎂在調節心臟跳動頻率方面起着十分重要的作用。研究表明,鎂攝入量正常可以減少心臟病,降低血壓。鎂還可以增強生殖能力,它提高了精液中精子的活力。你可以從一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一隻香蕉的早餐中得到每日鎂需要量的三分之二。烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海產品也都含有豐富的鎂。
維生素B6(VITAMINB6)
這種人體不可缺少的營養成分對增強兔疫力有良好的作用。研究表明,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石症(男性腎結石發病率是女性的兩倍),而且對失眠症有治療作用,你每日只需2毫克維生素B6--約等於2只大香蕉的含量。
好運動的男人消耗的維生素B6較多,因此應多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。過量服用維生素B6引起中毒,專家們主張每日攝人量不超過50毫克。
維生素C(VITAMINC)
維生素C增強免疫力,防止癌症發生,減少心臟病和中風,有利於牙齦和牙齒,防止白內障發生,加速傷口癒合,緩解氣喘,對治療不育症也有功效。維生素C供應充足可以推遲衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、袖子都是維生素C的好來源。多服些維生素C藥片也不必擔心,維生素C過量不會產生毒性。
美國德克薩斯州立大學附屬醫院的研究員伊爾·道森博士認爲:每人每天攝入200一300毫克纔算足量。有不少研究人員認爲"美國營養標準推薦表"推薦的維生素C日攝人量60毫克(相當於半杯鮮桔汁的含量)遠不能滿足需要,尤其用它防治感冒的時候更覺量少,維生素C可以防治感冒現在已經家喻戶曉。
如果你抽菸,你需要更多的維生素C。抽菸者血液中維生素含量比較低,目前還沒有人能解釋其中原因,既然事實如此,只好先多服些維生素C以補充不足。
鋅(ZINC)
人體內有足夠的鋅才能保證性慾旺盛,性功能和生殖能力健康正常。醫生們用鋅治療陽屢,鋅對加速人體傷口的癒合,。抵抗疾病也有明顯的功效。"美國營養標準推薦表"上註明男性每天鋅的正常需要量是15毫克,可是實際攝入量往往只有2/3。如果運動量大,缺鋅更多,因爲男人出汗的時候,比女人損失更多的鋅。
一塊110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半,其他含鋅豐富的食物有火雞、海產品、麥片和豆類。體內鋅量過多時,其他的礦物質便不能發揮正常作用,因此專家們建議:如果需要補鋅的話,日補充量勿超過15毫克。
維生素E(VITAMINE)
研究表明維生素E可以降低膽固醇,防止血小板在動脈內集結,提高兔疫力,清除體內雜質,防止白內障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。
單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E,幸好服用維生素E藥片比較安全,即使大大超過"美國營養標準推薦表"所說的10毫克也無妨。聖路易斯大學醫學院的生物化學專家馬克思·霍維特博士每天服用269毫克維生素E,他認爲這個用量十分安全。
水(WATER)
在所有的營養成分中,水最重要,特別是對那些肌肉發達的人來說。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍,(在普通男性的身體中,肌肉佔4Q%;在普通女性身體中,肌肉佔23%。)水可以澗滑關節,調節體溫,水還可以向人體供應所含的各種礦物質。
普通人每天至少需要2公升水,相當於8個玻璃杯的容量。如果你喜好運動,需要量則增加一倍。從食物中也能得到水:麪包含水36%,馬鈴薯含水80%。
男人最需要哪種營養成分2
男人健身營養食譜
如果運動量較大,則應多增加些營養:
蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外,還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸,有利於肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現,是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般說來,在訓練後的90分鐘裏,蛋白質的需求達高峯期,此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有:瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素,只要常吃品種不同的蔬菜和水果,就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
碳水化合物一般在健身鍛鍊前要補充充足的`碳水化合物,以保證肝糖原儲存,爲訓練提供能源和維持血糖水平做好準備;運動後要及時補充碳水化合物,促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有:大米、穀類食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例說法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質主要對大強度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用,有的健身者不知何時攝取蛋白質,常常邊訓練邊飲用牛奶、酸奶等,這樣既造成浪費,又損害了身體。
水鹽平衡人體的新陳代謝在夏天比較旺盛,出汗能排出人體內的毒素,釋放出熱量,是有利於人體健康的。而被動出汗(如由於天熱、心情煩躁等形成的出汗),卻對人體不利,如果身體狀態不佳的話,這種出汗會對人體造成一定的損害。主動出汗是人體主動運動所出的汗,是爲保持體內的溫度,散發熱量而流淌的,有利於身心健康。
出汗之後,必須及時補充水分和無機鹽。正確的補水方法視不同的健身強度而定,但必須注意要小口慢喝,水溫不能過低,淡鹽開水或者飲用含有人體所必需的多種礦物質和維生素的運動飲料,但不要自作主張地服用含有某種礦物質和維生素的藥物,以免引起副作用。這樣做是爲了儘量保持身體內環境的平衡,使運動帶來的脂肪燃燒作用能夠充分發揮。
現在,男人健身食譜在你們心裏應該有數了吧,其實最重要的還是要均衡飲食,不能過於挑食或者總是吃大魚大肉,還有就是平時工作太忙太累的男性一定要注意休息,注意多出去走走,不要給自己施加太大的壓力,如果壓力太大,心情沉悶。那麼,無論怎麼養生保健都不能達到很好的效果。
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